Harmonização de charcutaria regional gaúcha com vinho na Vinícola Pizzato
A Pizzato é uma vinícola charmosíssima que fica no Vale dos Vinhedos. Além do lugar ser lindo, eles colecionam uvas e vinhos com prêmios e medalhas. Para os amantes da uva Merlot, dica a dica: o vinho DNA99 é um vinho 100% Merlot e já foi considerado um dos melhores vinhos do país, independente da colheita. Assim, na Pizzato todas as visitas incluem uma visitação aos vinhedos de Merlot. Essa degustação combina 6 produtos de charcutaria gaúcha com 6 vinhos da casa. Os produtos embutidos e curados são ainda mais engrandecidos quando bem pareados aos vinhos.
É importante mencionar que essa degustação é aprimorada por períodos curtos e, assim, tanto os itens da charcutaria artesanal quanto os vinhos dessa degustação estão sujeitos à modificações devido à disponibilidade, clima, safra, lote, etc.
- Presunto cru
- Picanha de porco
- Salame e copa
- Peito de pato curado
- Cesta de pães e molho de mostarda e mel
- Picles,
- Castanhas
- 1 degustação de um varietal de azeite gaúcho
Harmonização com os vinhos brancos, tintos e espumantes:
- Fausto Brut Rosé,
- Pizzato Vertigo,
- Fausto Merlot,
- Pizzato Alicante Bouschet
- Pizzato Tannat,
- Pizzato Concentus
*Esses itens podem variar devido à disponibilidade e época.
- Consumo de outros alimentos no local;
- Degustação de outros vinhos e espumantes;
- Transporte.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
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- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
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