Tábua de queijos (double) com vinhos na Vinícola Pizzato

Tábua de queijos (double) com vinhos na Vinícola Pizzato

A Pizzato é uma vinícola charmosíssima que fica no Vale dos Vinhedos. Além do lugar ser lindo, eles colecionam uvas e vinhos com prêmios e medalhas. Para os amantes da uva Merlot, dica a dica: o vinho DNA99 é um vinho 100% Merlot e já foi considerado um dos melhores vinhos do país, independente da colheita. Assim, aqui na Pizzato todas as visitas incluem uma visitação aos vinhedos de Merlot.

Nessa experiência, a Pizzato oferece uma tábua de queijo meia-cura serrano (240g), pecorino com 270 dias de maturação (100g), acompanhados de uma porção de damascos, cesto de pães, castanhas, uva passa, a degustação de um varietal de azeite gaúcho e duas doses do vinho selecionado para o dia.

Uma tábua de queijo meia-cura serrano (240g) e pecorino com 270 dias de maturação (100g), combinada com duas doses de 30ml cada do vinho selecionado para esse serviço de degustação no dia. Também são servidos uma porção de damascos, cesto de pães, castanhas, uvas passa e a degustação de um varietal de azeite gaúcho.

  • Queijo meia-cura serrano (240g)
  • Queijo pecorino com 270 dias de maturação (100g)
  • Duas doses de 30ml do vinho selecionado
  • Uma porção de damascos
  • Cesto de pães
  • Castanhas
  • Uvas passa
  • Degustação de um varietal de azeite gaúcho
  • Outros produtos e alimentos que não foram listados
  • Degustação de outros vinhos/espumantes que não foram listados

O vinho Merlot da Pizzato é uma referência. Ele expressa o potencial da uva Merlot no Vale dos Vinhedos, motivo pelo qual a região possui a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos para os vinhos varietais de Merlot (100% Merlot) ou cortes com até 60% dessa casta de uva. É um presente e tanto.

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