ALL DAY no Paulo Geremia Vino e Cucina

Paulo Geremia Vino & Cucina

EndereçoPaulo Geremia Vino & Cucina

Quando aconteceTer , Qua , Qui , Sex , Sab , Dom

Duração médiaAproximadamente 3h

Informações importantes:

Não é permitida a entrada de pets

Permitido o acompanhamento de menores de 18 anos

No coração do Vale dos Vinhedos, o All Day no Paulo Geremia Vino & Cucina une a produção autoral da vinícola e uma cozinha de natureza em uma experiência única.

Ainda jovem, Paulo Geremia descobriu, na arte de reunir pessoas, um legado: fazer bem-feito, com atenção aos detalhes e à experiência de quem chega. É esse propósito que conduz a visita à vinícola, proporcionando um momento de descoberta, conexão e degustação.

Você irá viver:

1. Visita Guiada e Degustação

Durante a experiência, os visitantes conhecem a estrutura da vinícola e acompanham uma explicação sobre as principais etapas da produção do vinho, desde a elaboração até o momento da degustação.

Ao final da visita, é realizada a degustação de 5 rótulos, sendo 3 vinhos tintos, 1 vinho branco e 1 espumante, cuidadosamente selecionados para apresentar diferentes expressões da vinícola.

2. Menu Harmonizado em 05 etapas

O menu é servido no estilo familiar, com pratos ao centro da mesa para compartilhar (1 prato para cada duas pessoas, por etapa). São duas opções:

Confira o menu:

Boas-vindas

Pane Oliva, uma seleção de pães artesanais de fermentação natural e azeitonas gaúchas fermentadas.

Entrada

Crostinis de bacalhau mantecato e crostinis de legumes defumados e fermentados, harmonizado com Paulo Geremia Chardonnay/Viognier

Salada/Antepasto: Burrata e Guanciale. Burrata servida com tomates defumados, geleia de tomates, tomates marinados, guanciale laminado, folhas e pães tostados, harmonizado com Paulo Geremia Pinot Noir/Merlot.

Primeiro prato

Picanha do Pampa, servida com farofa de alho, chimichurri de ervas frescas e purê de batata noisette, harmonizado com Paulo Geremia Cabernet Franc/Merlot.

Segundo prato

Ossobuco com Nhoque. Ossobuco cozido lentamente no molho de cebolas e Merlot, servido com nhoque ao molho do cozimento, harmonizado com Paulo Geremia Tannat/Merlot.

Sobremesa

Pien de doce de leite, gelato de cumaru, crumble e grostoli crocante artesanal, harmonizado com Paulo Geremia Brut Chardonnay/Pinot Noir.

E para tornar a experiência ainda mais especial, os visitantes têm 20% de desconto na compra dos vinhos Paulo Geremia ao final da visita.

ATENÇÃO: Durante o processo de compra, certifique-se de selecionar horários diferentes para o Menu Harmonizado e a Visita com degustação, considerando que cada uma das experiências tem em torno de 1h30 de duração.

Visita guiada com degustação de 5 rótulos selecionados;
Harmonização com pães de fermentação natural;
Água com e sem gás durante a degustação;
Menu harmonizado em 5 etapas com 5 rótulos Paulo Geremia;
Soft drinks durante o almoço (água com e sem gás, refrigerantes, suco de uva branco e tinto, chás naturais e café expresso);
20% de desconto nos vinhos Paulo Geremia do varejo.

Transporte;
Hospedagem;
Demais itens não mencionados.

IMPORANTE: Durante o processo de compra, certifique-se de selecionar horários diferentes para o Menu Harmonizado e a Visita com degustação, considerando que cada uma das experiências tem em torno de 1h30 de duração.

Esta experiência inclui o MENU HARMONIZADO mais a VISITA GUIADA COM DEGUSTAÇÃO.
Menores de idade podem acompanhar os responsáveis durante a experiência, sem custo. É proibido a venda e o consumo de álcool para menores de 18 anos.
No momento da refeição, menores de idade podem escolher o prato no cardápio à la carte.
Proibida a entrada de pets na experiência.
Em caso de restrições alimentares, avisar no momento da compra através do e-mail oi@wine-locals.com.
Em caso de chuva, a experiência ocorre normalmente.
Há estacionamento no local.

As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.

A partir de

R$ 510,00/ 1 pessoa