Menu degustação típico esloveno na vinícola Casa da Árvore - SPWF
Localizada entre o sul da Áustria e o norte da Itália, a Eslovênia oferece uma culinária peculiar que combina traços de ambas as culturas. Nesta experiência gastronômica, você terá a oportunidade de descobrir a incrível culinária eslovena.
Cada etapa do almoço será cuidadosamente harmonizada com uma seleção de vinhos da casa, incluindo um vinho esloveno autêntico.
Será apresentado um menu de sete serviços, com receitas tradicionais da família proprietária da vinícola, para que você possa saborear pratos autênticos e deliciosos que capturam a essência da culinária eslovena. Conheça o menu preparado especialmente para você:
Antepasto:
Seleção de queijos finos com tomates secos harmonizado com espumante Búria.
Primeira entrada:
Salada de folhas à moda eslovena com azeite bučno olje harmonizado com D. Emília branco.
Segunda entrada:
Linguiça Krajnska Klobasa com acompanhamentos típicos harmonizado com D. Emília rose.
Primeiro principal:
Struklj ao molho de vinho tinto harmonizado com Puklavec tinto.
Segundo principal:
Goulash com knodel harmonizado com Doma tinto.
Sobremesa:
Sequência de três mini sobremesas harmonizado com Portoroz licoroso.
Encerre a refeição com um café da Serra da Mantiqueira acompanhado de Potica eslovena.
Mergulhe nessa jornada culinária única de sabores autênticos!
- Estacionamento;
- Welcome drink;
- Almoço de 7 serviços;
- Seis vinhos para harmonização (a dose de cada um será de 100 ml);
- Água com e sem gás;
- Brinde: uma taça com capacidade de 580ml em poliuretano - 8 cores a escolher (mediante disponibilidade).
- Repetições dos vinhos;
- Repetição dos pratos;
- Outras bebidas alcoólicas ou não alcoólicas;
- Visita guiada na vinícola.
- O almoço iniciará pontualmente às 13h. Será oferecido um welcome drink entre 12h30 e 13h. Sugerimos chegar mais cedo para contemplar o espaço;
- Neste dia nosso menu será fechado, não sendo possível a escolha ou adaptação dos pratos;
- Não serão servidos os vinhos para menores de idade;
- Crianças até 12 anos poderão consumir o Menu Kids à R$50,00. O Menu Kids é composto de uma massa (espaguetti à bolonhesa ou na manteiga) e sorvete como sobremesa. Bebidas à parte;
- Crianças acima de 12 anos o valor é integral e esta incluso suco de uva integral.
VALORES:
1º lote R$ 220,00
2º lote R$ 240,00
3º lote R$ 260,00
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