Harmonização de charcutaria regional gaúcha com vinho na Vinícola Pizzato
Vinícola PizzatoVia dos Parreirais, S/N - Santa Lucia, Vale dos Vinhedos, RS, 95711-000
Todos os dias às 10h e às 13h30 (em feriados consultar horários).
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O que é o passeio?
A Pizzato é uma vinícola charmosíssima que fica no Vale dos Vinhedos. Além do lugar ser lindo, eles colecionam uvas e vinhos com prêmios e medalhas. Para os amantes da uva Merlot, dica a dica: o vinho DNA99 é um vinho 100% Merlot e já foi considerado um dos melhores vinhos do país, independente da colheita. Assim, aqui na Pizzato todas as visitas incluem uma visitação aos vinhedos de Merlot.
Essa degustação combina 6 produtos de charcutaria gaúcha com 6 vinhos da casa. Os produtos embutidos e curados são ainda mais engrandecidos quando bem pareados aos vinhos. É importante mencionar que essa degustação é aprimorada por períodos curtos e, assim, tanto os itens da charcutaria artesanal quanto os vinhos dessa degustação estão sujeitos à modificações devido à disponibilidade, clima, safra, lote, etc.
O que está incluso?
- Presunto cru
- Picanha de porco
- Salame e copa
- Peito de pato curado
- Cesta de pães e molho de mostarda e mel
- Picles,
- Castanhas
- 1 degustação de um varietal de azeite gaúcho
Harmonização com os vinhos brancos, tintos e espumantes: - Fausto Brut Rosé,
- Pizzato Vertigo,
- Fausto Merlot,
- Pizzato Alicante Bouschet
- Pizzato Tannat,
- Pizzato Concentus
*Esses itens podem variar devido à disponibilidade e época.
O que não está incluso?
- Consumo de outros alimentos no local
- Degustação de outros vinhos e espumantes
- Transporte
Fique atento
É indispensável fazer o agendamento da experiência, independentemente do número de participantes.
Política de cancelamento
ATENÇÃO! Fique atento antes de realizar a compra:
- Sempre verifique se a data selecionada para compra está correta. A alteração de data depende da disponibilidade do evento.
- As solicitações de cancelamento e troca só podem ser realizadas no prazo de até 7 dias a partir da data de confirmação da compra e desde que antes de 48 horas da data de realização do evento.
- A solicitação de cancelamento sujeita-se a análise. Logo, o simples fato de o cliente promover a solicitação não garante que seu pedido será cancelado.
- O canal oficial para solicitação de cancelamento e troca é oi@wine-locals.com
Fotos do passeio
Dica Wine Locals
A Pizzato tem um deck externo com mesinhas altas e cadeiras. Consulte a casa com antecedência sobre a possibilidade de fazer a degustação com vista para os vinhedos!
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