Entrada 1 – Minipastéis de Cordeiro; Entrada 2 – Linguiça de Cordeiro com farofa e vinagrete; Salada – Mix de folhas, queijo pecorino, picles de pera, molho de limão, mostarda e azeite de oliva; Prato 1 – Torta do Pastor (Torta de purê de Batata com pescoço de Cordeiro braseado com tomates e especiarias; Prato 2 – Sorrentino de pecorino com nozes no perfume de manjericão; Prato 3 – Carre com purê de Mandioquinha e molho de vinho tinto; Prato 4 – Wellignton de Cordeiro e risoto de queijos; Sobremesa – Sazonal, com frutas da estação.

• Itens não mencionados

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