Festival de assados no Restaurante Colheita Butique Sazonal
Festival de assados no Restaurante Colheita Butique Sazonal
No Festival de Assados do Restaurante Colheita Butique Sazonal, o chef Giordano Tarso apresenta uma seleção de carnes nobres: gado do pampa, cordeiro Güntherland, porco moura orgânico.
O evento ocorre uma vez por mês, com datas pré-agendadas.
O menu dá boas vindas com antepastos com charcutaria, pães, queijos, geleia e patê, que iniciam a experiência. Na sequência, saladas quentes e frias, risotto da estação e sobremesa, sempre dando prioridade aos produtos locais, sazonais e orgânicos. A seleção de carnes pode ser repetida quantas vezes quiser.
No festival de assados, a seleção de carnes pode ser repetida quantas vezes quiser ao longo do almoço.
Ainda no menu:
Antepastos com charcutaria
Pães, queijos, geleia e patê
Saladas quentes e frias
Risotto da estação
Sobremesa
Água
Sucos e bebidas alcoólicas
Outros itens não mencionados
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A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
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