Jantar harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni
Nature Vinho e GastronomiaLinha Amadeu, KM 12 - Interior, Pinto Bandeira - RS, 95717-000
Sextas e sábado, às 20h
A partir de
R$ 255,00
Escolha uma data
O que é o passeio?
O Jantar harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni acontece na Vinícola Don Giovanni, em Pinto Bandeira.
É a recriação do chef Rafael Jacobi, do Nature Vinho e Gastronomia, para o cardápio do jantar servido aos sábados, elaborado pela querida Dona Bita, matriarca da vinícola.
A sequência desse jantar tem 4 pratos acompanhados por um vinho ou espumante
Entrada
Salada crocante de presunto Parma, lascas de parmesão, redução de balsâmico
- Harmonização: Don Giovanni Brut 24 meses
Primeiro prato
Tradicional risoto de alcachofra da Dona Bita - Harmonização: Don Giovanni Chardonnay
Segundo prato
Frango na cerveja, assado lentamente com cebolinha confit e passas, e batatas fondant com alho e alecrim - Harmonização: Don Giovanni Cabernet Franc 2020
Sobremesa
Cassata artesanal com caramelo salgado e figo Ramy - Harmonização: Espumante Stravaganzza Demi Sec
HORÁRIOS
O serviço do jantar harmonizado acontece às sextas e sábados e é feito pontualmente às 20h. Depois do horário da reserva se abre uma lista de espera por mesas. Aconselhamos a chegada com, no mínimo, meia hora de antecedência.
O que está incluso?
Menu do jantar harmonizado
Entrada
Salada crocante de presunto Parma, lascas de parmesão, redução de balsâmico
- Harmonização: Don Giovanni Brut 24 meses
Primeiro prato
Tradicional risoto de alcachofra da Dona Bita - Harmonização: Don Giovanni Chardonnay
Segundo prato
Frango na cerveja, assado lentamente com cebolinha confit e passas, e batatas fondant com alho e alecrim - Harmonização: Don Giovanni Cabernet Franc 2020
Sobremesa
Cassata artesanal com caramelo salgado e figo Ramy - Harmonização: Espumante Stravaganzza Demi Sec
O que não está incluso?
Outros itens não citados no menu
Vinhos que não fazem parte da harmonização
Fique atento
É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Política de cancelamento
ATENÇÃO! Fique atento antes de realizar a compra:
- Sempre verifique se a data selecionada para compra está correta. A alteração de data depende da disponibilidade do evento.
- As solicitações de cancelamento e troca só podem ser realizadas no prazo de até 7 dias a partir da data de confirmação da compra e desde que antes de 48 horas da data de realização do evento.
- A solicitação de cancelamento sujeita-se a análise. Logo, o simples fato de o cliente promover a solicitação não garante que seu pedido será cancelado.
- O canal oficial para solicitação de cancelamento e troca é oi@wine-locals.com
Fotos do passeio
Dica Wine Locals
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