Bento Gonçalves - RS

Brasil

A Videiras Carraro é uma vinícola familiar no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. É uma agroindústria familiar, onde toda a produção é cultivada na propriedade da vinícola. A família, que começou a produção de vinhos para consumo próprio, aperfeiçoou as técnicas e abriu o espaço em frente ao casarão para visitas, com mesas, cadeiras e redes, perfeito para curtir um momento relax.

Vinícola Videiras Carraro

Serra Gaúcha - RS

Vale dos Vinhedos - RS

Sotto le vigne no Videiras Carraro

Harmonização de 6 rótulos na Vinícola Videiras Carraro

Harmonização de 4 rótulos na Vinícola Videiras Carraro 

Piquenique nas Videiras na Vinícola Videiras Carraro

Festa de Encerramento Vindima 2023 na Vinícola Videiras Carraro

7 piqueniques na Serra Gaúcha para aproveitar sem pressa

6 lugares pet friendly na Serra Gaúcha

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Vindima 2023: experiências para viver na Serra Gaúcha

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Roteiros para curtir o carnaval na Serra Gaúcha

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10 vinícolas com comidinhas gostosas

8 lugares para aproveitar com as crianças na Serra Gaúcha

10 vinícolas imperdíveis para você visitar na Serra Gaúcha

Bento Gonçalves dispensa apresentações. A cidade tem a hospitalidade no seu DNA e foi escolhida pelo Ministério do Turismo como um dos 65 polos indutores de turismo do Brasil. É a Capital Brasileira da Uva e do Vinho, pioneira na produção de vinícola do país e no desenvolvimento do enoturismo.

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A Cuca e Marmellata fica na Via Trento, no Vale dos Vinhedos, há aproximadamente 10min do centro de Bento Gonçalves. O lugar foi inaugurado no final de 2020 e sua especialidade é servir cucas e pães deliciosos super caseiros, trazendo um clima familiar e carismático para quem estiver por lá. A grande estrela da casa é a cuquinha com sorvete, que é feita com uma receita de família e o sorvete é um gelato da Santa Fruto criado com todo amor e carinho para acompanhar esse prato.&nbsp; O lugar é super pet-friendly, os seus são bem-vindos e os deles ficam bastante à vontade, soltos pelo jardim. Para quem é apaixonado por mesas lindas e cafés da manhã dignos de capa de revista, o Cuca e Marmellata é absolutamente imperdível!

O Guia da Serra Gaúcha para você viver o mundo do vinho. Aqui você vai encontrar roteiros, dicas de vinícolas, restaurantes, wine bars e experiências incríveis com vinho para aproveitar o melhor da região. Então pegue a sua taça (e pode ser copo também) e aproveite!

Guia da Serra Gaúcha

Cuca e Marmellata

A Cuca e Marmellata fica no coração do <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a>, em <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/bento-goncalves">Bento Gonçalves</a>. Ela foi inaugurada final de 2020 e sua especialidade é servir cucas e pães caseiros, trazendo um clima familiar e carismático para quem estiver por lá. A grande estrela da casa é a cuquinha com sorvete, que é feita com uma receita de família e o sorvete é um gelato <a href="https://www.instagram.com/cosigelato/">Così Gelato Artigianale</a>, criado com todo amor e carinho para acompanhar esse prato. No Brunch Cuca e Marmellata você irá saborear várias delícias da casa, tudo ao ar livre, com vista para o belíssimo jardim do local. Na chegada você é encaminhado para uma das mesas e o brunch é servido em 3 partes:<ul><li>entradinhas e café;</li><li>prato quente;</li><li>sobremesa.</li></ul>A duração é de aproximadamente 1h30. Depois de finalizado o brunch, fique à vontade para curtir o jardim e aproveitar o espaço.

Brunch Cuca e Marmellata

A Cuca e Marmellata fica no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Ela foi inaugurada final de 2020 e sua especialidade é servir cucas e pães caseiros, trazendo um clima familiar e carismático para quem estiver por lá.

E, nessa páscoa a casa estará de portas abertas para te receber para um delicioso Brunch Especial de Páscoa, servido em três etapas.

Mesa de entradas: 
Frutas frescas; ovos mexidos; pão colonial; geleia, nata e mel; queijos e charcutaria regional; cucas doces e salgadas.

Bebidas:
Cafés; chás naturais; sucos de uva e laranja; água aromatizada, espumante e drink mimosa (1 garrafa de espumante para dois e 1 taça do drink mimosa para cada);

Prato principal: 
Salada outonal; risoto de salmão com amêndoas tostadas. 

Mesa de doces de Páscoa.

Brunch Especial de Páscoa Cuca e Marmellata

O Cuca e Marmellata fica no coração do <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a>, em <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/bento-goncalves">Bento Gonçalves</a>. O Café da Manhã do Vale é uma experiência encantadora e autêntica. Ele é servido nas mesas externas do jardim, embaixo das árvores, num clima totalmente relax. Para quem é apaixonado por cafés da manhã, o Cuca e Marmellata oferece um daqueles inesquecíveis.

Café da Manhã do Vale no Cuca e Marmellata

O Café da Manhã do Vale é uma experiência maravilhosa e única. Ele é servido nas mesas externas do jardim, embaixo das árvores, num clima totalmente de descontração.

Para quem é apaixonado por cafés da manhã, o Cuca e Marmellata oferece uma experiência inesquecível e, nesse fim de ano estará com uma programação especial para receber os seus clientes.

Menu: tábua de frios e queijos, ovos mexidos, cesta de cucas doces e salgadas, pães, frutas frescas, frutas secas, geleias, mel, nata, cucatale e rabanada de cuca. 

Bebidas: café, chás, suco de uva, suco de laranja e água aromatizada.

Café no Vale Especial de Natal e Ano Novo Cuca e Marmellata

Por aqui vamos falar mais da Região da Uva e Vinho, que fica localizada no nordeste do estado e é sede dos municípios com a maior produção de uva e vinho do Brasil. Além disso, é um dos destinos mais procurados, tanto pelos visitantes locais, quanto pelos que vêm de outros estados do país e também de outros países.

Brunch Especial de Natal e Ano Novo Cuca e Marmellata

O que fazer em um dia no Vale dos Vinhedos? Tem muitas opções e é difícil escolher. Por isso estamos aqui, para você não ficar perdido e encontrar o caminho do vinho e da comida boa.&nbsp;O Vale é uma região na Serra Gaúcha, no estado do Rio Grande do Sul, a 120 quilômetros de Porto Alegre. Bento Gonçalves é uma das cidades que está dentro do Vale dos Vinhedos. E agora que você se situou, este roteiro que criamos para você fazer em um dia é indicado para quem já conhece um pouquinho sobre vinho e quer experiências que saem do tradiciontal tour com degustação.&nbsp;O dia começa com um café da manhã delícia ao ar livre, depois tem degustação harmonizada em uma vinícola altamente indicada para enófilos. O almoço é em um dos lugares mais queridos e gostosos, com muita comida italiana. E a tarde e noite promete espumante com visual de tirar o fôlego e um jantar especial no restaurante dentro da vinícola Casa Valduga. Bora?

Vale dos Vinhedos em um dia

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Aqui você vai encontrar **roteiros e dicas para viajar pelas principais regiões enoturísticas do mundo**. Das tradicionais visitas e degustações até andar de bike pelos vinhedos, visitar caves misteriosas e fazer o seu próprio vinho.

E para ajudar, **todas as experiências estão separadas por regiões e organizadas em roteiros de um ou dois dias que chamamos de trilhas**.

Você vai encontrar trilhas para quem vai conhecer a região pela primeira vez, para wine lovers que buscam experiências premium e para quem busca roteiros fora do óbvio.






Mundo do enoturismo

Selecionamos lugares pet friendly na Serra Gaúcha para os pais de pet curtirem ao lado de seus filhotes de quatro patas. A seleção inclui vinícolas, gardens e restaurantes onde os pets são muito bem-vindos. Tem degustação de vinhos, piquenique embaixo das parreiras, museu a ceu aberto e muito mais!

Tudo bem que o frio na Serra Gaúcha tem o seu charme, mas a primavera na região convida para passeios ao ar livre, com piqueniques, tardes agradáveis nos jardins das vinícolas e pôr do sol com aquele visual. Claro que tudo acompanhado de vinhos, espumantes e comidinhas gostosas.&nbsp;Para ajudar você a planejar a próxima viagem à Serra Gaúcha, selecionamos 9 passeios ao ar livre perfeitos para aproveitar a primavera. Para reservar, ver datas disponíveis e todos os detalhes, basta clicar no link de cada experiência. É primavera, vem!

Passeios ao ar livre na Serra Gaúcha para curtir a primavera

Carnaval na Serra Gaúcha entrou no seu plano para curtir o feriado longe do sambódromo e dos abadás?Algumas pessoas esperam ansiosas pra cair no agito, outras querem mais é fugir dele, e se você faz parte do grupo dos que fogem, vem cá que a gente vai ajudar você a curtir o Carnaval na Serra Gaúcha com direito a muito vinho e comida boa."Mas para onde eu vou, que experiência é legal de fazer?” Calma que o time da Wine Locals tá aqui pra isso!Montamos roteiros especiais com as melhores experiências enoturisticas na serra, com opções para todos os gostos e situações.Cada roteiro nós apelidamos carinhosamente de bloquinhos. Escolha o seu preferido e aproveite as dicas!

A Serra Gaúcha tem experiências para todos os gostos e todos os bolsos. Não importa o quanto você queira gastar, com certeza tem experiências incríveis te esperando e que cabem no seu orçamento.&nbsp; Por isso, separamos algumas experiências que você pode viver na serra gaúcha gastando até R$150! São muitas opções diferentes para você curtir por toda região serrana gaúcha.&nbsp; Incrível, né? Bora escolher a tua!&nbsp;

15 experiências na Serra Gaúcha para gastar até R$150

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A Casa Madeira Delicatessen fica no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.&nbsp;É a loja da linha de produtos gourmet da Casa Valduga. O foco inicial da marca eram os sucos de uva, mas ampliaram sua produção para diversos itens. Geleias, antepastos, molhos de pimenta e cremes de balsâmicos, azeites de oliva, chás gelados com uva e caldas de frutas com vinho, além dos sucos de uva tinto, rosé e branco são alguns dos produtos. É o lugar perfeito para levar um presente com gosto de Serra Gaúcha!A Casa Madeira também tem um restaurante. A gastronomia resgata as receitas que chegaram com os primeiro imigrantes italianos no Vale dos Vinhedos no início do século XX. Nesses almoços o menu traduz a culinária do período de 1876 a 1920, com vários intens da marca Casa Madeira fazendo parte da entrada, salada, acompanhamentos, massas, carnes e sobremesas.&nbsp;

Casa Madeira

Se você é um amante da boa gastronomia e cervejas artesanais, a experiência clássica da Casa Madeira é para você! A experiência consiste em dois mundos que se unem em uma harmonização perfeita. O primeiro mundo é o alimento, preparado com uma seleção de produtos regionais que combinam perfeitamente com os sabores da Casa Madeira. O segundo mundo é a cerveja artesanal da Brewine Leopoldina, que complementa e contrasta com os pratos, criando uma experiência única e inesquecível. Essa experiência de harmonização é dividida em três etapas, onde serão servidos três petiscos cuidadosamente escolhidos para serem degustados junto com três cervejas clássicas. E como uma lembrança, você leva para casa a taça de cerveja personalizada! Não perca a oportunidade de desfrutar dessa experiência incrível que vai surpreender o seu paladar!

 Degustação Clássica 2 Mundos - Sabores & Cervejas na  Adega Casa Madeira

Nesse roteiro você vai viver dois dias incríveis pelo Vale dos Vinhedos pela primeira vez. Tem passeios em vinícolas e restaurantes imperdíveis para conhecer na sua primeira vez em uma das regiões enoturísticas mais bonitas do Brasil.&nbsp; Degustações de vinhos e espumantes de vinícolas famosas, a deliciosa gastronomia italiana, paisagens incríveis e um jantar inesquecível estão no programa desta enotrip.&nbsp;É um roteiro perfeito para quem vai conhecer o Vale pela primeira vez e não quer perder os clássicos da região. O Vale dos Vinhedos faz parte da Região da Uva e Vinho na Serra Gaúcha e passa por 3 cidades da serra: Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul.

Vale dos Vinhedos pela primeira vez

*Nessa lista vamos mostrar opções de passeios pela [Vinícola Casa Valduga](https://www.wine-locals.com/lugares/vinicola-casa-valduga) quando o mais famoso deles - o [Tour tradicional](https://www.wine-locals.com/passeios/visitacao-tradicional-na-vinicola-casa-valduga) - estiver lotado.*

A [**Vinícola Casa Valduga**](https://www.wine-locals.com/lugares/vinicola-casa-valduga) é o maior complexo de enoturismo do [Vale dos Vinhedos](https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos). Além da vinícola, o espaço abriga também o restaurante Maria Valduga e a pousada.

O movimento de pessoas diariamente é grande e não é de se estranhar que algumas experiências atinjam sua capacidade máxima, principalmente a mais famosa delas, o [Tour tradicional](https://www.wine-locals.com/passeios/visitacao-tradicional-na-vinicola-casa-valduga).

**E POR QUE ESSE PASSEIO LOTA?**

Porque ele é demais! Brincadeira, mas não tanto. Além de ser incrível e passar pelos vinhedos, pelas áreas de produção com tanques enormes, pela cave onde repousam os vinhos e espumantes e terminar com uma degustação, esse é o passeio mais conhecido da vinícola. 

Nessa lista vamos mostrar outros  6 passeios passeios na Casa Valduga que você pode escolher fazer caso o mais concorrido deles esteja lotado!

Tudo o que você pode fazer na vinícola Casa Valduga

Enoturismo Brasil

urbano

A Videiras Carraro é uma vinícola pequena e familiar no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. É uma agroindústria familiar, onde toda a produção é cultivada na propriedade da vinícola. A degustação harmonizada de quatro rótulos é realizada embaixo das videiras. O primeiro rótulo é o Chardonnay e será harmonizado com brusqueta com queijo brie e rúcula, regada com azeite de oliva. O segundo rótulo, o Lotto Trenta (Merlot 2020) harmonizado com queijo provolone gratinado com molho pomodoro, regado com azeite de oliva e um broto de beterraba. O terceiro é o vinho Isabel será servido com canapé de polenta brustolada, molho de salame, parmesão e broto de almeirão. E para encerrar, o espumante Moscatel que acompanha uma banoffe desconstruída.

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Paytour

A Videiras Carraro é uma vinícola pequena e familiar no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. É uma agroindústria familiar, onde toda a produção é cultivada na propriedade da vinícola. A degustação harmonizada de seis rótulos é realizada embaixo das videiras. O primeiro rótulo é a espumante Rosé Brut e será harmonizado com brusqueta de ricota, copa, tomate seco e azeite de oliva com infusão de ervas. Após, será o Rainha Itália harmonizado com cogumelos salteados na manteiga e recheados com cream cheese, cogumelos picados refogados com sal, pimenta e um toque de queijo colonial. O vinho Merlot Rosé será o terceiro rótulo, servido com brusquetas de tomates frescos e manjericão. O quarto vinho será o Lotto Trenta (Merlot 2020) acompanhado de um queijo provolone gratinado com molho pomodoro, regado com azeite de oliva e um broto de beterrabada. O vinho Malbec, penúltimo rótulo, será harmonizado com panquequinha de aipim ralado com carne de panela temperada. Por último a espumante Moscatel que será servida com a banoffe descontruída

A Videiras Carraro é uma vinícola pequena e familiar no <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a>, em <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/bento-goncalves">Bento Gonçalves</a>. É uma agroindústria familiar, onde toda a produção é cultivada na propriedade da vinícola. A família, que começou a produção de vinhos para consumo próprio, aperfeiçoou as técnicas e abriu o espaço em frente ao casarão para visitas, com mesas, cadeiras e redes, perfeito para curtir um momento relax. Fique à vontade para escolher um espaço embaixo das videiras para curtir o piquenique. O piquenique No piquenique você será recebido com uma degustação de 10 rótulos: 3 vinhos brancos, 1 vinho rosé, 3 espumantes, 3 vinhos tintos e ainda 3 sucos de uva e uma graspa. Depois da degustação, fique à vontade para achar um lugar sob as videiras e curtir os petiscos com o vinho escolhido. O piquenique serve duas pessoas. Ele é composto de:<ul><li>1 tábua de frios</li><li>1 porção de brusquetas (6 unidades)</li><li>2 fatias de torta</li><li>2 águas</li><li>1 vinho</li></ul>O vinho pode ser escolhido na hora, dentre as opções abaixo: Espumantes:<ul><li>Moscatel</li><li>Brut</li><li>Brut Rosé</li></ul>Brancos:<ul><li>Chardonnay</li><li>Rainha Itália</li><li>Moscato Branco</li></ul>Rosé:<ul><li>Merlot Rosé</li></ul>Tintos:<ul><li>Malbec</li><li>Merlot</li><li>Roberto Carraro</li></ul>HORÁRIO DE RETIRADA DO PIQUENIQUE O horário de retirada das caixas de piquenique é diariamente, das 11h às 15h. Fique à vontade para retirar seu piquenique dentro deste período! Após retirada do seu piquenique, você pode permanecer no local até o horário de fechamento, às 18h30.

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Um emocionante mini curso de Sabrage, onde você aprenderá a técnica de abrir uma garrafa de espumante com um sabre.&nbsp;Nesta experiência única, contaremos um pouco sobre a história do Sabrage e você receberá um kit exclusivo que inclui um sabre personalizado, uma caixa de madeira com tampa de espumante e a rolha utilizada na Sabrage.&nbsp;Além disso, você receberá um pergaminho que funcionará como um certificado da sua participação, uma taça de espumante e uma garrafa de espumante Brut Rosé ou Moscatel para degustar.

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