Bento Gonçalves - RS

Brasil

O Restaurante Maria Valduga era inicialmente a pequena cantina do Luiz Valduga, onde os irmãos Valduga deram seus primeiros passos alquimistas. Tanto trabalho exigia uma farta mesa, que a Dona Maria, matriarca da família, fazia questão de apresentar com delicias típicas italianas.As receitas da Dona Maria logo começaram a chegar aos turistas que buscavam, além de conhecer a vinícola, viver um resgate histórico e gastronômico. Com a ideia de bem receber a todos, o restaurante atual homenageia a precursora da enogastronomia no Vale dos Vinhedos, no mesmo estilo de Maria: com fartura, simplicidade e muito sabor.

Vale dos Vinhedos - RS

Restaurante Maria Valduga

Serra Gaúcha - RS

Lista de brunchs e cafés da manhã na Serra Gaúcha

Bento Gonçalves dispensa apresentações. A cidade tem a hospitalidade no seu DNA e foi escolhida pelo Ministério do Turismo como um dos 65 polos indutores de turismo do Brasil. É a Capital Brasileira da Uva e do Vinho, pioneira na produção de vinícola do país e no desenvolvimento do enoturismo.

large_SERRA_MAIO_21_37_9644538c9a.jpg

medium_SERRA_MAIO_21_37_9644538c9a.jpg

small_SERRA_MAIO_21_37_9644538c9a.jpg

thumbnail_SERRA_MAIO_21_37_9644538c9a.jpg

SERRA_MAIO_21_37_9644538c9a.jpg

A Casa Valduga é um ícone na produção de vinhos e espumantes no Vale dos Vinhedos. Desde 1875 a família é referência em vinícolas no Rio Grande do Sul. “Antes de fazer duas garrafas de vinho faça uma, mas bem feita.” Esse era um dos lemas do patriarca da família, Luiz Valduga. Foi dessa maneira que se criou a cultura do Vinho dentro da Casa Valduga, com valores que ao longo do tempo se tornaram dogmas da marca.São 140 anos de tradição passada de geração em geração. A visão vanguardista, o design elegante, a alta tecnologia aplicada e, acima de tudo, os valores da família marcam a construção desta marca. Hoje, a Casa Valduga possui ainda a maior cave de espumantes da América Latina.Dentro do complexo da Casa Valduga, você vai encontrar pousada, restaurante, vinhedos enormes e uma área de produção impressionante, que todo apreciador de bons vinhos deveria conhecer. Além disso, também conta com diversas opções de lazer para os visitantes.É daquelas vinícolas que precisam estar na sua lista em uma viagem pela Serra Gaúcha. A Valduga oferece diversos tipos de experiências, e você pode tranquilamente passar um dia inteiro por lá curtindo toda programação! Outra dica imperdível é estar preparado para uma experiência memorável nos dias 12, 13 e 14 de outubro, durante a primeira edição do <a href="https://www.wine-locals.com/pagina/famiglia-valduga-festival">Festival Famiglia Valduga</a>. Este evento excepcional reúne amantes do vinho e apreciadores da gastronomia de alta qualidade em um cenário espetacular, no espaço de experiências exclusivas da Casa Valduga.

large_wine experience valduga (3).jpg

medium_wine experience valduga (3).jpg

small_wine experience valduga (3).jpg

thumbnail_wine experience valduga (3).jpg

wine experience valduga (3).jpg

large_Casa Valduga (3).jpg

medium_Casa Valduga (3).jpg

small_Casa Valduga (3).jpg

thumbnail_Casa Valduga (3).jpg

Casa Valduga (3).jpg

large_casa valduga_Singolare Casa Valduga_01.jpg

medium_casa valduga_Singolare Casa Valduga_01.jpg

small_casa valduga_Singolare Casa Valduga_01.jpg

thumbnail_casa valduga_Singolare Casa Valduga_01.jpg

casa valduga_Singolare Casa Valduga_01.jpg

large_Casa Valduga (4).jpg

medium_Casa Valduga (4).jpg

small_Casa Valduga (4).jpg

thumbnail_Casa Valduga (4).jpg

Casa Valduga (4).jpg

large_Vinícola Casa Valduga (1).jpeg

medium_Vinícola Casa Valduga (1).jpeg

small_Vinícola Casa Valduga (1).jpeg

thumbnail_Vinícola Casa Valduga (1).jpeg

Vinícola Casa Valduga (1).jpeg

large_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_12.jpeg

medium_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_12.jpeg

small_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_12.jpeg

thumbnail_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_12.jpeg

Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_12.jpeg

large_Casa Valduga (2).jpg

medium_Casa Valduga (2).jpg

small_Casa Valduga (2).jpg

thumbnail_Casa Valduga (2).jpg

Casa Valduga (2).jpg

large_Começar com o Tour Tradicional na Vinícola Casa Valduga 06.jpg

medium_Começar com o Tour Tradicional na Vinícola Casa Valduga 06.jpg

small_Começar com o Tour Tradicional na Vinícola Casa Valduga 06.jpg

thumbnail_Começar com o Tour Tradicional na Vinícola Casa Valduga 06.jpg

Começar com o Tour Tradicional na Vinícola Casa Valduga 06.jpg

large_casa valduga_Singolare Casa Valduga_02.jpg

medium_casa valduga_Singolare Casa Valduga_02.jpg

small_casa valduga_Singolare Casa Valduga_02.jpg

thumbnail_casa valduga_Singolare Casa Valduga_02.jpg

casa valduga_Singolare Casa Valduga_02.jpg

large_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_02.jpeg

medium_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_02.jpeg

small_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_02.jpeg

thumbnail_Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_02.jpeg

Vinícola Casa Valduga_Tour tradicional na Vinícola Casa Valduga_02.jpeg

O Guia da Serra Gaúcha para você viver o mundo do vinho. Aqui você vai encontrar roteiros, dicas de vinícolas, restaurantes, wine bars e experiências incríveis com vinho para aproveitar o melhor da região. Então pegue a sua taça (e pode ser copo também) e aproveite!

Guia da Serra Gaúcha

Por aqui vamos falar mais da Região da Uva e Vinho, que fica localizada no nordeste do estado e é sede dos municípios com a maior produção de uva e vinho do Brasil. Além disso, é um dos destinos mais procurados, tanto pelos visitantes locais, quanto pelos que vêm de outros estados do país e também de outros países.

Vinícola Casa Valduga

Iniciamos nossa apresentação nas dependências da vinícola, conhecendo os diferentes ambientes de produção. Na companhia de um profissional da área, são abordadas todas as fases de elaboração de forma ampla, englobando vinhos e espumantes.Na segunda fase, vamos à degustação, provando cada rótulo em uma etapa diferente do processo: - Extraídos diretamente dos tanques de aço inox, ainda em elaboração: vinho base para espumante, vinho branco e vinho tinto. - Extraído diretamente da barrica de carvalho: vinho tinto, em fase de maturação. - Finalizados: um vinho branco, espumantes com diferentes períodos de maturação e um vinho tinto.Importante: - A temperatura nas dependências da vinícola, fica em torno de 15°C. Recomendamos que, para não sentir desconforto, traga um agasalho. - A experiência inicia pontualmente, no horário informado. Não é permitido adentrar após o seu início. - No percurso dessa experiência, passamos por alguns lances de escadas. - É vetada a participação de menores de 18 anos. - Não é permitida a entrada de animais de estimação, exceto cão guia, com documentação atualizada.O que está incluso: - Visitação à estrutura da vinícola. - A degustação de rótulos variados, entre vinhos e espumantes, conforme citado no descritivo da experiência. - Cada rótulo é servido em uma dose de 50ml. - Uma taça de cristal exclusiva, com a marca da Casa Valduga gravada.O que não está incluso: - Rótulos não selecionados para essa experiência. - Refeições no local. - Itens não mencionados.- A Casa Valduga reserva-se o direito de alterar os rótulos oferecidos na degustação, de acordo com as suas necessidades. - A Casa Valduga reserva-se o direito de reajuste no valor do ingresso, sem aviso prévio.

Experiência Evolução Casa Valduga

Uma oportunidade imperdível na Casa Valduga: participar da produção de um rótulo exclusivo, criado por você!Abrimos as portas da nossa Casa, apresentando o nosso ambiente de elaboração, caves de envelhecimento, área rotulagem e caves de barricas. Através de uma abordagem mais profunda, na companhia de um profissional da área, exploramos os processos de produção e possibilitamos a compreensão de cada etapa e de como isso irá se refletir no vinho pronto.E enfim, é chegada a hora de colocar em prática, vamos à sala de criação!Em um ambiente especialmente preparado para essa experiência, três barricas de carvalho, de onde você irá provar os vinhos, testar diferentes combinações e definir qual será a escolhida para ser engarrafada. Finalizando, o corte definido é então engarrafado, colocada a rolha e o seu rótulo personalizado. Está pronta a sua obra de arte!Essa experiência contempla uma garrafa do vinho criado, para cada participante. Caso deseje levar mais garrafas, é cobrado o valor adicional de R$150,00 por cada unidade.Importante: - A temperatura nas dependências da vinícola, fica em torno de 15°C. Recomendamos que, para não sentir desconforto, traga um agasalho. - A experiência inicia pontualmente, no horário informado. Não é permitido adentrar após o seu início. - No percurso dessa experiência, passamos por alguns lances de escadas. - É vetada a participação de menores de 18 anos. - Não é permitida a entrada de animais de estimação, exceto cão guia, com documentação atualizada.O que está incluso: - Visitação à estrutura da vinícola. - A degustação dos vinhos propostos, direto das barricas de carvalho. - Uma taça de cristal exclusiva, com a marca da casa valduga gravada. - Uma unidade da garrafa do vinho criado.O que não está incluso: - Vinhos que não fazem parte da degustação definida. - Refeições no local. - tens não mencionados.- A Casa Valduga reserva-se o direito de alterar os rótulos oferecidos na degustação, de acordo com as suas necessidades. - A Casa Valduga reserva-se o direito de reajuste no valor do ingresso, sem aviso prévio.

Experiência Singolare Casa Valduga

A oportunidade perfeita para conhecer alguns dos rótulos mais representativos da Casa Valduga, selecionados unicamente para essa experiência.Iniciando com uma abordagem rica em conteúdo, abrangendo o mundo do vinho em suas mais diversas facetas, você percorre as dependências da vinícola, conhecendo também os ambientes de elaboração e na sequência, em um espaço exclusivo, na presença de um profissional, uma degustação sublime. É mostrado ali, em cada vinho servido, todo o potencial alcançado em mais de 140 anos de dedicação.Importante: - A temperatura nas dependências da vinícola, fica em torno de 15°C. Recomendamos que, para não sentir desconforto, traga um agasalho. - A experiência inicia pontualmente, no horário informado. Não é permitido adentrar após o seu início. - No percurso dessa experiência, passamos por alguns lances de escadas. - É vetada a participação de menores de 18 anos. - Não é permitida a entrada de animais de estimação, exceto cão guia, com documentação atualizada.O que está incluso: - Visitação à estrutura da vinícola. - A degustação de seis rótulos variados, entre vinhos e espumantes. - Cada rótulo é servido em uma dose de 50ml. - Uma tábua de acompanhamentos variados, à escolha da casa e de acordo com a proposta da experiência. - Uma taça de cristal exclusiva, com a marca da Casa Valduga gravada.O que não está incluso: - Rótulos não selecionados para essa experiência. - Refeições no local. - Itens não mencionados.- A Casa Valduga reserva-se o direito de alterar os rótulos oferecidos na degustação, de acordo com as suas necessidades. - A Casa Valduga reserva-se o direito de reajuste no valor do ingresso, sem aviso prévio.E se você aprecia momentos inesquecíveis, não perca a primeira edição do <a href="https://www.wine-locals.com/pagina/famiglia-valduga-festival">Festival Famiglia Valduga</a> nos dias 12, 13 e 14 de outubro. Este evento reúne amantes do vinho e da alta gastronomia em um cenário espetacular na Casa Valduga.

Experiência Conceito na Casa Valduga

A Casa Valduga é uma das pioneiras no enoturismo do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.Saímos do norte da Itália em 1875, trouxemos conosco a cultura do vinho, passada de geração a geração e hoje, quase 150 anos depois, continuamos aqui, na mesma terra. Fizemos do vinho a nossa vida, colocamos o nosso nome no mundo e vamos te contar um pouco dessa história.Lhe convidamos a conhecer a nossa trajetória e o nosso trabalho, através de uma apresentação cheia de conteúdo, onde a cultura do vinho é transmitida de forma leve, ampla e dinâmica. Dentro da nossa vinícola, percorremos os ambientes de produção, a cave dos vinhos tintos, cave de espumantes, caves das barricas de carvalho e área de envase e rotulagem.Conduzidos por um profissional da Casa, lhe oferecemos uma degustação de diferentes rótulos, entre vinhos e espumantes e assim, finalizamos uma experiência enriquecedora, que ficará guardada na sua memóriaImportante: - A temperatura nas dependências da vinícola, fica em torno de 15°C. Recomendamos que, para não sentir desconforto, traga um agasalho. - A experiência inicia pontualmente, no horário informado. Não é permitido adentrar após o seu início. - Fazemos todo o percurso da experiência caminhando, o trajeto ainda inclui alguns lances de escadas. Por isso, recomendamos calçado confortável. - Menores de 18 anos podem participar, desde que acompanhados por um responsável maior de idade. - Não é permitida a entrada de animais de estimação, exceto cão guia, com documentação atualizada.- A Casa Valduga reserva-se o direito de alterar os rótulos oferecidos na degustação, de acordo com as suas necessidades. - A Casa Valduga reserva-se o direito de reajuste no valor do ingresso, sem aviso prévio.

Tour Essencial na Casa Valduga

Venha curtir suas tardes de verão nessa experiência exclusiva no jardim da Casa Valduga, com uma degustação descontraída dos espumantes do Grupo Famiglia Valduga em diferentes processos Charmat e Champenoise. Em um espaço desenvolvido especialmente para o evento, no centro do complexo enoturístico Casa Valduga, os visitantes irão desfrutar de bons momentos na área verde do jardim central, acompanhados dos renomados rótulos de espumantes da casa e boa música comandada por um DJ.

O que será degustado?

Método charmat
Enjoy sauvignon blanc 
Enjoy cabernet franc 

Método champeinose

Sur lie branco 
Sur lie rose
 
Família 130

130 Blanc blanc 
130 Blanc noir
130 rose

Quando?
Nos dias 6 e 13 de fevereiro
Horário: 15h30 às 18h30

V Lounge no jardim da Casa Valduga

A <a href="https://www.wine-locals.com/conteudo/conheca-as-experiencias-da-famiglia-valduga">Casa Valduga</a> convida para uma experiência única de pai para filho! A força, a determinação, o legado de cada pai passado para cada filho. A admiração e o amor que o filho sente pelo pai.

Nesse dia 8 de agosto, Dia dos Pais, venham comemorar conosco com uma visita exclusiva com um pai e um filho Valduga, contando uma história que começou e permanece até hoje em família.

Horários:
<ul><li>10h</li></ul>
<ul><li>15h</li></ul>

Duração: 2h30.

Produtos a serem degustados:
Seleção da Famiglia

Local de degustação: sala Vitis.

IMPORTANTE:
<ul><li>A visitação inicia pontualmente no horário estabelecido. Não é possível adentrar em um Tour já iniciado.</li></ul>
<ul><li>É vetada a participação de menores de 18 anos.</li></ul>
<ul><li>A dose de degustação será de 50ml dos vinhos oferecidos em cada Tour.</li></ul>

Visitação especial Dia dos Pais na Casa Valduga

Uma programação única na Casa Valduga, em que o participante desenvolve memória olfativa e gustativa. Conheça este curso técnico e explicativo sobre o mundo dos aromas e sabores dos vinhos.

1ª etapa: Visita

Visita às caves e linha de produção

2ª etapa: prática da análise olfativa e gustativa

Aprende-se o conceito dos aromas primários, secundários e terciários e também dos defeitos. Entende-se quais são os sabores existentes e como percebê-los em boca.

3ª etapa: Degustação

Degustação de rótulos que ilustram os aromas e sabores abordados na experiência.

A agenda do mês seguinte será disponibilizada sempre no dia 15 do mês atual.

Curso aromas e sabores do vinho na Casa Valduga

A partir de sexta-feira (22/10) será exigido, para entrada na Casa Valduga, o passaporte da vacina (válido mesmo com somente uma dose) ou teste do COVID-19 negativo com no máximo 3 dias de validade.

A Casa Valduga convida todas as mulheres para uma visita neste Outubro Rosa 2021. Venha celebrar com a vinícola a força de todas as mulheres que lutam pela vida todos os dias. Neste Outubro Rosa, conheça a história da mulher que mudou a Casa Valduga com sua determinação e persistência.

1ª etapa: visita

Visita às caves e linha de produção

2ª etapa: degustação

Degustação em sala personalizada de cinco rótulos: Terroir Merlot Rosé, Arte Rosé, Reserva Blush, 130 Rosé e Maria Valduuga Rosé.

Visita Outubro Rosa na Casa Valduga

A Casa Valduga te convida a vivenciar uma experiência emocionante e única, onde o enólogo Pedro Valduga - um dos herdeiros do legado deixado pelos imigrantes italianos em 1875 - conta sua história e de seus antepassados.

O passeio tem em média 2h30 de duração, e é dividido em duas etapas: 

1º etapa: visita

Pedro Valduga apresenta a história da família durante a visita às caves, à linha de produção e locais históricos exclusivos da Casa. Você conhece mais sobre o processo de elaboração dos vinhos, abordando os aspectos fundamentais do processo, até o envelhecimento nas caves.

2º etapa: degustação

Ao todo são 6 rótulos selecionados pelo enólogo, com explicações acerca da produção e das sensações ao longo da degustação dos rótulos.

A segunda etapa acontece na sala do mirante com vista exuberante para os vinhedos. Em um belo espaço, duas grandes mesas e todo o ambiente reservado para a experiência. 

Após a degustação você pode apreciar a vista do mirante em espaço aberto, com os parreirais da região, além de aproveitar para tirar algumas fotos de recordação. 

Fique atento: a agenda do mês seguinte será disponibilizada sempre no dia 15 do mês atual.

De pai para filho na Casa Valduga

A Casa Valduga apresenta um dia de grandes experiências através da degustação de seus vinhos no local onde a grande magia da produção acontece, o Tour Cantina.

Programação:
<ul><li>Visita técnica nas dependências da cantina (espaço de produção) acompanhada por um especialista da casa.</li></ul>
<ul><li>Conhecimento acerca dos processos de produção e degustação de 05 vinhos em processo de elaboração.</li></ul>
<ul><li>Visita para quem busca maior conhecimento, além do tradicional. São degustados 01 base de espumante (direto do tanque), 01 vinho tinto (direto do tanque), 01 vinho tinto e 01 branco (direto da barrica), e 01 espumante na garrafa. O intuito é entender a evolução de cada processo, o que se agrega com cada etapa de vinificação.</li></ul>
<ul><li>Incluso uma taça personalizada da casa e translado de trator até o local da degustação.</li></ul>

IMPORTANTE:
<ul><li>A visitação inicia pontualmente no horário estabelecido. Não é possível adentrar em um tour já iniciado.</li></ul>
<ul><li>É vetada a participação de menores de 18 anos.</li></ul>
<ul><li>A dose de degustação será de 50ml dos vinhos oferecidos neste tour.</li></ul>

Fique atento: a agenda do mês seguinte será disponibilizada sempre no dia 15 do mês atual.

Tour Cantina na Casa Valduga

IMPORTANTE: A experiência fica na torre e possui muitos lances de escada, não tendo outro tipo de acesso para subir.

No alto da torre do castelo em um ambiente reservado com vista acontece a experiência Sparkling Stars. Com quadros dos antigos proprietários e uma charmosa mesa, você degusta 5 espumantes selecionados pelo enólogo. Entre os rótulos selecionados está um Sur Lie, espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement. 

Para uma experiência sensorial completa a degustação acompanha duas porções: castanha-do-pará e amêndoas. Cada participante recebe também um folder para anotações sobre cada espumante degustado, como safra, variedade, tempo de maturação e considerações. 

O passeio inicia pontualmente às 16h00, com duração em média de 2h30 e recebe até 10 participantes por horário. Ao final da experiência você ganha uma taça de cristal como recordação. 

IMPORTANTE:
<ul><li>A visitação inicia pontualmente no horário estabelecido. Não é possível adentrar em um Tour já iniciado.</li></ul>
<ul><li>É vetada a participação de menores de 18 anos.</li></ul>

Fique atento: a agenda do mês seguinte será disponibilizada sempre no dia 15 do mês atual.

Sparkling Stars Casa Valduga

Para entrada na Casa Valduga é exigido o passaporte da vacina (com duas doses) ou teste do COVID-19 negativo com no máximo 3 dias de validade.

Chegou o momento mais esperado na Casa Valduga: a Vindima. Após um ano de muitos cuidados e tratos especiais nos vinhedos, chega a hora da colheita de uvas nos lindos parreirais na propriedade. Lá você também vai ganhar um avental para não sujar as roupas na hora da colheita e vai ter música tocando músicas típicas gauchescas. Venha viver esse momento mágico!

1ª etapa - Tour na Casa Valduga, com degustação de 5 rótulos + taça

2ª etapa - Colheita das uvas

3ª etapa - Pisa das uvas

Dica:
<ul><li>Vá com roupas leves e confortáveis;</li></ul>
<ul><li>Leve repelente e protetor solar, se cuide!</li></ul>
<ul><li>Não esqueça do boné ou chapéu para se proteger do sol</li></ul>

Mini Vindima na Casa Valduga

A Casa Valduga preparou uma experiência especial feita por mulheres e criada para elas. É a experiência perfeita para comemorar uma data especial entre amigas ou presentear outras mulheres. 

A Seleção da Enóloga com skincare Vinotage será um momento de autocuidado e degustação dos vinhos mais aclamados da vinícola. Tudo isso em uma sala exclusiva. De um lado, guiando a experiência, uma sommelier mulher que vai apresentar os grandes vinhos da Casa Valduga e conversar sobre o processo de elaboração de vinhos e espumantes. E junto com ela, uma especialista em beleza vai orientar um ritual de cuidado com a pele com máscara facial, tônicos e hidratantes feitos à base de uva, para ser feito durante a degustação. Maravilhoso, né?

É a experiência perfeita para unir vinho, autocuidado e um momento para se reunir com as amigas e se sentir segura entre mulheres apreciadoras de vinho.

Exclusivo para mulheres!

Tour Especial de Dia das Mães na Vinícola Casa Valduga

O encontro perfeito entre vinho e chocolate! Na edição especial de Páscoa, o Tour Sensações é uma experiência única para aguçar os sentidos! 

1º Etapa: Visita à vinícola acompanhado de um especialista que explanará a história da casa, bem como os métodos de produção utilizados na elaboração dos vinhos. 
2º Etapa: Breve explicação acerca dos métodos de elaboração dos chocolates e das possibilidades de harmonização. 
3º Etapa: Harmonização com explicações precisas dos chocolates e vinhos escolhidos para a experiência.
Serão realizadas seis harmonizações unindo o melhor dos dois mundos.



Especial Páscoa: Tour Sensações na Casa Valduga

A Casa Valduga abre suas portas durante a noite para que você viver uma verdadeira experiência sensorial e gastronômica em uma das maiores vinícolas do Brasil! Na visitação noturna é possível conhecer as caves subterrâneas e ainda provar a gastronomia tipicamente italiana. A experiência tem início às 18h, com a visita às caves e linha de produção da Casa Valduga, com degustação de quatro rótulos, incluindo um vinho que você vai degustar diretamente das barricas de carvalho! E às 20h30 você é convidado para o jantar com um menu especial e italiano no restaurante Maria Valduga, que fica dentro da vinícola

Visitação noturna e jantar na vinícola Casa Valduga

Chegou o momento de unirmos três mundos, vinhos, queijos e chocolates, harmonizados em uma experiência única e surpreendente.&nbsp;Através de uma apresentação ampla e dinâmica, vamos explorar mais desse assunto, que acompanha a humanidade desde os primórdios das antigas civilizações: a união do vinho com o alimento.&nbsp;Com a orientação de um de nossos profissionais, colocamos a teoria em prática, descobrindo novas possibilidades e novas combinações.&nbsp;Vinhos brancos, tintos e espumantes, harmonizados com queijos e chocolates artesanais, locais e exclusivos, cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência sensacional!Importante:<ul><li>A temperatura nas dependências da vinícola, fica em torno de 15°C. Recomendamos que, para não sentir desconforto, traga um agasalho.</li><li>A experiência inicia pontualmente, no horário informado. Não é permitido adentrar após o seu início.</li><li>No percurso dessa experiência, passamos por alguns lances de escadas.</li><li>É vetada a participação de menores de 18 anos.</li><li>Não é permitida a entrada de animais de estimação, exceto cão guia, com documentação atualizada.</li></ul>O que está incluso:<ul><li>Visitação à estrutura da vinícola.</li><li>A degustação de seis rótulos variados, entre vinhos e espumantes.</li><li>Cada rótulo é servido em uma dose de 50ml.</li><li>Queijos e chocolates variados, selecionados para essa experiência.</li><li>Uma taça de cristal exclusiva, com a marca da Casa Valduga gravada.</li></ul>O que não está incluso:<ul><li>Rótulos não selecionados para essa experiência.</li><li>Refeições no local.</li><li>Itens não mencionados. &nbsp;</li><li>A Casa Valduga reserva-se o direito de alterar os rótulos oferecidos na degustação, de acordo com as suas necessidades.</li><li>A Casa Valduga reserva-se o direito de reajuste no valor do ingresso, sem aviso prévio.</li></ul>

Experiência Sensações na Casa Valduga

Pousada, restaurante, vinhedos enormes e uma área de produção impressionante. A Casa Valduga é um ícone na produção de vinhos e espumantes no <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a>, em <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/bento-goncalves">Bento Gonçalves</a>, e também oferece diversas opções de lazer para os visitantes. 

Se estiver procurando por um evento com uma proposta mais jovem e despojada, nesta experiência exclusiva no jardim da Casa Valduga você participará de uma degustação guiada de 5 rótulos, servidos no gramado. 

Após a degustação, aproveite um sunset com DJ em que você poderá ficar a vontade para consumir outras bebidas e comidas, se desejar. 

A experiência ocorre no dia 12 de novembro das 14h45 às 18h. 

Não perca a oportunidade de desfrutar bons momentos na área verde do jardim central da Casa Valduga, acompanhados dos renomados rótulos da casa e boa música comandada por um DJ.

Seasons Lounge na Casa Valduga

Chegou o momento mais esperado do ano. O trabalho e dedicação no campo durante o ano todo, findam um ciclo e entregam os frutos. 

Enfim chegou a colheita da uva!

Nos mais belos parreirais do Vale dos Vinhedos, convidamos você para celebrar conosco a tão esperada festa da colheita. Venha passar o dia conosco e ter uma experiência de imersão ao mundo da uva e do vinho. 

Nossa programação será:

1º (10h) - Visitação às caves e degustação orientada:
Você irá conhecer a história da Famiglia Valduga e as caves onde evoluem os vinhos e espumantes e ainda irá degustar um vinho branco, um rosé e um tinto.

2º (11h) - Visita aos parreirais, colheita e pisa: 
De trator, você será direcionado aos nossos parreirais, onde colherá e pisará nas uvas, assim como faziam nossos antepassados! Durante a pisa, muita festa, música italiana e espumantes para comemorar esse momento tão importante. Nisso também haverá a produção da uvada, o típico doce de uva, e você ganhará um frasco com o doce fresco para levar para casa.

3º (13h30) - Almoço: 
Para finalizar a experiência, você almoçará no Restaurante Maria Valduga, em um espaço especial e histórico da casa, tendo a oportunidade de se deliciar com a culinária típica italiana regional.

Confira o menu para a experiência:

Entrada:
Mix de folhas verdes, Radicci cotti, Polenta mole com ragu de carne 

Sequência de massas, risoto e carne:
<ul><li>Canelone gratinado</li></ul>
<ul><li>Tortelone ao molho branco com nozes</li></ul>
<ul><li>Risoto de moranga</li></ul>
<ul><li>Frango ao molho de laranja</li></ul>
<ul><li>Costelinha suína arrosta no espeto</li></ul>

Sobremesa:
Sagu com creme ou Panna Cotta com coulis de frutas vermelhas

Caminhos da Colheita na Casa Valduga

Muito além de um brinde na festa, ou de uma tarde na piscina. Os espumantes mostram toda a sua versatilidade e potencial, nesta experiência exclusiva.Vamos entender as suas origens, trajetória e principais métodos de elaboração, através de uma apresentação dinâmica e esclarecedora, no interior da Casa Valduga. Na sequência, em uma sala especialmente preparada, iniciamos a degustação exclusiva, seis rótulos emblemáticos. É hora de descobrir suas peculiaridades, seus contrastes e sabores, para fechar com chave de ouro.Uma experiência imperdível, para expandir seus horizontes.Permita-se surpreender!<ul><li>A Casa Valduga reserva-se o direito de alterar os rótulos oferecidos na degustação, de acordo com as suas necessidades.</li><li>A Casa Valduga reserva-se o direito de reajuste no valor do ingresso, sem aviso prévio.</li></ul>

Tour do Espumante Brasileiro na Casa Valduga

Quando chega dezembro, logo vem aquela sensação gostosa do Natal ao lembrar dos momentos em família! 

E você, como costuma celebrar essa data especial? Nós temos uma sugestão imperdível para tornar esta noite ainda mais inesquecível.

A Casa Valduga convida você a prestigiar um jantar especial no dia 24/12, com muita fartura e amor, como deve ser o Natal! Confira o que espera por você:

MESA DE FRIOS E ANTEPASTOS
<ul><li>Salame colonial</li></ul>
<ul><li>Copa fresca</li></ul>
<ul><li>Queijo grana padano</li></ul>
<ul><li>Queijo brie</li></ul>
<ul><li>Queijo gouda</li></ul>
<ul><li>Queijo colonial</li></ul>
<ul><li>Frutas frescas</li></ul>
<ul><li>02 variedades de antepastos</li></ul>

PRATOS FRIOS
<ul><li>Salada caprichosa</li></ul>
<ul><li>Salada tropical</li></ul>
<ul><li>Salada de pera com gorgonzola</li></ul>
<ul><li>Terrine de queijo brie com castanhas</li></ul>
<ul><li>Farofa de abacaxi</li></ul>
<ul><li>Porchetta com molho tártaro e piadina</li></ul>

PRATOS QUENTES
<ul><li>Bacalhau</li></ul>
<ul><li>Chester de Natal</li></ul>
<ul><li>Vitelo</li></ul>
<ul><li>Molho de laranja</li></ul>
<ul><li>Arroz colorido</li></ul>
<ul><li>Ravioli del plin</li></ul>
<ul><li>Risoto de laranja e manjericão</li></ul>
<ul><li>Polenta cremosa</li></ul>
<ul><li>Mini arrancini</li></ul>
<ul><li>Rabanada</li></ul>
<ul><li>Dadinhos de aipim</li></ul>

SOBREMESA
<ul><li>Cannoli tradicional e pistache</li></ul>
<ul><li>Gelatto na taça</li></ul>

Lembrando que a Casa Valduga é um ícone na produção de vinhos e espumantes no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, e também oferece diversas opções de lazer para os visitantes.

Não perca essa experiência memorável!

 Natal em Famiglia na Casa Valduga 

Conhecida por ter sido a primeira vinícola a introduzir o Enoturismo no Vale dos Vinhedos, a Casa Valduga convida você a fechar 2022 com chave de ouro na própria vinícola! 

No dia 31/12 você pode apreciar um inesquecível jantar ao som de piano. E após, brindar a chegada de 2023 com uma bela festa open bar ao som de Sunset Riders. Confira o que espera por você:

MESA DE FRIOS E ANTEPASTOS
<ul><li>Salame colonial</li></ul>
<ul><li>Copa fresca</li></ul>
<ul><li>Queijo grana padano</li></ul>
<ul><li>Queijo brie</li></ul>
<ul><li>Queijo gouda</li></ul>
<ul><li>Queijo colonial</li></ul>
<ul><li>02 variedades de pães</li></ul>
<ul><li>Frutas frescas</li></ul>
<ul><li>02 variedades de antepastos</li></ul>

PRATOS FRIOS
<ul><li>Maionese de batata</li></ul>
<ul><li>Purê de batata doce</li></ul>
<ul><li>Salada tropical</li></ul>
<ul><li>Salada de pera e gorgonzola</li></ul>
<ul><li>Salpicão</li></ul>

PRATOS QUENTES
<ul><li>Lentilha</li></ul>
<ul><li>Leitão assado</li></ul>
<ul><li>Carré de cordeiro</li></ul>
<ul><li>Ravioli de bacalhau</li></ul>
<ul><li>Risoto de amêndoas e espumante Prosecco</li></ul>
<ul><li>Arroz branco</li></ul>
<ul><li>Dadinhos de aipim</li></ul>

SOBREMESA
<ul><li>Canoli tradicional e pistache</li></ul>
<ul><li>Gelatto na taça</li></ul>

Não perca esta noite memorável e inicie um novo ano com boas energias, uma gastronomia impecável e ótimos vinhos!

Ano Novo em Famiglia na Casa Valduga 

Especial de Páscoa na Casa Valduga , uma degustação orientada, saborosa e surpreendente!

Vinhos e chocolates, especialmente selecionados, para mexer com seus sentidos e te mostrar o quão longe podemos ir, quando o assunto é harmonização.

Com a apresentação da nossa equipe de sommeliers, serão servidos quatro rótulos de vinhos, harmonizados com quatro trufas, de sabores variados. Sem complicação, dinâmico, leve, prático e sem dúvidas, sensacional!
 
Importante:
<ul><li>A degustação inicia pontualmente no horário marcado, atrasos acarretam a perda da experiência.</li></ul>
<ul><li>O serviço terá duração média de trinta minutos.</li></ul>
<ul><li>Não é permitida a participação de menores de 18 anos.</li></ul>

 O que está incluso:
<ul><li>Quatro doses dos vinhos selecionados para o serviço de harmonização.</li></ul>
<ul><li>Quatro diferentes trufas, selecionadas para os respectivos vinhos.</li></ul>

 O que não está incluso:
<ul><li>Itens não mencionados para essa experiência.</li></ul>
<ul><li>Visitação às dependências da vinícola.</li></ul>

Especial de Páscoa na Vinícola Casa Valduga

Crie memórias únicas na Casa Valduga!

Nos dias 07 e 08 de abril, você está convidado para viver momentos incríveis de muito aprendizado, diversão e trocas. Uma programação inédita, preparada especialmente para você: curso de harmonização de chocolates e vinhos, seguido por um almoço típico italiano.

Confira a programação:
<ul><li>10h - Visitação nas caves da Casa Valduga;</li></ul>
<ul><li>11h - Curso de harmonização de chocolates e vinhos;</li></ul>
<ul><li>12h - Almoço Típico italiano - com bebidas pagas a parte no local.</li></ul>

Importante:
<ul><li>A temperatura nas dependências da vinícola, fica em torno de 15°C. Recomendamos que, para não sentir desconforto, traga um agasalho.</li></ul>
<ul><li>A experiência inicia pontualmente, no horário informado. Não é permitido adentrar após o seu início.</li></ul>
<ul><li>No percurso dessa experiência, passamos por alguns lances de escadas.</li></ul>
<ul><li>É vetada a participação de menores de 18 anos.</li></ul>
<ul><li>Não é permitida a entrada de animais de estimação, exceto cão guia, com documentação atualizada.</li></ul>

O que está incluso:
<ul><li>Visitação à estrutura da vinícola.</li></ul>
<ul><li>A degustação de rótulos variados de vinhos, conforme citado no descritivo da experiência.</li></ul>
<ul><li>Cada rótulo é servido em uma dose de 50ml.</li></ul>
<ul><li>Uma taça de cristal exclusiva, com a marca da Casa Valduga gravada.</li></ul>
<ul><li>Almoço.</li></ul>

O que não está incluso:
<ul><li>Rótulos não selecionados para essa experiência.</li></ul>
<ul><li>Itens não mencionados.</li></ul>
<ul><li>Bebidas durante o almoço. </li></ul>

Doce Páscoa na Casa Valduga 

Na taça, o vinho se revela e através dos nossos sentidos, podemos compreendê-lo. Para isso, precisamos explorar a sua trajetória, desde o nascimento no vinhedo até chegar à garrafa.Iniciamos a nossa apresentação, abordando os principais aspectos da viticultura, esclarecendo tudo o que está inserido no conceito "Terroir". No que tange a enologia, vamos compreender os principais pontos da elaboração, o que difere um vinho do outro, a partir da uva, a utilização de madeira, a guarda na garrafa e demais alternativas.Com o entendimento teórico do vinho, vamos à prática, aprendendo a encontrar todos esses aspectos na taça, através da análise sensorial, pautada nos três pilares: análise visual, análise olfativa e gustativa.Com duração de quatro horas, o conteúdo é dividido em duas etapas.<ul><li>Primeira etapa: em torno de duas horas, onde o enólogo/sommelier conduz o grupo pela propriedade, apresentando os vinhedos, caves e área de produção. Esse trajeto é feito a pé, o que pede uma vestimenta adequada e calçados confortáveis.</li><li>Segunda etapa: em torno de duas horas, em uma sala especialmente preparada para esse fim, a explanação do enólogo sobre a análise sensorial, os aspectos que devem ser observados para se compreender a qualidade e a coerência do produto. Ali, são degustados vinhos espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos, possibilitando a fixação dos conhecimentos transmitidos.</li></ul>Para quem já descobriu o quão rico é o mundo do vinho e deseja aprofundar seus conhecimentos, lhe entregamos a nossa experiência mais completa. Profissionais formados na área, experientes e qualificados, quatro horas de conteúdo e entrega de certificado de participação, ao final da apresentação.<ul><li>Participe e leve com você, o bem mais valioso que podemos lhe oferecer: o conhecimento. Importante:</li><li>A temperatura nas dependências da vinícola fica em torno de 15°C. Recomendamos que, para não sentir desconforto, traga um agasalho.</li><li>A experiência inicia pontualmente no horário informado. Não é permitido adentrar após o seu início.</li><li>Parte do percurso da experiência é feito a pé, o trajeto ainda inclui alguns lances de escadas. Por isso, recomendamos calçado confortável.</li><li>Não é permitida a participação de menores de 18 anos.</li><li>Não é permitida a entrada de animais de estimação, exceto cão-guia, com documentação atualizada.</li><li>A Casa Valduga reserva-se o direito de reajuste no valor do ingresso, sem aviso prévio. &nbsp;</li><li>O que está incluso:</li><li>Visitação à estrutura da vinícola.</li><li>A degustação de seis rótulos previamente selecionados, de acordo com a proposta da experiência. Cada rótulo é servido em uma dose de 50 ml.</li><li>Uma taça de cristal exclusiva, com a marca da Casa Valduga gravada.</li><li>Certificado de participação, entregue no final da apresentação, assinado pelo(a) enólogo(a)/sommelier responsável. &nbsp;</li><li>O que não está incluso:</li><li>Rótulos não selecionados para essa experiência.</li><li>Refeições no local.</li><li>Itens não mencionados.</li></ul>

Curso de Análise Sensorial na Casa Valduga

Prepare-se para uma experiência inesquecível durante a primeira edição do Famiglia Valduga Festival!No dia 14 de outubro, você está convidado a participar de uma jornada no mundo dos vinhos durante o Wine Festival, que será realizado no espaço de experiências da Casa Valduga. Todas as marcas do grupo Famiglia Valduga estarão presentes no evento, incluindo Casa Valduga, Domno Wines, Ponto Nero, Becas, Casa Madeira, Brewine Leopoldina e Vinotage Cosméticos. Isso proporcionará a você uma oportunidade única de explorar um universo de sabores extraordinários.Ao chegar, você será recebido com uma taça de degustação personalizada. Você terá a chance de explorar várias estações com produtos da Famiglia Valduga. Experimente uma diversidade de rótulos, desde vinhos a cervejas, geleias e até produtos de skincare. Cada taça de vinho conterá doses de 75ml ou 300ml de cervejas, sucos e chás.O melhor de tudo? Além de poder provar os melhores rótulos de Casa Valduga e também excelentes linhas de importados da Domno Wines, você contará com uma rica diversidade de produtos e diversas experiências que ocorrerão durante o festival. Tudo que você precisa é pegar sua taça e colocar sua pulseira para embarcar em mais uma aventura de sabores.Escolha entre duas opções de ingressos, de acordo com suas preferências:<ul><li>Ingresso Seleção Famiglia Valduga: Inclui 8 tickets de degustação do grupo Famiglia Valduga, sendo 2 de Casa Valduga, 2 de Domno Wines, 1 de Casa Madeira, 1 de Brewine Leopoldina, 1 de Ponto Nero e 1 de Becas, que inclui vinho em lata.</li><li>Ingresso Seleção Premium Famiglia Valduga: Com este modelo de ingresso, você tem a flexibilidade de escolher quais marcas do grupo Famiglia Valduga deseja degustar entre seus 8 tickets.</li></ul>As vagas são limitadas, portanto, não perca tempo! Garanta seu lugar neste evento único.<ul><li>Ingresso Seleção Famiglia Valduga: R$ 245,00</li><li>Ingresso Seleção Premium Famiglia Valduga: R$ 315,00</li></ul>Se você é um entusiasta de vinhos, esta é a oportunidade perfeita para explorar novos sabores e vivenciar momentos especiais.&nbsp;Marque esta data em sua agenda e não deixe de participar do Wine Festival.

Famiglia Valduga Festival 2023

Wine Experience na Casa Valduga

Um dia de enólogo na Casa Valduga

Seleção do Enólogo Casa Valduga

Tour Famiglia Valduga

Tour Sensações na Casa Valduga

Nesse roteiro você vai viver dois dias incríveis pelo Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, em um roteiro pensado para quem visita a região pela primeira vez.&nbsp;Tem passeios em vinícolas e restaurantes imperdíveis em uma das regiões enoturísticas mais bonitas do Brasil.&nbsp;Degustações de vinhos e espumantes de vinícolas famosas, a deliciosa gastronomia italiana, paisagens incríveis, piquenique e hospedagem em um hotel super bem localizado e com um dos maiores (e melhores) cafés da manhã da região.&nbsp;É um roteiro perfeito para quem vai conhecer o Vale pela primeira vez e não quer perder os clássicos da região. O Vale dos Vinhedos faz parte da Região da Uva e Vinho na Serra Gaúcha e passa por 3 cidades da serra: Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul.E para quem não sabe, o Vale dos Vinhedos foi a primeira região do Brasil a receber uma classificação de Denominação de Origem de vinhos, a D.O Vale dos Vinhedos.&nbsp;

Vale dos Vinhedos pela primeira vez

color-green-brand

Aqui você vai encontrar **roteiros e dicas para viajar pelas principais regiões enoturísticas do mundo**. Das tradicionais visitas e degustações até andar de bike pelos vinhedos, visitar caves misteriosas e fazer o seu próprio vinho.

E para ajudar, **todas as experiências estão separadas por regiões e organizadas em roteiros de um ou dois dias que chamamos de trilhas**.

Você vai encontrar trilhas para quem vai conhecer a região pela primeira vez, para wine lovers que buscam experiências premium e para quem busca roteiros fora do óbvio.






Mundo do enoturismo

Essa trilha foi pensada para você passar um dia incrível no complexo turístico da Famiglia Valduga pelo Vale dos Vinhedos. Tem lugar para almoçar, comprar vinhos, beber uma cerveja e até para levar uma geleia deliciosa da Serra Gaúcha para casa!Quem viaja para a Serra Gaúcha precisa conhecer as experiências que o Grupo Famiglia Valduga proporciona pelo encantador Vale dos Vinhedos. Para quem não sabe, o Grupo Famiglia Valduga é formado pela Casa Valduga, Domno Importadora, Casa Madeira, Cervejaria Leopoldina, Ponto Nero e Vinotage, todos trazendo produtos de excelente qualidade e reconhecimento pelos prêmios conquistados.Você vai se apaixonar pelos passeios e ter um dia inesquecível pelo complexo do Grupo Famiglia Valduga. Vem com a gente?

Um dia no complexo da Famiglia Valduga

Bento Gonçalves é uma das cidades brasileiras favoritas dos wine lovers. A cidade contempla Vale dos Vinhedos para você curtir as vinícolas durante o dia, e à noite Bento Gonçalves te espera com wine bars descontraídos para você continuar a explorar o mundo dos vinhos.&nbsp;Na trilha você vai conhecer desde wine bars discretos que são visitados apenas pelos moradores locais até os mais badalados para turistas no centro da cidade.&nbsp;Então, se você é apaixonado por vinho e quer conhecer mais vinhos do que as vinícolas da cidade, essa trilha é para você. Vamos nessa?

Wine Bars em Bento Gonçalves

color-red

**O mundo para você descobrir wine bars, restaurantes, lojas e eventos em grandes cidades**. Apresentamos aqui experiências urbanas para fugir do óbvio. Tem degustações inusitadas, feirinhas de vinho, wine classes descontraídas, muito vinho em taça no balcão e cartas de vinho com rótulos inesquecíveis. 

Para escolher a experiência que você quer fazer é fácil. **Separamos todas por cidades e organizamos em trilhas temáticas para você ajudar você a já organizar a sua programação com vinho na cidade**. 


Mundo das experiências urbanas

Procurando vinícolas para visitar na Serra Gaúcha? Nessa lista vamos dar várias dicas!A Região da Uva e Vinho na Serra Gaúcha tem várias vinícolas. Para quem vai pela primeira vez, as mais indicadas são aquelas com passeios completos pelos vinhedos, áreas de produção e com uma boa degustação de vinhos e espumantes.Mas como nem só de primeira vez na região se faz o turismo na serra, nessa lista vamos dar 10 dicas de vinícolas, cada uma para um tipo de passeio.&nbsp;Bento Gonçalves, Garibaldi, Farroupilha, Pinto Bandeira. Várias dicas por várias cidades. O Vale dos Vinhedos concentra muitas delas, mas abrir os horizontes e conhecer regiões menos famosas pode ser um turismo pra lá de interessante.E se você estiver procurando por roteiros prontos para você curtir a Serra Gaúcha, acesse o Guia Wine Locals <a href="https://guiawinelocals.com/mundos/mundo-do-enoturismo">AQUI</a>.

10 vinícolas imperdíveis para você visitar na Serra Gaúcha

A gente acredita que aniversários sempre merecem ser celebrados. Pode ser um pedaço de bolo em casa ao lado de quem você gosta ou uma experiência na Serra Gaúcha com vinho, cenários lindos ao ar livre e comida boa.Se existe aí uma vontade de realizar a segunda opção, selecionamos aqui para você 8 experiências incríveis que podem virar a comemoração de um aniversário bem especial. Você pode clicar em cada link e já reservar e planejar a comemoração.

Onde comemorar o aniversário na Serra Gaúcha 

O Vale dos Vinhedos é uma rota turística que passa por três cidades da Serra Gaúcha: Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Para grande parte dos turistas, a Serra Gaúcha remete imediatamente a duas cidades: Gramado e Canela. Mas a imigração italiana construiu um dos maiores destinos enoturísticos do país, que também é um símbolo da Serra Gaúcha: o Vale dos Vinhedos.É onde estão localizadas diversas vinícolas reconhecidas internacionalmente, como a Miolo e a Casa Valduga, e ótimos restaurantes!Por isso separamos algumas opções que a gente adora e indica para você jantar e curtir a noite do Vale dos Vinhedos. Vem conferir!

5 lugares imperdíveis para jantar no Vale dos Vinhedos

A Vindima é a época da colheita da uva e um dos períodos mais importantes nas vinícolas. É também um período de celebração por um ano de trabalho e cuidado no cultivo dos parreirais.A região inteira se transforma e a paisagem enche os olhos!&nbsp; São diversos parreirais carregados de uvas maduras e futuros litros que estão no seu auge, além de experiências incríveis para viver esse momento!E para que ninguém fique de fora, montamos uma lista e selecionamos as principais vinícolas da Serra Gaúcha que prepararam experiências únicas que só acontecem neste período de colheita!

Vindima 2023: experiências para viver na Serra Gaúcha

Se engana quem pensa que Carnaval é só festa e curtição…&nbsp;É possível aproveitar esse feriado tão famoso bebendo e aprendendo mais sobre o mundo do vinho!A Serra Gaúcha é destino certo se você está procurando por boa gastronomia, natureza e muitas taças de rótulos incríveis que você precisa degustar!A Wine Locals listou 7 atrações em vinícolas e wine bars que são ideias para conhecer em sua visita à região.&nbsp;Continue a leitura e decida qual experiência mais combina com você!

Carnaval na Serra Gaúcha pra quem ama vinho  

Se você é do tipo de pessoa que ama desbravar o mundo do vinho, as vinícolas brasileiras merecem estar no seu roteiro de viagem! Aqui selecionamos 5 grandes vinícolas do Brasil para você conhecer.Ao viajar com uma taça na mão você conhece e se apaixona por novos rótulos, entende um pouco mais sobre o processo de produção, conhece em primeira mão as novidades que surgem nas vinícolas, visita parreirais e também aprecia paisagens de tirar o fôlego!São muitas experiências que você pode realizar em cada uma das 8 vinícolas, como tour guiados, degustações harmonizadas, colheitas da uva, piqueniques, cursos para enófilos e diversas outras atrações.

5 grandes vinícolas do Brasil para você conhecer

Vamos combinar que a Páscoa poderia durar o mês de abril inteiro, né? Esse clima de feriado com chocolate, aquele friozinho de outono na serra e ainda poder aproveitar com bons vinhos é gostoso demais!E o melhor de tudo é que a diversão é garantida para crianças e adultos, já que a região oferece passeios para toda a família.Para ajudar você que tem planos de viajar na Páscoa para Bento Gonçalves, Garibaldi ou a cidade de Farroupilha, selecionamos 15 experiências imperdíveis para viver por lá.&nbsp;

15 experiências para aproveitar a Páscoa na Serra Gaúcha

A lista mais esperada para quem tem o sonho de casar entre os vinhedos da Serra Gaúcha, chegou!Para as noivas do ano, preparamos uma lista das melhores vinícolas para fazer a sua cerimônia e festa de casamento. E para quem ainda está esperando o pedido, já salva essa lista na pastinha que sabemos que você tem aí!Para todos os estilos de casamento, para todos os orçamentos, do mais chique ao mais rústico: é possível realizar o seu sonho de casar na Serra Gaúcha e você vai encontrar o local perfeito agora!Confere as 5 opções que selecionamos para você!

Vinícolas para casar na Serra Gaúcha

Quando você planeja a sua viagem com antecedência, não dá para saber se você vai ter que carregar guarda-chuvas ou protetor solar para curtir dias de sol com proteção. Mas aqui a gente consegue prever uma coisa: experiências que você pode fazer na Serra Gaúcha sem se molhar e aproveitando muito!&nbsp;É aquela lista pra você salvar, compartilhar e sempre pesquisar quando surgir a dúvida de opções de passeios quando a chuva teima em aparecer!&nbsp;Em cada dica de experiência já tem o link para você saber mais sobre o passeio, ver a disponibilidade de datar e comprar. Aproveite!&nbsp;E se você quiser ver mais roteiros para planjear a sua próxima viagem para a Serra Gaúcha, acesse nosso Guia <a href="https://guiawinelocals.com/">aqui</a>.

O que fazer com chuva na Serra Gaúcha

large_IMG_6478_dea5a72b49.jpg

medium_IMG_6478_dea5a72b49.jpg

small_IMG_6478_dea5a72b49.jpg

thumbnail_IMG_6478_dea5a72b49.jpg

IMG_6478_dea5a72b49.jpg

A Dom Cândido é uma vinícola familiar que fica no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. O que tem de pequena, tem de fofa, transbordando história e instalada na região desde 1875. Para os que buscam um atendimento mais próximo, junto da família e dos viticultores, é o lugar ideal.&nbsp;O deck externo é um bom lugar para degustar um espumante embaixo das árvores com os pés para cima. Junto da vinícola funciona o restaurante Videiras 1535, com um cardápio é tradicional e muito bom, com entradinhas clássicas como pien e sopa de capeletti e diversas opções de carnes, massas e risotos.

Vinícola Dom Cândido

Uma experiência especial e inusitada para despertar e aguçar os seus sentidos! A degustação às cegas é perfeita para você que gosta de aprender de forma descontraída e divertida. O sommelier que irá conduzir o momento irá te convidar a fazer análises, que farão você perceber a diferença entre as cores, aromas e paladares dos vinhos, sem saber quais são, aguçando seus sentidos. Os produtos serão servidos em taças de cristal para que você possa realizar as análises de forma mais completa. Serão degustados produtos de todas as nossas linhas, com o intuito de fazer você perceber a diferença entre elas, desde os mais leves, aos mais encorpados. Uma experiência memorável.

Degustação às cegas na Vinícola Dom Cândido

A Dom Cândido é uma vinícola familiar muito simpática que fica no <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a>, em <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/bento-goncalves">Bento Gonçalves</a>. O que tem de pequena, tem de fofa, transbordando história e instalada na região desde 1875 - inclusive mantendo lá a casa que deu origem à produção deles. Além de uma varanda junto da loja, o deck externo, com cadeiras e mesas embaixo das árvores, é um convite perfeito para pedir um espumante aproveitando o silêncio e a alegria que só um Brut Rosé Estrelado - ou outro que você escolher - é capaz de dar. A degustação de vinhos acontece em duas modalidades diferentes: DEGUSTAÇÃO JOVENS SINGULARES – R$ 50,00 Esta opção é perfeita para você que gosta de vinhos mais leves, frutados e busca uma degustação mais tranquila. A experiência é descontraída, realizada no balcão de nossa loja. DEGUSTAÇÃO CLÁSSICOS NOTÁVEIS – R$ 80,00 Esta opção é maravilhosa para você que aprecia vinhos mais elaborados, mais intensos e estruturados. Uma degustação diferenciada em nossa Sala Cândido.&nbsp;IMPORTANTE: O atendimento para a degustação ocorre das 09h até às 17h e é realizado por ordem de chegada.

Degustação de vinhos na Vinícola Dom Cândido

A Dom Cândido é uma vinícola familiar muito simpática que fica no Vale dos Vinhedos. O que tem de pequena, tem de fofa, transbordando história e instalada na região desde 1875 - inclusive mantendo lá a casa que deu origem à produção deles. Além de uma varanda junto da loja, o deck externo, com cadeiras e mesas embaixo das árvores, é um convite perfeito para pedir um espumante aproveitando o silêncio e a alegria que só um Brut Rosé Estrelado - ou outro que você escolher - é capaz de dar.

A degustação harmonizada é para identificar a harmonia entre o vinho e o alimento, identificando cada nota dos aromas misturado aos sabores dos alimentos.

Degustação harmonizada de vinhos e pastéis na Vinícola Dom Cândido

A Dom Cândido é uma vinícola familiar muito simpática que fica no Vale dos Vinhedos. O que tem de pequena, tem de fofa, transbordando história e instalada na região desde 1875 - inclusive mantendo lá a casa que deu origem à produção deles. Além de uma varanda junto da loja, o deck externo, com cadeiras e mesas embaixo das árvores, é um convite perfeito para pedir um espumante aproveitando o silêncio e a alegria que só um Brut Rosé Estrelado - oou outro que você escolher - é capaz de dar. Junto da vinícola funciona o restaurante Videiras 1535, com mesas dentro caves batizadas com nomes das uvas. No menu deles tem couvert, salada e sobremesa e as opções de prato único ou também uma sequência daquelas comidas trazidas dentro do coração pela imigração italiana, tudo uma delícia. No Tour Guiado da Vinícola Dom Cândido você conhece a história da vinícola, num passeio pela área externa da vinícola, pelos parreirais, pelo sobreiro plantado pelo próprio Sr. Cândido Valduga, a cantina e a histórica casa da família. Nesse tour está inclusa a degustação Singular, composta por 5 vinhos.

Tour Guiado na Vinícola Dom Cândido

A Dom Cândido é uma vinícola familiar muito simpática que fica no Vale dos Vinhedos. O que tem de pequena, tem de fofa, transbordando história e instalada na região desde 1875 - inclusive mantendo lá a casa que deu origem à produção deles. Além de uma varanda junto da loja, o deck externo, com cadeiras e mesas embaixo das árvores, é um convite perfeito para pedir um espumante aproveitando o silêncio e a alegria que só um Brut Rosé Estrelado - ou outro que você escolher - é capaz de dar. Junto da vinícola funciona o restaurante Videiras 1535, com mesas dentro caves batizadas com nomes das uvas. No menu deles tem couvert, salada e sobremesa e as opções de prato único ou também uma sequência daquelas comidas trazidas dentro do coração pela imigração italiana, tudo uma delícia. O tour com o trator pelos vinhedos promove momentos incríveis, de forma a conhecer de perto parreirais centenários plantados pelo fundador Cândido Valduga. O passeio é guiado pelo filho do Sr. Cândido, que conta suas memórias e curiosidades sobre a vinícola e toda essa linda história. Ali mesmo nos parreirais, uma parada para um brinde de espumante, momento para apreciar a vista e a vida! A visita tem continuidade na área externa do complexo da Dom Cândido, conhecendo o sobreiro plantado por Cândido Valduga, a cantina e a histórica casa da família. Na varanda junto da loja da vinícola acontece uma degustação de 5 rótulos, entre vinhos e espumantes.

Tour Origens na Vinícola Dom Cândido

Procurando passeios para fazer em um dia na Serra Gaúcha? Sabemos que são muitas opções e pode ser difícil escolher a sua programação.A nossa dica é que você comece pelo Vale dos Vinhedos. O Vale dos Vinhedos foi a primeira região do Brasil a receber uma classificação de Denominação de Origem de Vinhos.Montamos um roteiro pensando em experiências que vão fazer você degustar vinhos certificados pela D.O Vale dos Vinhedos que possuem características sensoriais específicas da região.10h | Visitação D.O. Vinho na Vinícola MioloComece o seu Wine Day na Vinícola Miolo, em Bento Gonçalves. A vinícola teve origem com Giuseppe Miolo quando da compra do lote de terra número 43, local onde deu início a sua produção de vinhos.Hoje o Lote 43 batiza um dos vinhos ícones da família, produzido apenas em safras excepcionais. Esse lote, aliás, fica dentro da área demarcada pela Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.Essa visitação é focada na elaboração de vinhos D.O. Vale dos Vinhedos, com degustação de 4 rótulos D.O. da vinícola no acervo da família.A visitação tem a presença de um guia e um sommelier, e inicia no vinhedo modelo da Miolo. Ela segue para o interior da vinícola, onde a elaboração de vinhos D.O. é apresentada. No acervo são degustados 4 vinhos, incluindo o ícone Lote 43 e finalizando na loja.13h | Degustação Linhagem PizzatoSiga para a Pizzato, a vinícola perfeita para enófilos e que oferece diversas experiências de degustação harmonizadas com itens da região, como queijos e charcutaria artesanal.Na experiência Degustação Linhagem Pizzato você é orientado por um dos profissionais da casa, com o objetivo de instigá-lo a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados.Serão degustados 6 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. A degustação envolve vinhos de diferentes estilos de vinificação e categorias.16:00 | Tour Guiado na Vinícola Dom CândidoEncerre o seu Wine Day na Dom Cândido, uma vinícola familiar muito simpática que fica no Vale dos Vinhedos.No Tour Guiado da Vinícola Dom Cândido você conhece a história da vinícola, num passeio pela área externa da vinícola, pelos parreirais, pelo sobreiro plantado pelo próprio Sr. Cândido Valduga, a cantina e a histórica casa da família.Nesse tour está inclusa a degustação Singular, composta por 5 vinhos.

Wine Day D.O. Vale dos Vinhedos

Tudo bem que o frio na Serra Gaúcha tem o seu charme, mas a primavera na região convida para passeios ao ar livre, com piqueniques, tardes agradáveis nos jardins das vinícolas e pôr do sol com aquele visual. Claro que tudo acompanhado de vinhos, espumantes e comidinhas gostosas.&nbsp;Para ajudar você a planejar a próxima viagem à Serra Gaúcha, selecionamos 9 passeios ao ar livre perfeitos para aproveitar a primavera. Para reservar, ver datas disponíveis e todos os detalhes, basta clicar no link de cada experiência. É primavera, vem!

Passeios ao ar livre na Serra Gaúcha para curtir a primavera

O outono chegou e nada melhor do que aproveitar o friozinho da Serra Gaúcha. Seja para passar o final de semana, curtir um feriadão ou fazer um bate e volta, a gastronomia, as paisagens e os bons vinhos sempre compensam o trajeto.&nbsp;E se você está cansado de visitar os mesmo lugares, separamos 8 experiências que você precisa conhecer na região.Tem opção para todos os gostos e você com certeza vai se apaixonar por alguma delas. Então, já se programa e escolhe a tua próxima experiência!&nbsp;

8 experiências na Serra Gaúcha para curtir os feriados

*Procurando dicas de onde almoçar e jantar na Região da Uva e Vinho da Serra Gaúcha? Aqui tem uma lista de lugares incríveis!*Nesse post colocamos diversas dicas de lugares para almoçar e jantar pela [<a href="https://www.wine-locals.com/regioes/regiao-da-uva-e-vinho">Região da Uva e Vinho</a> na Serra Gaúcha. Para quem não sabe: - Região da Uva e Vinho: região que abrange cidades como <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/bento-goncalves">Bento Gonçalves</a>, <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/garibaldi">Garibaldi</a>, <a href="https://www.wine-locals.com/cidades/pinto-bandeira">Pinto Bandeira</a>, e várias outras. Como dá pra imaginar, é nessa região que fica o <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a>; - Região das Hortênsias: região que abrange cidades como Gramado e Canela.A lista está dividida em categorias que indicamos. Fora as categorias como Almoços harmonizados - onde de fato são almoços que vêm acompanhados de vinho e espumante - as outras são apenas sugestões. Isso quer dizer que estamos indicando determinado lugar para ir a dois, mas não vão barrar alguém que estiver sozinho; estamos indicando alguns lugares para ir em família, mas quem estiver numa viagem romântica também pode ir lá e vai ser lindo.As categorias da lista são: - Almoços harmonizados: almoços acompanhados de vinho e espumante; - Para almoçar na vinícola: almoços que acontecem na própria vinícola ou em restaurantes que funcionam em anexo a elas; - Para ir em família e com amigos: mesas grandes e cardápios também, para acomodar e servir bem o grupo todo; - Para ir a dois: lugares legais para incluir no roteiro de uma viagem mais romântica; - Experiências gastronômicas para fugir do óbvio: almoços e jantares diferentes do que se imagina sobre a comida da serra, tipo galeto, massa, polenta e etc. Não tem nada de errado com os óbvios, a gente adora, mas esses lugares têm propostas diferentes;&nbsp; - Almoço, happy hour e jantar: restaurantes com clima de bar e bares com clima de restaurante;Dicas extras:- Para não sair do hotel: para quem quer se movimentar pouco pela região onde estiver hospedado;- Cafés: lugares para um cafezinho e uma sobremesa.Galera, é isso. Fiquem à vontade em encontrar em contato conosco por email, pelo Instagram ou pelo WhatsApp caso queiram tirar alguma dúvida, se precisarem de alguma informação que não está aqui ou até para incluir algum lugar que vocês gostam e acham que deveria aparecer aqui. ;D

Onde almoçar e jantar na Serra Gaúcha - Região da Uva e Vinho

Enoturismo Brasil

urbano

Localizado no coração do Vale dos Vinhedos, a Maria Valduga é um dos restaurantes mais renomados da região, oferecendo uma experiência gastronômica única aos seus clientes. O almoço no Maria Valduga é um verdadeiro banquete para os sentidos, combinando a deliciosa culinária italiana com os melhores vinhos da casa. Os clientes são recebidos com um ambiente acolhedor e elegante, com mesas cuidadosamente preparadas e uma equipe simpática e prestativa. O menu oferece uma sequência com sopa de capeletti, massas frescas e carnes, todos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. O almoço no Maria Valduga é uma experiência inesquecível que combina culinária requintada e uma atmosfera elegante. É o local ideal para uma ocasião especial ou para um almoço descontraído entre amigos&nbsp;e&nbsp;familiares.

Regiões

Experiências

Lugares

Roteiros & Listas

Guia Wine Locals

Restaurante Maria Valduga

Fotos do local:

Experiências para comprar em Restaurante Maria Valduga:

Outros lugares que você pode gostar:

Quer mais dicas para viver no mundo do vinho?

Informações de contato