Vindima Lounge Suits Edição Especial de Aniversário na Vinícola Lidio Carraro


Em comemoração aos 24 anos de fundação da vinícola Lidio Carraro, foi preparado um evento exclusivo: o Lidio Carraro Vindima Lounge Suits, que celebra a essência da uva, do vinho e da alta gastronomia!
Iniciará no pôr do sol, com a presença ilustre do Sr. Lidio Carraro e da Sra. Isabel Carraro, acompanhados dos enólogos e filhos da família. Eles irão compartilhar histórias inspiradoras e sua paixão pela arte de elaborar grandes vinhos.
Na sequência, a noite será enriquecida por uma degustação das variedades de uvas da vindima 2025, seguida de um jantar harmonizado de sete tempos, cuidadosamente preparado pelo chef italiano Franco Gioelli.
MENU:
Boas-vindas:
Degustação de variedades de uvas da Vindima 2025
LIDIO CARRARO ESPUMANTE DÁDIVAS BRUT BLANC DE BLANC
Entrada:
Charcutaria com frutos do nosso interior
LIDIO CARRARO SHAAR-ADONAY
Primeiro Prato:
Tomate confitado, burrata e manjericão
LIDIO CARRARO DÁDIVAS PINOT NOIR
Segundo Prato:
Tagliatelle com codorna in úmido
LIDIO CARRARO PURO’S MERLOT/CABERNET FRANC
Prato principal:
Ossobuco de cordeiro e uvas
LIDIO CARRARO GRANDE VINDIMA MERLOT
Selezione di formaggi
Três queijos especiais com geleia de merlot
LIDIO CARRARO SINGULAR NEBBIOLO
Sobremesa:
Mil folhas a moda Lidio Carraro
ESPUMANTE LIDIO CARRARO NATURE
Não perca essa experiência inesquecível, que combina um encontro histórico com a família Lidio Carraro, o melhor da vindima 2025, os vinhos Puristas e a alta gastronomia!
- Menu harmonizado de 6 passos;
- Água.
- Taça como souvenir.
- Se você tiver alguma restrição alimentar, é necessário avisar com antecedência. Alterações nos pratos não poderão ser realizadas no momento do evento.
- O evento ocorre mesmo em caso de chuva.
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