Wine Day Vale dos Vinhedos Bodega Czarnobay + Monte Chiaro
O Vale dos Vinhedos é um espetáculo à parte. Vinícolas, vinhedos, montanhas, tudo isso num só lugar. A beleza da região é de impressionar e se você gosta de vinhos e gastronomia, esse é o Wine Day certo.
Harmonização de Macarons e Vinhos na Bodega Czarnobay
Um tesouro familiar no coração do Vale dos Vinhedos. Os responsáveis por trás desse projeto são os enólogos Antônio Agostinho Czarnobay, com mais de 45 anos de experiência, e o jovem e talentoso Mário Lucas Ieggli. Essa vinícola boutique é uma celebração aos vinhos finos e espumantes.
A loja oferece um portfólio completo e a possibilidade de viver experiências sensoriais únicas, como a harmonização de vinhos e espumantes com macarons, que são pequenos biscoitos de farinha de amêndoas originários da França, são uma especialidade conhecida pela sua crocância por fora e textura macia por dentro, variando em sabor e apresentação de região para região.
Para essa experiência, os sabores escolhidos são: Limão siciliano, Pistache, Caramelo, Frutas vermelhas e Chocolate intenso.
A talentosa Karla Fachinelli, vencedora do Programa "Que Seja Doce" do canal GNT em 2015, é a mente criativa por trás dessas delícias.
Pôr do Sol com vista para os vinhedos na Monte Chiaro
Uma vinícola familiar em Bento Gonçalves. Situada no topo de uma colina, entre as araucárias, ela oferece uma experiência enoturística única, revelando vistas deslumbrantes do Vale dos Vinhedos.
O terraço da Monte Chiaro, cenário de uma experiência memorável, proporciona não apenas a degustação de seis vinhos selecionados, mas também a um pôr do sol espetacular.
Você terá a oportunidade de degustar os vinhos acompanhados por uma deliciosa tábua de charcutaria e queijos. Além disso, a Monte Chiaro surpreende com uma galeria de obras de arte únicas: pinturas criadas pelo artista Antonio Giacomin, utilizando o próprio vinho, que adornam os rótulos da vinícola.
Para aqueles que buscam experiências exclusivas, em vinícolas que oferecem um atendimento personalizado, este é, sem dúvida, o Wine Day perfeito.