Name: Purist Wine Dinner: Pré-Reveillon Lidio Carraro
Start: 2024-12-27
Location: Lidio Carraro Vinícola Boutique

Se você é um admirador e entusiasta do mundo do vinho, esse Wine Day é imperdível para você aumentar o seu repertório. Você terá a oportunidade de visitar duas vinícolas incríveis: Pizzato e Lidio Carraro, conhecidas por produzirem vinhos memoráveis.E, é claro, não podemos deixar de mencionar a parada estratégica para um almoço no Brazedo, um restaurante que proporciona uma experiência gastronômica completa.Manhã: Merlot - Uva e Vinho no DNA Pizzato - Durante o processo de compra, certifique-se de selecionar o horário das 09h no calendário.A Pizzato é uma escolha imperdível para enófilos e oferece diversas experiências de degustação harmonizadas com itens da região, como queijos e charcutaria artesanal. Nela, você poderá participar da degustação Uva e Vinho no DNA Pizzato, focada na variedade Merlot. Conhecida como a Casa dos Merlots no Brasil, essa vinícola oferece uma experiência única, onde você terá a oportunidade de aprender sobre essa uva icônica e degustar vinhos Merlot inesquecíveis.A degustação inclui quatro varietais de Merlot com diferentes estilos de vinificação, além de um corte Gran Reserva. Para tornar a experiência ainda mais completa, a vinícola oferece opções de tábuas para harmonizar com a degustação.Almoço: Festival de Assados no Restaurante Brazedo - Durante o processo de compra, certifique-se de selecionar o horário das 11h30 no calendário.O almoço nesse dia especial será um festival de assados no Brazedo, uma experiência completa e única oferecida pelo restaurante. Lá, você terá a oportunidade de explorar todos os cortes de carnes disponíveis na casa. Com uma ampla variedade de cortes nobres, como angus e hereford, cuidadosamente preparados na parrilla e servidos à vontade na mesa, você poderá desfrutar da carne no ponto de sua preferência.Os acompanhamentos são igualmente deliciosos, representando o melhor da gastronomia local. Você poderá desfrutar de uma sopa de capeletti, salada verde refrescante, maionese caseira, polenta e queijo frito, além de uma seleção de massas e molhos caseiros irresistíveis. E para finalizar, as sobremesas mais pedidas da casa serão servidas!Tarde: Degustação Elevado na Vinícola Lidio Carraro - Durante o processo de compra, certifique-se de selecionar o horário das 15h no calendário.No meio da tarde, em meio a uma paisagem exuberante, encontra-se a Lidio Carraro. Reconhecida internacionalmente pela sua Filosofia Purista, que busca a mínima intervenção para alcançar a máxima expressão natural dos vinhos, a Lidio Carraro se destaca pela excelência, autenticidade e um receptivo caloroso.A degustação Elevado é uma experiência ímpar para os amantes de vinho. Você terá a oportunidade de conhecer 9 rótulos inesquecíveis da vinícola, incluindo 6 da linha Premium e 3 ícones. Essa visita personalizada é conduzida por um curador, seja um enólogo ou sommelier, que irá compartilhar a história da família, explicar o processo Purista e guiar a degustação.Além dos vinhos incríveis, você terá um atendimento intimista, sem pressa, proporcionando um verdadeiro resgate à essência do vinho e despertando todos os seus sentidos.

large_pizzato merlot

medium_pizzato merlot

small_pizzato merlot

thumbnail_pizzato merlot.jpeg

pizzato merlot.jpeg

large_brazedo

medium_brazedo

small_brazedo

thumbnail_brazedo

brazedo

large_lidio - elevado

medium_lidio - elevado

small_lidio - elevado

thumbnail_lidio - elevado.jpeg

lidio - elevado.jpeg

large_lidio - elevado 3

medium_lidio - elevado 3

small_lidio - elevado 3

thumbnail_lidio - elevado 3.jpeg

lidio - elevado 3.jpeg

large_lidio - elevado 2

medium_lidio - elevado 2

small_lidio - elevado 2

thumbnail_lidio - elevado 2.jpeg

lidio - elevado 2.jpeg

large_lidio - elevado 5

medium_lidio - elevado 5

small_lidio - elevado 5

thumbnail_lidio - elevado 5.jpeg

lidio - elevado 5.jpeg

Planne

Bento Gonçalves dispensa apresentações. A cidade tem a hospitalidade no seu DNA e foi escolhida pelo Ministério do Turismo como um dos 65 polos indutores de turismo do Brasil. É a Capital Brasileira da Uva e do Vinho, pioneira na produção de vinícola do país e no desenvolvimento do enoturismo.

Bento Gonçalves - RS

Brasil

Degustacao_Charcutaria_mista_IMG_7623_e6a76e0129.jpg

large_Degustacao_Charcutaria_mista_IMG_7623_e6a76e0129.jpg

medium_Degustacao_Charcutaria_mista_IMG_7623_e6a76e0129.jpg

small_Degustacao_Charcutaria_mista_IMG_7623_e6a76e0129.jpg

thumbnail_Degustacao_Charcutaria_mista_IMG_7623_e6a76e0129.jpg

A Pizzato fica no coração do Vale dos Vinhedos, é a vinícola certa para quem busca qualidade e atendimento de especialistas a qualquer hora. É perfeita para enófilos e oferece diversas experiências de degustação harmonizada com itens da região, como queijos e charcutaria artesanal. Lá estão os clássicos vinhedos de Merlot, um marco importante para a criação da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, e você pode conhece-los se quiser.

Vinícola Pizzato

A Pizzato fica no coração do Vale dos Vinhedos, é a vinícola certa para quem busca qualidade e atendimento de especialistas a qualquer hora. É perfeita para enófilos e oferece diversas experiências de degustação harmonizada com itens da região, como queijos e charcutaria artesanal. Lá estão os clássicos vinhedos de Merlot, um marco importante para a criação da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, e você pode conhece-los se quiser.O Coravin - a ferramenta que parece um saca-rolhas - permite que você deguste safras históricas com a mesma qualidade de uma garrafa inteira aberta. A degustação Coravin Colheitas Maduras da Pizzato passa por safras de guarda emblemáticas. Caso você queira provar antes de comprar a garrafa, essa é a experiência perfeita. A experiência tem dois combos para você escolher, basta optar na hora de finalizar a compra.<ul><li>Combo 1: Degustação de 3 vinhos. Reserva, Gran Reserva Tinto e Gran Reserva Branco (R$234,00 para uma pessoa)</li><li>Combo 2: Degustação de 4 vinhos. Reserva, Gran Reserva, Gran Reserva Branco, DNA99 (R$369,00 para uma pessoas)</li></ul>

Coravin Colheitas Maduras na Vinícola Pizzato

A Pizzato é uma vinícola charmosíssima que fica no <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a>. Além do lugar ser lindo, eles colecionam uvas e vinhos com prêmios e medalhas. É a vinícola certa para quem busca qualidade e atendimento de especialistas a qualquer hora.&nbsp; Perfeita para enófilos, oferece diversas experiências de degustação harmonizada com itens da região, como queijos e charcutaria artesanal. Lá estão os clássicos vinhedos de Merlot, um marco importante para a criação da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, e você pode conhece-los se quiser.A Degustação Harmonizada na Pizzato é uma experiência sensorial para duas pessoas, onde vinho e alimento trazem ao paladar um terceiro sabor. O atendente guiará a dupla na exploração de seus sentidos sensoriais, proporcionando uma experiência personalizada em três formatos distintos:<ul><li>Harmonização de queijos: composta por 6 queijos regionais;</li><li>Harmonização de charcutaria: composta por 6 produtos de charcutaria gaúcha artesanal;</li><li>Harmonização mista: composta por 3 queijos regionais + 3 itens de charcutaria gaúcha.</li></ul>Escolha o formato ideal para você e aproveite!&nbsp;

Degustação Harmonizada na Vinícola Pizzato

A Pizzato fica no coração do Vale dos Vinhedos, é a vinícola certa para quem busca qualidade e atendimento de especialistas a qualquer hora. É perfeita para enófilos e lá estão os clássicos vinhedos de Merlot, um marco importante para a criação da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, e você pode conhecê-los se quiser, antes ou depois da experiência.&nbsp;Na Degustação horizontal colheitas maduras, os vinhos de análise evolutiva são disponibilizados e escolhidos por profissionais da Pizzato. Você vai ter a oportunidade de degustar três vinhos diferentes da mesma safra.&nbsp;É uma ótima oportunidade para comparar na prática as diferenças e similaridades das características de cada vinho.&nbsp;Esta experiência é indicada para grupos de no mínimo 6 e no máximo 10 pessoas.<ul><li>Degustação horizontal com vinhos da linha Reserva: R$1.000,00 para o grupo</li></ul>

Degustação horizontal colheitas maduras na vinícola Pizzato

Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, a Pizzato é a vinícola ideal para quem busca qualidade de vinhos e atendimento. Perfeita para enófilos, oferece uma variedade de experiências de degustação para todos os gostos.Visita A vinícola é famosa pelos seus vinhedos de Merlot, um dos marcos fundamentais para a criação da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, e você pode visitá-los e conhecê-los de perto.Durante a visita ao vinhedo, que ocorre salvo em dias chuvosos, você conhecerá a história da Pizzato, seguida por uma degustação de nove rótulos. A degustação inclui três linhas de vinhos: Pizzato, Fausto e Allumé, abrangendo as categorias Jovem, Reserva e Gran Reserva. A seleção de vinhos e espumantes é periodicamente atualizada, o motivo perfeito para você que retornar e vivenciar novas experiências, com variedades de uvas, colheitas diferentes e lançamentos exclusivos.

Degustação Linhagem 360 na Vinícola Pizzato

A Pizzato fica no coração do Vale dos Vinhedos, é a vinícola certa para quem busca qualidade e atendimento de especialistas a qualquer hora. É perfeita para enófilos e lá estão os clássicos vinhedos de Merlot, um marco importante para a criação da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, e você pode conhecê-los se quiser antes ou depois da experiência.Na Degustação vertical colheitas maduras, os vinhos de análise evolutiva são disponibilizados e escolhidos por profissionais da Pizzato. Você vai ter a oportunidade de degustar o mesmo vinho de três safras diferentes. É uma ótima oportunidade para comparar na prática as diferenças das características de cada safra e tempo de envelhecimento. Esta experiência é indicada para grupos de no mínimo 6 e no máximo 10 pessoas, com os seguintes valores:<ul><li>Degustação vertical com vinhos da linha Reserva: R$1.000,00 para o grupo</li><li>Degustação vertical com vinhos da linha Gran Reserva: R$1.350,00 para o grupo</li><li>Degustação vertical com vinhos da linha DNA 99: R$2.800,00 para o grupo</li></ul>

Degustação vertical colheitas maduras na vinícola Pizzato

A Pizzato fica no coração do Vale dos Vinhedos, é a vinícola certa para quem busca qualidade e atendimento de especialistas a qualquer hora. É perfeita para enófilos e oferece diversas experiências de degustação harmonizada com itens da região, como queijos e charcutaria artesanal.&nbsp;Lá estão os clássicos vinhedos de Merlot, um marco importante para a criação da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, e você pode conhece-los se quiser. E a degustação Uva e Vinho no DNA Pizzato é focada na variedade Merlot, referência no Vale dos Vinhedos e a que melhor representa a história da vinícola, conhecida como a Casa dos Merlots no Brasil.&nbsp;Você vai ter uma verdadeira aula sobre essa uva e degustar vinhos Merlot inesquecíveis. Na experiência são servidos 4 varietais Merlots de diferentes estilos de vinificação e um corte Gran Reserva.&nbsp;A vinícola oferece opcionais de tábuas para harmonizar com a sua degustação. Você pode selecionar o seu opcional na hora de finalizar a compra em nosso site.

Uva e Vinho no DNA Pizzato

Merlot - Uva e Vinho no DNA Pizzato

Wine Day Vale dos Vinhedos

Wine Day Vale dos Vinhedos Pizzato + Lidio Carraro

Vinhos têm o poder de contar histórias, e a Vinícola Pizzato convida você a uma experiência sensorial com alguns dos seus rótulos mais representativos.Nesta degustação, você conhecerá de perto a trajetória da vinícola e o potencial de cada vinho selecionado.Serão apresentados 7 rótulos estruturados que mostram a diversidade da produção:<ul><li>Brancos: frescos e equilibrados, destacam o terroir local.</li><li>Espumantes: encorpados, com borbulhas suaves e agradáveis.</li><li>Reservas: vinhos com sabores complexos e bem definidos.</li><li>Gran Reservas: vinhos de guarda com taninos presentes e aromas marcantes.</li></ul>Cada taça revela o cuidado e a tradição que fazem da Pizzato uma referência no Vale dos Vinhedos. Reserve e viva essa experiência!&nbsp;

Degustação Linhagem Estrutura na Vinícola Pizzato

O Rio Grande do Sul é o estado mais ao Sul do Brasil. O estado se divide em regiões com características bastante distintas entre si. A Serra Gaúcha também é dividida em regiões, como a Região das Hortênsias, onde estão Gramado e Canela, e a Região da Uva e Vinho, onde está a maioria das vinícolas da região. 

Serra Gaúcha - RS

Vale dos Vinhedos - RS

large_lidio carraro (9)

medium_lidio carraro (9)

small_lidio carraro (9)

thumbnail_lidio carraro (9).jpg

lidio carraro (9).jpg

Uma vinícola para mergulhar no universo dos vinhos de forma disruptiva e transcender os sentidos, descobrir aromas e degustar novos sabores. Assim é a Lidio Carraro, localizada no deslumbrante Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Com uma Filosofia Purista, de resgate à Essência, todo o processo de produção dos vinhos é conduzido com o mínimo de intervenção para a máxima expressão natural da uva e do terroir de origem.Ao longo de sua trajetória, a Lidio Carraro coleciona reconhecimentos nacionais e internacionais, além de ter sido a vinícola oficial em grandes eventos como a Copa do Mundo e Jogos Olímpicos.No enoturismo, surpreende com degustações personalizadas e intimistas, conduzidas por enólogos ou sommeliers, em um espaço arquitetônico singular em meio à natureza. É simplesmente uma experiência imperdível para o seu roteiro. “Trazemos no sangue, nas mãos e no coração a paixão em elaborar os melhores vinhos”. Lidio Carraro.

large_lidio carraro (1)

medium_lidio carraro (1)

small_lidio carraro (1)

thumbnail_lidio carraro (1).jpg

lidio carraro (1).jpg

large_lidio carraro (10)

medium_lidio carraro (10)

small_lidio carraro (10)

thumbnail_lidio carraro (10).jpg

lidio carraro (10).jpg

large_lidio carraro (3)

medium_lidio carraro (3)

small_lidio carraro (3)

thumbnail_lidio carraro (3).jpg

lidio carraro (3).jpg

large_lidio carraro (5)

medium_lidio carraro (5)

small_lidio carraro (5)

thumbnail_lidio carraro (5).jpg

lidio carraro (5).jpg

large_lidio carraro (2)

medium_lidio carraro (2)

small_lidio carraro (2)

thumbnail_lidio carraro (2).jpg

lidio carraro (2).jpg

large_lidio carraro (4)

medium_lidio carraro (4)

small_lidio carraro (4)

thumbnail_lidio carraro (4).jpg

lidio carraro (4).jpg

large_lidio carraro (6)

medium_lidio carraro (6)

small_lidio carraro (6)

thumbnail_lidio carraro (6).jpg

lidio carraro (6).jpg

Lidio Carraro Vinícola Boutique

No coração do Vale dos Vinhedos, em meio a natureza exuberante e com uma arquitetura contemporânea e sofisticada, está a Lidio Carraro: a vinícola boutique dos vinhos imperdíveis. Prestigiada no mundo todo por sua Filosofia Purista de 'mínima intervenção para a máxima expressão natural dos vinhos', a Lidio Carraro se diferencia pela excelência e autenticidade em tudo o que faz e pelo seu receptivo exclusivo e cheio de calor humano.A degustação Elevado é uma oportunidade ímpar para quem deseja simplesmente o melhor. Você vai conhecer 9 rótulos inesquecíveis da vinícola: 6 da linha Premium e 3 ícones. A visita é uma experiência personalizada, realizada por um curador - enólogo ou sommelier - responsável por explanar sobre a história da família, o processo Purista e a conduzir toda a degustação. Além de vinhos incríveis, você vai vivenciar um atendimento intimista, sem pressa e cheio de significado. Um verdadeiro resgate à Essência, capaz de despertar todos os seus sentidos.

Degustação Elevado

Degustação Elevado na Vinícola Lidio Carraro

No coração do Vale dos Vinhedos, em meio a natureza exuberante e com uma arquitetura contemporânea e sofisticada, está a Lidio Carraro: a vinícola boutique dos vinhos imperdíveis. Prestigiada no mundo todo por sua Filosofia Purista de 'mínima intervenção para a máxima expressão natural dos vinhos', a Lidio Carraro se diferencia pela excelência e autenticidade em tudo o que faz e pelo seu receptivo exclusivo e cheio de calor humano. A degustação Essencial contempla 5 rótulos encantadores da linha Premium. São vinhos e espumantes premiados e reconhecidos no Brasil e no exterior que você não pode deixar de conhecer! A visita é uma experiência personalizada, realizada por um curador - enólogo ou sommelier - responsável por explanar sobre a história da família, o processo Purista e a conduzir toda a degustação. Além de vinhos incríveis, você vai vivenciar um atendimento intimista, sem pressa e cheio de significado. Um verdadeiro resgate à Essência, capaz de despertar todos os seus sentidos.

Degustação Essencial na Vinícola Lidio Carraro

Jantar Especial de Dia dos Namorados Leve amor por onde for na vinícola Lidio Carraro.Desfrute de uma experiência gastronômica exclusiva na vinícola Lidio Carraro: um menu em 5 tempos, cuidadosamente elaborado pelo renomado chef italiano Franco Gioelli, com harmonização impecável assinada pelo enólogo Giovanni Carraro.Confira o menu de 5 tempos harmonizado:Boas vindas:Ceviche de tilápia com manga harmonizado com Lidio Carraro Faces Brut RoséEntrada:Salmão com mandioquinha e legumes crocantes ao azeite extravirgem harmonizado com Lidio Carraro Shaar-Adonay 2018Primeiro Prato:Torteloni com cogumelos na manjerona harmonizado com Lidio Carraro Dádivas Pinot Noir 2022Prato Principal:Prime Rib em crosta de pimentas aromáticas, zabaione ao balsâmico 15 anos harmonizado com Lidio Carraro Elos Cabernet sauvignon/ Malbec 2018Sobremesa:Mil folhas de chocolate ao mousse de café e gelatto de alcaçuz e mel harmonizado com Lidio Carraro Grande Vindima Tannat 2016Uma noite pensada para surpreender, encantar e transformar o jantar dos namorados em uma lembrança inesquecível.Valor: R$890,00 por casal (Primeiro lote). &nbsp;

Jantar Dia dos Namorados

Jantar Dia dos Namorados - Leve Amor por onde for na Vinícola Lidio Carraro

Festival de Assados no Restaurante Brazedo

large_IMG_9419.jpg

medium_IMG_9419.jpg

small_IMG_9419.jpg

thumbnail_IMG_9419.jpg

IMG_9419.jpg

large_IMG_9368.jpg

medium_IMG_9368.jpg

small_IMG_9368.jpg

thumbnail_IMG_9368.jpg

IMG_9368.jpg

large_IMG_9481.jpg

medium_IMG_9481.jpg

small_IMG_9481.jpg

thumbnail_IMG_9481.jpg

IMG_9481.jpg

large_IMG_9477.jpg

medium_IMG_9477.jpg

small_IMG_9477.jpg

thumbnail_IMG_9477.jpg

IMG_9477.jpg

large_IMG_9473.jpg

medium_IMG_9473.jpg

small_IMG_9473.jpg

thumbnail_IMG_9473.jpg

IMG_9473.jpg

large_IMG_9448.jpg

medium_IMG_9448.jpg

small_IMG_9448.jpg

thumbnail_IMG_9448.jpg

IMG_9448.jpg

thumbnail_small_lidio_carraro_7_914395d89b.jpg

small_lidio_carraro_7_914395d89b.jpg

large_lidiocarraro-24.jpg

medium_lidiocarraro-24.jpg

small_lidiocarraro-24.jpg

thumbnail_lidiocarraro-24.jpg

lidiocarraro-24.jpg

Purist Wine Dinner: Pré-Reveillon Lidio Carraro

A Lidio Carraro fica no Vale dos Vinhedos e tem uma Filosofia Purista: todo o processo de produção dos vinhos é conduzido com o mínimo de intervenção para a máxima expressão natural da uva e do terroir de origem.Neste jantar especial, você vai aproveitar um menu harmonizado de 5 tempos assinado pelo chef italiano Franco Gioelli.&nbsp;Menu completo:<ul><li>Boas Vindas: Culatello e piadina do chef com Lidio Carraro Essence Rosé 2020</li><li>Entrada: Terrine de pato em crosta com pistaches e micro folhas com Lidio Carraro Shaar-Adonay 2018</li><li>Primeiro Prato: Raviolo aberto com bacalhau com Dádivas Pinot Noir 2021</li><li>Segundo Prato: Lombo de cordeiro com manteiga defumada, farofa de lentilhas, bacon e romã com Lidio Carraro Grande Vindima Merlot 2018</li><li>Sobremesa: Morangos gratinados com zabaione ao espumante e gelato artesanal com Lidio Carraro Espumante Nature</li></ul>&nbsp;Reserve agora e viva uma noite especial na Lidio Carraro!

A Essência de SER Mulher na Lidio Carraro Vinícola Boutique

A Essência Lidio Carraro – Degustação orientada com Jantar Harmonizado

Expedição Cacau e Chocolate do Brasil na Lidio Carraro

Jantar harmonizado especial de Natal: Memórias & Palavras na Vinícola Lidio Carraro

Vindima Lounge Suits Edição Especial de Aniversário na Vinícola Lidio Carraro

Season Wine & Food Edição Outono

Season Wine & Food Edição Outono na Vinícola Lídio Carraro

Lídio Carraro Páscoa Essência

Almoço especial Dia das Mães na Vinícola Lidio Carraro

Purist Wine Dinner: Pré-Reveillon Lidio Carraro

Outras experiências que você pode gostar:

Informações de contato