Almoço harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni

Quando aconteceTER , QUA , QUI , SEX , SAB , DOM
Horário12:00
Duração médiaAproximadamente 2h.

Almoço harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni

O Almoço harmonizado clássico na vinícola Don Giovanni acontece na Vinícola Don Giovanni, em Pinto Bandeira. É a recriação do chef Rafael Jacobi, do Nature Vinho e Gastronomia, para o cardápio do jantar servido aos sábados, elaborado pela querida Dona Bita, matriarca da vinícola. 

COMO O ALMOÇO FUNCIONA Uma sequência de 4 pratos, cada um deles acompanhado por um vinho ou espumante. 

MENU:

ENTRADA:

  • Salada crocante de presunto Parma, lascas de parmesão e redução de balsâmico
  • Harmonização: Espumante Don Giovanni brut 24 meses de maturação - 125ml

PRIMEIRO PRATO:

  • Risoto de cogumelos
  • Harmonização: Vinho branco Don Giovanni Chardonnay - 125ml

SEGUNDO PRATO:

  • Sobrecoxa de frango desossada recheada com "pien" envolta em fatia de bacon e molho de cerveja e passas.
  • Acompanha batatas assadas com alecrim e alho
  • Harmonização: Vinho Tinto Don Giovanni Cabernet Franc 2021 - 125ml

SOBREMESA:

  • Cassata artesanal com caramelo salgado e figo Ramy
  • Harmonização: Espumante Stravaganzza Demi Sec - 125ml

HORÁRIOS O serviço do almoço harmonizado inicia pontualmente às 12h. Depois do horário da reserva se abre uma lista de espera por mesas. 

Aconselhamos a chegada com, no mínimo, meia hora de antecedência.

  • Menu do almoço harmonizado.
  • Outros itens não citados no menu;
  • Vinhos que não fazem parte da harmonização.
  • O canal oficial para solicitação de cancelamento e troca é o e-mail oi@wine-locals.com e deve ser realizada apenas pelo titular da compra. 
  • A solicitação de cancelamento sujeita-se a análise. Assim, a solicitação não garante que a compra será cancelada. O retorno da solicitação tem prazo de 1 dia útil. 
  • As solicitações de cancelamento e troca só podem ser realizadas no prazo de até 7 dias a partir da data de confirmação da compra e desde que antes de 48 horas da realização da experiência.
  • Solicitação de cancelamento entre 48 horas e 24 horas antes da realização da experiência, o reembolso será de 50% do valor total dos ingressos cancelados. Com menos de 24 horas antes da realização da experiência, não haverá devolução de qualquer valor. 
  • Após 7 dias da confirmação da compra, para solicitação de cancelamento em até 48 horas antes da realização da experiência, não haverá devolução ou estorno de qualquer valor. Nesse caso, o usuário poderá selecionar nova data para utilização do ingresso, conforme disponibilidade da vinícola.
  • Caso o pedido de cancelamento seja realizado após o período de 7 dias e menos de 48 horas antes da realização da experiência, será considerada a hipótese de “no show”, independente de apresentação de justificativa para o não comparecimento.
  • Em caso de não comparecimento (“no show”) ou solicitação de cancelamento após a data da experiência, independente do motivo, não haverá qualquer devolução ou estorno. 
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa. 

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