Na bela região de Pueblo Edén, no Uruguai, vinhedos especiais, solo pedregoso e o clima oceânico se combinam para dar origem a vinhos únicos. A Viña Edén é um local encantador, situado próximo a Punta del Este, na Rota 12, entre colinas, que você definitivamente deveria incluir em seu itinerário.No restaurante, você poderá experimentar pratos deliciosos com ingredientes locais e orgânicos.MENU:<ul><li>Preparação especial do chef &nbsp;</li><li>Entrada fria Tartar de peixe branco, abacate, leite de coco ou Carpaccio de lombo de pasto, rúcula e queijo curado de ovelha. &nbsp;</li><li>Entrada quente Risoto de cogumelos frescos e parmesão ou Risoto de camarões. &nbsp;</li><li>Prato principal Filé ao molho de pimenta, mousseline de batata, alho-poró assado ou Cordeiro Esteño, creme de couve-flor ao limão, berinjelas defumadas, cenouras ao cominho. &nbsp;</li><li>Sobremesa Pavlova de frutas ao Tannat ou Tiramisu.</li></ul>Garanta sua reserva e desfrute de um dia repleto de deliciosa gastronomia e excelentes vinhos, tudo isso enquanto contempla a deslumbrante paisagem da Viña Edén!*Imagens ilustrativas.

large_viña eden (11)

medium_viña eden (11)

small_viña eden (11)

thumbnail_viña eden (11).jpg

viña eden (11).jpg

large_viña eden (1)

medium_viña eden (1)

small_viña eden (1)

thumbnail_viña eden (1).jpg

viña eden (1).jpg

large_viña eden (9)

medium_viña eden (9)

small_viña eden (9)

thumbnail_viña eden (9).jpg

viña eden (9).jpg

large_viña eden (2)

medium_viña eden (2)

small_viña eden (2)

thumbnail_viña eden (2).jpg

viña eden (2).jpg

large_viña eden (7)

medium_viña eden (7)

small_viña eden (7)

thumbnail_viña eden (7).jpg

viña eden (7).jpg

large_viña eden (4)

medium_viña eden (4)

small_viña eden (4)

thumbnail_viña eden (4).jpg

viña eden (4).jpg

large_vina eden (2)

medium_vina eden (2)

small_vina eden (2)

thumbnail_vina eden (2).jpg

vina eden (2).jpg

large_Wine Flight -  Viña Edén 7

medium_Wine Flight -  Viña Edén 7

small_Wine Flight -  Viña Edén 7

thumbnail_Wine Flight -  Viña Edén 7.jpeg

Wine Flight -  Viña Edén 7.jpeg

Planne

Uruguai

large_91160540_2641140356105255_8904559784158560256_n

medium_91160540_2641140356105255_8904559784158560256_n

small_91160540_2641140356105255_8904559784158560256_n

thumbnail_91160540_2641140356105255_8904559784158560256_n.jpg

91160540_2641140356105255_8904559784158560256_n.jpg

A Viña Edén, localizada a apenas 35 km do coração de Punta del Este, às margens da Ruta 12, é sem sombra de dúvidas uma vinícola que não pode passar despercebida!&nbsp;Com uma abordagem jovem e contemporânea, a Viña Edén se destaca por integrar de maneira magistral a arquitetura moderna, uma culinária de qualidade e um cenário simplesmente esplêndido.&nbsp;E o melhor de tudo: está situada nas proximidades de Punta del Este, tornando-se uma parada obrigatória para quem busca uma experiência vinícola memorável.

large_viña eden (5)

medium_viña eden (5)

small_viña eden (5)

thumbnail_viña eden (5).jpg

viña eden (5).jpg

large_71720580_2484932758392683_6136954588864970752_n

medium_71720580_2484932758392683_6136954588864970752_n

small_71720580_2484932758392683_6136954588864970752_n

thumbnail_71720580_2484932758392683_6136954588864970752_n.jpg

71720580_2484932758392683_6136954588864970752_n.jpg

large_42293455_2234990256720269_9051924445706321920_n

medium_42293455_2234990256720269_9051924445706321920_n

small_42293455_2234990256720269_9051924445706321920_n

thumbnail_42293455_2234990256720269_9051924445706321920_n.jpg

42293455_2234990256720269_9051924445706321920_n.jpg

large_70906839_2473450466207579_2703994942933434368_n

medium_70906839_2473450466207579_2703994942933434368_n

small_70906839_2473450466207579_2703994942933434368_n

thumbnail_70906839_2473450466207579_2703994942933434368_n.jpg

70906839_2473450466207579_2703994942933434368_n.jpg

large_viña eden (6)

medium_viña eden (6)

small_viña eden (6)

thumbnail_viña eden (6).jpg

viña eden (6).jpg

large_viña eden (8)

medium_viña eden (8)

small_viña eden (8)

thumbnail_viña eden (8).jpg

viña eden (8).jpg

large_viña eden (10)

medium_viña eden (10)

small_viña eden (10)

thumbnail_viña eden (10).jpg

viña eden (10).jpg

large_viña eden (3)

medium_viña eden (3)

small_viña eden (3)

thumbnail_viña eden (3).jpg

viña eden (3).jpg

enoturismo-Uruguai

Degustação de vinhos.png

Degustação de vinhos

Gastronomia típica.png

Gastronômica

Viña Edén

Conheça o Wine Flight da Viña Edén, uma experiência de degustação de vinhos apenas com rótulos incríveis, onde cada gole é como uma jornada pelos sabores mais refinados que já você já experimentou!A vinícola está situada nas proximidades de Punta del Este, no Uruguai, se tornando praticamente uma parada obrigatória. Com uma abordagem jovem e contemporânea, a Viña Edén se destaca por unir arquitetura moderna a gastronomia de qualidade. E claro, tudo isso em um cenário simplesmente maravilhoso.Essa experiência é um momento de descontração e aprendizado! Confira os vinhos que você irá degustar:<ul><li>Espumante Branco</li><li>Chardonnay</li><li>Tannat Reserva</li></ul>Reserve seu horário e aproveite!

Wine Flight 3 Vinhos

Wine Flight 3 Vinhos Viña Edén

A Viña Edén preparou um tasting completo que não pode passar despercebido por você! Localizada a apenas 35 km do coração de Punta del Este, Uruguai, às margens da Ruta 12, a experiência é, sem dúvida, imperdível.Você terá a oportunidade de degustar 4 rótulos selecionados:&nbsp;- Viña Éden Methóde Champenoise; - Viña Éden Chardonnay; - Viña Éden Tannat Reserva; - Viña Éden Cerro Negro Gran Reserva.E não é apenas isso, pois a degustação é acompanhada por uma tábua com pães artesanais, patês, azeites locais, uma variedade de queijos e embutidos, além de uma garrafa de água.Para tornar a experiência ainda mais especial, você irá participar de uma visita guiada pela vinícola, onde você conhecerá toda a história, a filosofia por trás da produção dos vinhos e os métodos de produção. Além disso, você tem a opção de realizar a degustação diretamente na cava, direto do tanque de cimento.Esta é uma parada obrigatória para quem busca uma enoexperiência memorável!&nbsp;

Tasting Completo

Tasting Completo Viña Edén

Menu degustação 5 passos

Menu degustação completa 5 passos Viña Edén

Conheça o Wine Flight da Viña Edén, uma experiência de degustação de vinhos apenas com rótulos incríveis, onde cada gole é como uma jornada pelos sabores mais refinados que já você já experimentou!A vinícola está situada nas proximidades de Punta del Este, no Uruguai, se tornando praticamente uma parada obrigatória. Com uma abordagem jovem e contemporânea, a Viña Edén se destaca por unir arquitetura moderna a gastronomia de qualidade. E claro, tudo isso em um cenário simplesmente maravilhoso.Essa experiência é um momento de descontração e aprendizado! Confira os vinhos que você irá degustar:<ul><li>Espumante Branco</li><li>Chardonnay</li><li>Tannat Reserva</li><li>Cerro Negro Gran Reserva</li></ul>*Os vinhos degustados podem sofrer alteração sem aviso prévio.

Wine Flight 4 Vinhos

Wine Flight 4 Vinhos Viña Edén

Punta del Este é uma das cidades do Uruguai mais conhecidas pelos brasileiros. Praias, lugares badalados e o destino de verão – a região de Punta del Este! Lá você encontra lugares incríveis para wine lovers, como vinícolas e restaurantes com cartas de vinhos imperdíveis.

A cidade turística está situada em uma península estreita no sudeste do Uruguai. São várias praias, algumas ótimas para esportes aquáticos, outras para sunsets badalados. E é em Punta também que você vê uma enorme escultura de 5 dedos, além do farol do século XIX no extremo sul da península.

Outro ponto turístico da região é a Casapueblo, uma edificação construída pelo artista uruguaio Carlos Páez Vilaró. 
Outra região que vale a pena conhecer é a de Jose Ignacio, a vizinha mais tranquila e estilosa de Punta. Com um clima hippie chic, o povoado serve como marco divisório entre o Rio da Prata e o Oceano Atlântico, e é um convite para desacelerar e curtir a praia, restaurantes e bares incríveis que tem por lá.

Já Pueblo Garzón é daquelas regiões que parecem ter saído de um filme, que parou no tempo, e abriga uma das maiores vinícolas do Uruguai, a Bodega Garzón. Além de ter na praça central de cidade pequena o restaurante de um dos chefs mais renomados do mundo, o Francis Mallmann. E isso já é motivo para você colocar a região pra lá de especial na sua wine trip pelo Uruguai. 

Punta del Este, Jose Ignacio e Garzón - UY

large_Wine Flight -  Viña Edén 3

medium_Wine Flight -  Viña Edén 3

small_Wine Flight -  Viña Edén 3

thumbnail_Wine Flight -  Viña Edén 3.jpeg

Wine Flight -  Viña Edén 3.jpeg

large_Wine Flight -  Viña Edén 8

medium_Wine Flight -  Viña Edén 8

small_Wine Flight -  Viña Edén 8

thumbnail_Wine Flight -  Viña Edén 8.jpeg

Wine Flight -  Viña Edén 8.jpeg

large_vina eden (3)

medium_vina eden (3)

small_vina eden (3)

thumbnail_vina eden (3).jpg

vina eden (3).jpg

Wine Flight 4 vinhos Viña Edén

Menu Degustação 4 Passos

Menu Degustação 4 Passos na Viña Edén

[16/02] Primera Fiesta de la Vendimia Viña Edén

Wine Flight 4 Vinhos Viña Edén

Outras experiências que você pode gostar:

Informações de contato