Vindima 2024 na Vinícola Bebber

Quando aconteceSeg , Ter , Qua , Qui , Sex , Sab
Horário11:00
Duração médiaAproximadamente 3h
Informações importantes:
Proibida entrada de menores de 18 anos
Não é permitido a entrada de animais

Vindima 2024 na Vinícola Bebber

Amantes de experiências únicas e apreciadores de vinho, chegou o momento de se deixar envolver por uma jornada sensorial na Vinícola Bebber!  

Desfrute de uma imersão completa na vinícola, conduzida por um enólogo, que o guiará através dos diversos estágios da produção de vinho - desde a colheita da uva até a engarrafagem. Esta é uma oportunidade para compreender a arte da vinificação em seus detalhes, explorando vinhos em diferentes fases: desde a uva, passando pelo mosto, fermentação, maturação até os exemplares prontos para consumo.

Depois, aproveite um menu especial elaborado e harmonizado com os mais renomados vinhos Cuvée da casa.

Confira o menu preparado especialmente para você: 

  • Couvert:
    Pães de fermentação natural acompanhados de caponata.
    Harmonização: Vero Brut Branco.
     
  • Entrada
    Salada Verano de endívia com tomate cereja, rabanete, abobrinha, queijo parmesão, caponata e frutas da estação.
    Harmonização: Vero Brut Branco.
     
  • Primeiro Prato:
    Tortellone de queijos com creme de moranga cabotiá.
    Harmonização: Chimango lote IV.
     
  • Prato Principal:
    Saltimbocca alla romana de filé mignon, mil folhas de batata e creme de açafrão.
    Harmonização: Maragato lote III.
     
  • Sobremesa:
    Torta de bergamota com base de farofa de amendoim, creme patissiere e coulis de bergamota.
    Harmonização: Vero Brut Rose.

Junte-se a Vinícola Bebber e descubra o que cada taça e cada prato podem oferecer. Reserve seu lugar para esta experiência de degustação e harmonização! 

  • 2 vinhos em processo de elaboração;
  • 2 vinhos em processo de maturação;
  • 2 vinhos em garrafa;
  • Almoço harmonizado de 5 passos;
  • Água;
  • Mimo surpresa.
  • Transporte;
  • Taça;
  • Colheita e pisa de uvas.
  • Recomendamos que os participantes cheguem com 10 minutos de antecedência;
  • Os rótulos da degustação podem variar dependendo da data escolhida, pois dependerá dos estágios, sendo eles uva, mosto, fermentação, maturação e prontos;
  • A atividade ocorre mesmo em caso de chuva;
  • O menu não poderá ser alterado e nem adaptado.
  • As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
  • As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
  • A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
  • A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
  • Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
A partir de:
R$ 490,00/ 1 pessoa