Dia da Colheita Pizzato 2025 - Experiência 360º


A Pizzato fica no coração do Vale dos Vinhedos, e é a vinícola certa para quem busca qualidade e atendimento de especialistas a qualquer hora. É perfeita para enófilos, já que produz grandes vinhos!
Neste ano, você poderá viver uma experiência de colheita na vinícola: o Dia da Colheita 2025 na Pizzato.
O que você vai aproveitar:
16:00 - Recepção com espumante, visita ao vinhedo e prova subjetiva de bagas.
18:00 - Degustação de cinco vinhos da mesma variedade, explorando diferentes estágios de vinificação (tanque, corrente e maduro).
19:30 - Jantar harmonizado de cinco etapas elaborado pelo Chef Lucas Ostjen/Chef Gourmet.
21:00 - Encerramento com entrega de presente exclusivo e certificado de participação.
MENU:
- Amuse Bouche: Mil-folhas com espuma de queijo (regional), crocante de salame (regional) e esferas de manjericão.
Harmonização com Pizzato Chardonnay.
- Entrada: Truta defumada, pesto de tomate seco, espuma de tomate, legumes tostados, flores e gel de maçã caramelizada.
Harmonização com Fausto Rosé Merlot.
- Primeiro Prato: Ragu com polenta, crocante de queijo, radicci tostado e picles de raiz forte (cremoso).
Harmonização com Allumé Pinot Noir.
- Prato Principal: Carré de cordeiro defumado, molho demi-glace, purê de batata doce roxa, purê de couve-flor, farofa de erva-mate.
Harmonização com Pizzato Concentus/Pizzato DNA 99.
- Sobremesa: Semifredo de espumante, crumble de uvas e chocolate branco e calda de gengibre.
Harmonização com Fausto Demi-Sec.
Explore os vinhedos, participe de provas sensoriais e aproveite um jantar harmonizado de cinco etapas que celebra a essência da vitivinicultura.
- Degustação de 5 rótulos;
- Jantar harmonizado de 5 etapas;
- Água.
- Tour pela vinícola;
- Chapéu;
- Taça como souvenir.
- A experiência inicia pontualmente, recomendamos chegar com 15 minutos de antecedência;
- São necessárias no mínimo 10 pessoas para ocorrer a experiência. Caso esse mínimo não seja atingido, vamos entrar em contato para realizar o reagendamento ou cancelamento do seu ingresso;
- Recomendamos o uso de roupas confortáveis e calçado fechado, pois a experiência inclui uma caminhada pelo vinhedo;
- Menores de 0 a 5 anos não pagam para acompanhar os pais ou responsáveis. Para maiores informações entrar em contato.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.