All Day Miolo & Wine Garden: Terroirs Brasileiros + Almoço
O All Day Miolo é perfeito para quem quer curtir o dia completo na vinícola, localizada no famoso Lote 43 do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
Confira a programação:
11h - Terroirs Brasileiros na Vinícola Miolo
Você começará o roteiro com a recepção de um enólogo ou sommelier da vinícola, sendo encaminhado para o Vinhedo Modelo para aprender sobre as uvas e seu cultivo. Em seguida, terá a oportunidade de conhecer o processo de elaboração no interior da vinícola.
Durante o passeio, você poderá compreender as variedades trabalhadas em cada região da Miolo, entender os três tipos de viticultura e explorar a história da vinícola, assim como a tecnologia utilizada.
Para encerrar a primeira etepa do dia, será convidado a participar de uma degustação guiada de 4 rótulos selecionados pela vinícola: Alvarinho, Cuvee, Syrah e Cabernet Franc.
12h30 - Almoço ao ar livre no Wine Up, o jardim privativo do Wine Garden
Após a visita acontece o almoço no belo jardim da Miolo. Esse almoço é uma experiência para todos os sentidos!
O menu é elaborado pela equipe do Wine Garden e servido em um cenário super charmoso e exclusivo com vista para um dos vinhos mais emblemáticos da Vinícola Miolo.
Confira o menu:
- Boas-vindas com o espumante Miolo Cuvèe Tradition Nature
Couvert: Coalhada artesanal com hortelã e homus de grão de bico com páprica defumada. Pães e grissinis artesanais. Harmonização: Trebbiano Single Vineyards. - Salada: Abobrinha orgânica grelhada com manjericão, pêssegos na manteiga flambados com vinho do Porto, nozes crocantes e queijo gorgonzola.
- Prato Principal: Entrecot com purê rústico de moranga defumada e crispy de presunto cru. Acompanha legumes da horta na brasa. Harmonização: Pinot Noir Single Vineyards
- Para terminar o vinho: Crostinis de pão de fermentação natural, com creme de queijo brie e tomates confitados.
- Sobremesa: Tortinha artesanal de limão, com gelato de limão siciliano e chocolate branco e crumble de castanhas. Harmonização: Espumante Terranova Moscatel.
É uma experiência e tanto para quem busca um dia inesquecível - e que rende fotos incríveis para registrar o momento.
Terroirs Brasileiros na Vinícola Miolo
- Os participantes ganham R$10,00 de bônus para compras na loja;
- Degustação de 4 rótulos: Alvarinho, Cuvee, Syrah e Cabernet Franc;
- Tour guiado.
Almoço ao ar livre no Wine Up, o jardim privativo do Wine Garden
- Boas-vindas com o espumante Miolo Cuvèe Tradition Nature;
- Couvert;
- Salada;
- Prato Principal;
- Sobremesa;
- Acesso ao Wine Garden e ao Wine Up;
- Estacionamento;
- Taça de acrílico personalizada.
- Rótulos fora da seleção;
- Transporte.
- O pacote é exclusivo e ficará disponível por tempo limitado!
- O almoço será servido na mesa em porções para compartilhar;
- Opções de pratos vegetarianos estão disponíveis mediante a consulta prévia, podendo variar conforme o dia escolhido;
- O valor do almoço contempla acesso ao Wine Garden, estacionamento e uma taça de acrílico personalizada;
- Em caso de chuva o almoço será realizado normalmente, com o local reorganizado para uma tenda rústica montada em meio ao jardim, também no Wine Garden enquanto o o roteiro não passará pelo Vinhedo Modelo.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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