Uruguay é um destino ideal em qualquer estação do ano! 

Uruguai

A Viña Edén, localizada a apenas 35 km do coração de Punta del Este, às margens da Ruta 12, é sem sombra de dúvidas uma vinícola que não pode passar despercebida!&nbsp;Com uma abordagem jovem e contemporânea, a Viña Edén se destaca por integrar de maneira magistral a arquitetura moderna, uma culinária de qualidade e um cenário simplesmente esplêndido.&nbsp;E o melhor de tudo: está situada nas proximidades de Punta del Este, tornando-se uma parada obrigatória para quem busca uma experiência vinícola memorável.

Punta del Este, Jose Ignacio e Garzón - UY

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Degustação de vinhos

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Gastronômica

Viña Edén

Tudo o que você precisa saber da temporada verão 2024 no Uruguai! Se você quer viver aquele verão inesquecível (e com vinho), o Uruguai é o país para você estar e essa lista é o seu guia!&nbsp;Nessa lista você vai encontrar uma seleção de restaurantes, vinícolas, experiências com vinho, e festas de final de ano. A curadoria de restaurantes é da Marina Ciconet – influenciadora, empreendedora, que mora no Uruguai e tem as melhores dicas de onde comer e beber bem na região de Punta del Este, La Barra e Jose Ignacio.&nbsp;A curadoria de experiências com vinho nas vinícolas mais incríveis do Uruguai é do time da Wine Locals, que já viveu todas e traz aqui as melhores dicas para você. E a Freixenet ajudou a gente a listar as melhores festas de final de ano perto da praia e com muito agito!Malas prontas? Vem conferir o seu guia completo do que fazer no Uruguai na melhor temporada do ano!

Guia do Uruguai

Uruguay Verano 24: tudo que você precisa saber da temporada

A Viña Edén preparou um tasting completo que não pode passar despercebido por você! Localizada a apenas 35 km do coração de Punta del Este, Uruguai, às margens da Ruta 12, a experiência é, sem dúvida, imperdível.Você terá a oportunidade de degustar 4 rótulos selecionados:&nbsp;- Viña Éden Methóde Champenoise; - Viña Éden Chardonnay; - Viña Éden Tannat Reserva; - Viña Éden Cerro Negro Gran Reserva.E não é apenas isso, pois a degustação é acompanhada por uma tábua com pães artesanais, patês, azeites locais, uma variedade de queijos e embutidos, além de uma garrafa de água.Para tornar a experiência ainda mais especial, você irá participar de uma visita guiada pela vinícola, onde você conhecerá toda a história, a filosofia por trás da produção dos vinhos e os métodos de produção. Além disso, você tem a opção de realizar a degustação diretamente na cava, direto do tanque de cimento.Esta é uma parada obrigatória para quem busca uma enoexperiência memorável!&nbsp;

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Venda Consultiva

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Na bela região de Pueblo Edén, no Uruguai, vinhedos especiais, solo pedregoso e o clima oceânico se combinam para dar origem a vinhos únicos. A Viña Edén é um local encantador, situado próximo a Punta del Este, na Rota 12, entre colinas, que você definitivamente deveria incluir em seu itinerário.No restaurante, você poderá experimentar pratos deliciosos com ingredientes locais e orgânicos. Escolha a harmonização com os vinhos da vinícola, podendo optar entre duas opções: uma com 3 vinhos e outra com 7. Após o almoço, desfrute de uma visita guiada pela bodega e pelos vinhedos, aproveitando um dia completo na Viña Edén.MENU: &nbsp;<ul><li>Aperitivo: Biscoito com mousse de queijo de cabra, cebola tostada e gel de tannat. &nbsp;</li><li>Entrada: Tartar de salmão com maracujá e sorvete artesanal ou Lobster roll com pickles de aipo e páprica. &nbsp;</li><li>Prato principal: Macarrão cacio e pepe com zester de limão ou Risoto de cordeiro com especiarias, pesto de menta e rack. &nbsp;</li><li>Sobremesa: Baked Alaska - mousse de limão, gel de frutas vermelhas e merengue.</li></ul>HARMONIZE COM:&nbsp;<ul><li>Opção 1 (3 vinhos):&nbsp;</li></ul>- Viña Edén Methóde Champenoise Brut Nature; - Viña Edén Chardonnay; - Viña Edén Tannat Reserva.&nbsp;<ul><li>Opção 2 (7 vinhos):&nbsp;</li></ul>- Viña Edén Methóde Champenoise Brut Nature; - Viña Edén Methóde Champenoise Brut Nature Rosé; - Viña Edén Chardonnay; - Viña Edén Marselan; - Viña Edén Tannat Cemento; - Viña Edén Cerro Negro Gran Reserva; - Viña Edén Tannat Reserva; - Viña Edén Licor Tannat.Garanta sua reserva e desfrute de um dia repleto de deliciosa gastronomia e excelentes vinhos, tudo isso enquanto contempla a deslumbrante paisagem da Viña Edén!

Menu Degustação 4 Passos na Viña Edén

Conheça o Wine Flight da Viña Edén, uma experiência de degustação de vinhos apenas com rótulos incríveis, onde cada gole é como uma jornada pelos sabores mais refinados que já você já experimentou!Com uma abordagem jovem e contemporânea, a Viña Edén se destaca por unir arquitetura moderna a gastronomia de qualidade. E claro, tudo isso em um cenário simplesmente maravilhoso!&nbsp;E o melhor de tudo: está situada nas proximidades de Punta del Este, no Uruguai, se tornando praticamente uma parada obrigatória!Essa experiência é um momento de descontração e aprendizado! Você vai degustar cada vinho em porções de 85 ml, o que é perfeito para apreciar cada detalhe.Você pode escolher entre duas opções com relação aos rótulos dos Wine Flights:&nbsp;<ul><li>Wine Flight Tradicional (de 3 vinhos):</li></ul>- Viña Edén Methóde Champenoise Brut Nature; - Viña Edén Chardonnay; - Viña Edén Tannat Reserva.&nbsp;<ul><li>Wine Flight Tradicional (de 4 vinhos):</li></ul>- Viña Edén Methóde Champenoise Brut Nature; - Viña Edén Chardonnay; - Viña Edén Tannat Reserva; - Viña Edén Cerro Negro Gran Reserva.Reserve seu horário e aproveite!&nbsp;

Wine Flight Viña Edén

Tasting Completo Viña Edén

Punta del Este é uma das cidades do Uruguai mais conhecidas pelos brasileiros. Praias, lugares badalados e o destino de verão – a região de Punta del Este! Lá você encontra lugares incríveis para wine lovers, como vinícolas e restaurantes com cartas de vinhos imperdíveis.

A cidade turística está situada em uma península estreita no sudeste do Uruguai. São várias praias, algumas ótimas para esportes aquáticos, outras para sunsets badalados. E é em Punta também que você vê uma enorme escultura de 5 dedos, além do farol do século XIX no extremo sul da península.

Outro ponto turístico da região é a Casapueblo, uma edificação construída pelo artista uruguaio Carlos Páez Vilaró. 
Outra região que vale a pena conhecer é a de Jose Ignacio, a vizinha mais tranquila e estilosa de Punta. Com um clima hippie chic, o povoado serve como marco divisório entre o Rio da Prata e o Oceano Atlântico, e é um convite para desacelerar e curtir a praia, restaurantes e bares incríveis que tem por lá.

Já Pueblo Garzón é daquelas regiões que parecem ter saído de um filme, que parou no tempo, e abriga uma das maiores vinícolas do Uruguai, a Bodega Garzón. Além de ter na praça central de cidade pequena o restaurante de um dos chefs mais renomados do mundo, o Francis Mallmann. E isso já é motivo para você colocar a região pra lá de especial na sua wine trip pelo Uruguai. 

Viña Edén

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