Harmonização com queijos na Cave Antiga

Harmonização com queijos na Cave Antiga

A Cave Antiga é uma vinícola familiar fundada em 1948. Ela fica no 3º Distrito de Farroupilha, uma região que transpira a cultura e a história da imigração italiana. A vinícola tem foco no desenvolvimento de novos varietais e em inovações produtivas e zela pela preservação ecológica. Possui vinhedos na Serra Gaúcha, na Serra do Sudeste, na Campanha Gaúcha e na Serra Catarinense. Na Harmonização com queijos os visitantes são convidados a combinar 4 vinhos com 4 tipos de queijo.

Na Harmonização com queijos, a Cave Antiga convida os visitantes para um tour pelo acervo, vinícola e varejo, passando pela área de engarrafamento e envelhecimento dos vinhos. A visita segue para o salão rústico onde é realizada a degustação harmonizada. É feita uma breve apresentação, com orientação para degustação de vinhos e a harmonização é feita com 4 tipos de queijo e 4 vinhos: um espumante Brut, um vinho tinto, um vinho branco e um espumante Moscatel.

  • Tour pelo acervo, vinícola e varejo
  • 4 tipos de queijo
  • 4 tipos de vinhos (um espumante Brut, um vinho tinto, um vinho branco e um espumante Moscatel)
  • Outros pratos e alimentos não listados
  • Degustação de outros tipos de vinhos e espumantes

O vinho Cave Antiga Taffarel é um corte com 50% de Chardonnay e 50% da uva Schönburger. Essa variedade, de origem alemã, possui menos de 25 hectares plantados no mundo, sendo que o único vinhedo na América do Sul é de propriedade da família, na cidade de Cotiporã/RS. Suas principais características são a baixa acidez e a intensidade aromática, que traz no olfato frutas de polpa branca e flores.

  • O canal oficial para solicitação de cancelamento e troca é o e-mail oi@wine-locals.com e deve ser realizada apenas pelo titular da compra. 
  • A solicitação de cancelamento sujeita-se a análise. Assim, a solicitação não garante que a compra será cancelada. O retorno da solicitação tem prazo de 1 dia útil. 
  • As solicitações de cancelamento e troca só podem ser realizadas no prazo de até 7 dias a partir da data de confirmação da compra e desde que antes de 48 horas da realização da experiência.
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  • Após 7 dias da confirmação da compra, para solicitação de cancelamento em até 48 horas antes da realização da experiência, não haverá devolução ou estorno de qualquer valor. Nesse caso, o usuário poderá selecionar nova data para utilização do ingresso, conforme disponibilidade da vinícola.
  • Caso o pedido de cancelamento seja realizado após o período de 7 dias e menos de 48 horas antes da realização da experiência, será considerada a hipótese de “no show”, independente de apresentação de justificativa para o não comparecimento.
  • Em caso de não comparecimento (“no show”) ou solicitação de cancelamento após a data da experiência, independente do motivo, não haverá qualquer devolução ou estorno. 
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa. 

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