Harmonização de queijos regionais gaúchos com vinho na Vinícola Pizzato
Vinícola PizzatoVia dos Parreirais, S/N - Santa Lucia, Vale dos Vinhedos, RS, 95711-000
Diariamente em múltiplos horários.
Ops! Ingressos indisponíveis
Deixe seu e-mail que entraremos em contato quando estiver disponível.
O que é o passeio?
A Pizzato é uma vinícola charmosíssima que fica no Vale dos Vinhedos. Além do lugar ser lindo, eles colecionam uvas e vinhos com prêmios e medalhas. Para os amantes da uva Merlot, dica a dica: o vinho DNA99 é um vinho 100% Merlot e já foi considerado um dos melhores vinhos do país, independente da colheita. Assim, aqui na Pizzato todas as visitas incluem uma visitação aos vinhedos de Merlot.
A degustação combina 6 queijos gaúchos com 6 vinhos entre brancos, tintos e espumantes. Essa é uma degustação harmonizada de verdade. Isso significa que a combinação dos queijos com os vinhos é aprimorada por períodos curtos, pois a seleção, tanto dos queijos quanto dos vinhos, depende da colheita das uvas e do lote dos queijos. As variações da safra dos vinhos e do lote dos queijos são analisadas pela Pizzato para fazer a melhor combinação.
São servidos 6 queijos gaúchos : grana, boursin, camembert, feta, pecorino fresco, pecorino maturado - mas é importante dizer que podem haver variações nessa seleção .
Esses 6 queijos são combinados com uma seleção de 6 vinhos, entre brancos, tintos e espumantes: Pizzato Brut Branco, Pizzato Sauvignon Blanc, Pizzato Chardonnay, Pizzato Legno, Pizzato Tannat, Pizzato Concentus. IMPORTANTE: os vinhos também podem variar de acordo com a disponibilidade e com o lote dos queijos recebidos. Junto com os queijos também é servido pão, figo em calda, castanhas e um azeite também gaúcho . Fique à vontade para perguntar, comentar e tirar dúvidas, o sommelier da Pizzato que acompanha essa degustação está lá justamente pra isso.
O que está incluso?
6 queijos gaúchos:
- Grana
- Boursin
- Camembert
- Feta
- Pecorino fresco
- Pecorino maturado
6 vinhos (brancos, tintos e espumantes): - Pizzato Brut Branco
- Pizzato Sauvignon Blanc
- Pizzato Chardonnay
- Pizzato Legno
- Pizzato Tannat
- Pizzato Concentus
Acompanhamentos: - Pão
- Figo em calda
- Castanhas
- Azeite gaúcho
O que não está incluso?
- Outros pratos e alimentos
- Degustação de outros vinhos/espumantes
Fique atento
É indispensável fazer o agendamento da experiência, independentemente do número de participantes.
Política de cancelamento
Atenção! Fique atento antes de realizar a sua compra:
- O canal oficial para solicitação de cancelamento e troca é o e-mail oi@wine-locals.com e deve ser realizada apenas pelo titular da compra.
- A solicitação de cancelamento sujeita-se a análise. Assim, a solicitação não garante que a compra será cancelada. O retorno da solicitação tem prazo de 1 dia útil.
- As solicitações de cancelamento e troca só podem ser realizadas no prazo de até 7 dias a partir da data de confirmação da compra e desde que antes de 48 horas da realização da experiência.
- Solicitação de cancelamento entre 48 horas e 24 horas antes da realização da experiência, o reembolso será de 50% do valor total dos ingressos cancelados. Com menos de 24 horas antes da realização da experiência, não haverá devolução de qualquer valor.
- Após 7 dias da confirmação da compra, para solicitação de cancelamento em até 48 horas antes da realização da experiência, não haverá devolução ou estorno de qualquer valor. Nesse caso, o usuário poderá selecionar nova data para utilização do ingresso, conforme disponibilidade da vinícola.
- Caso o pedido de cancelamento seja realizado após o período de 7 dias e menos de 48 horas antes da realização da experiência, será considerada a hipótese de “no show”, independente de apresentação de justificativa para o não comparecimento.
- Em caso de não comparecimento (“no show”) ou solicitação de cancelamento após a data da experiência, independente do motivo, não haverá qualquer devolução ou estorno.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
Fotos do passeio
Dica Wine Locals
O vinho Merlot da Pizzato é uma referência. Ele expressa o potencial da uva Merlot no Vale dos Vinhedos, motivo pelo qual a região possui a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos para os vinhos varietais de Merlot (100% Merlot) ou cortes com até 60% dessa casta de uva. É um presente e tanto.
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