Dia dos Namorados na Vinícola Fama


A vinícola Fama, localizada na Serra Catarinense, em São Joaquim, a 1380 metros de altitude, convida você para celebrar o amor.
Especial de Dia dos Namorados na Vinícola Fama!
Você pode escolher o almoço ou jantar, e ambos foram pensados para celebrar o amor com vinhos e sabores inesquecíveis ao lado de quem faz seu coração bater mais forte.
Menu:
Sabores de Boas-Vindas
Pães artesanais quentinhos, acompanhados de uma delicada pasta de truta defumada, feita com ingredientes especiais da Serra Catarinense.
Harmonização: Vinho Rosé - delicado e romântico, perfeito para brindar essa data.
Primeiro Sabor
Um creme aveludado de couve-flor, coroado por vieiras flambadas na grapa.
Harmonização: Sauvignon Blanc - fresco e aromático, para elevar a experiência do amor.
Abertura Gourmet
Dadinhos de Carnoli de limão siciliano, harmonizados com uma pasta de avocado e camarões salteados. Uma verdadeira declaração de carinho em cada mordida.
Harmonização: Sauvignon Blanc Barricado - encorpado e elegante, para brindar essa noite especial.
Prato do Chef
Risoto de gorgonzola com uvas verdes, acompanhado de ragu de ossobuco serrano, um prato que une intensidade e suavidade, assim como o amor verdadeiro.
Harmonização: Vinho tinto Merlot Cuve 15 meses de barrica francesa - robusto e envolvente tornam a experiência ainda mais cheia de paixão.
Experiência Doce
Panqueca recheada com creme de mirtilo, espuma de chantilly e mel de bracatinga, uma sobremesa que simboliza doçura, ternura e a magia do amor que transborda.
Harmonização: Espumante Brut - efervescente e apaixonante, perfeito para celebrar esse momento com sua pessoa especial.
Venha viver uma noite de amor e sabores inesquecíveis!
* Sujeito a alterações de ingredientes
- Menu do jantar harmonizado.
- Vinhos que não fazem parte da harmonização;
- Itens não mencionados.
- É recomendando chegar com 10 minutos de antecedência.
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- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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