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Jantar harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni

Nature Vinho e Gastronomia

Linha Amadeu, KM 12 - Interior, Pinto Bandeira - RS, 95717-000

Sextas e sábado, às 20h


O passeio

Está incluso

Informações

Cancelamento

O que é o passeio?

O Jantar harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni acontece na Vinícola Don Giovanni, em Pinto Bandeira.

É a recriação do chef Rafael Jacobi, do Nature Vinho e Gastronomia, para o cardápio do jantar servido aos sábados, elaborado pela querida Dona Bita, matriarca da vinícola.

A sequência desse jantar tem 4 pratos acompanhados por um vinho ou espumante

Entrada

Salada crocante de presunto Parma, lascas de parmesão, redução de balsâmico

  • Harmonização: Don Giovanni Brut 24 meses

    Primeiro prato

    Tradicional risoto de alcachofra da Dona Bita
  • Harmonização: Don Giovanni Chardonnay

    Segundo prato

    Frango na cerveja, assado lentamente com cebolinha confit e passas, e batatas fondant com alho e alecrim
  • Harmonização: Don Giovanni Cabernet Franc 2020

    Sobremesa

    Cassata artesanal com caramelo salgado e figo Ramy
  • Harmonização: Espumante Stravaganzza Demi Sec
    HORÁRIOS

    O serviço do jantar harmonizado acontece às sextas e sábados e é feito pontualmente às 20h. Depois do horário da reserva se abre uma lista de espera por mesas. Aconselhamos a chegada com, no mínimo, meia hora de antecedência.

O que está incluso?

Menu do jantar harmonizado

Entrada

Salada crocante de presunto Parma, lascas de parmesão, redução de balsâmico

  • Harmonização: Don Giovanni Brut 24 meses

    Primeiro prato

    Tradicional risoto de alcachofra da Dona Bita
  • Harmonização: Don Giovanni Chardonnay

    Segundo prato

    Frango na cerveja, assado lentamente com cebolinha confit e passas, e batatas fondant com alho e alecrim
  • Harmonização: Don Giovanni Cabernet Franc 2020

    Sobremesa

    Cassata artesanal com caramelo salgado e figo Ramy
  • Harmonização: Espumante Stravaganzza Demi Sec

O que não está incluso?

Outros itens não citados no menu
Vinhos que não fazem parte da harmonização

Fique atento

É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Política de cancelamento

ATENÇÃO! Fique atento antes de realizar a compra:

  • Sempre verifique se a data selecionada para compra está correta. A alteração de data depende da disponibilidade do evento.
  • As solicitações de cancelamento e troca só podem ser realizadas no prazo de até 7 dias a partir da data de confirmação da compra e desde que antes de 48 horas da data de realização do evento.
  • A solicitação de cancelamento sujeita-se a análise. Logo, o simples fato de o cliente promover a solicitação não garante que seu pedido será cancelado.
  • O canal oficial para solicitação de cancelamento e troca é oi@wine-locals.com

Fotos do passeio

Endereço

Linha Amadeu, KM 12 - Interior, Pinto Bandeira - RS, 95717-000


Dica Wine Locals

por tools shareeat

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Jantar harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni

Sextas e sábado, às 20h

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