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Garbo Enologia Criativa

Linha Palmeiro, 795 Distrito de, Bento Gonçalves - RS, 95714-991

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O Garbo Enologia Criativa é um dos ótimos e mais recentes achados na rota turística dos Caminhos de Pedra em Bento Gonçalves.

Fruto da sinergia de três enólogos, amigos unidos pelo vinho, o espaço funciona como winebar e loja de vinhos, com rótulos que são verdadeiros experimentos com os conhecimentos de vinificação, que colocam a figura do enólogo no centro do processo.

Localizado na parte superior ao tradicional restaurante Casa Vanni, é uma ótima pedida para um happy hour ou algumas taças antes do almoço ou jantar. Servem pequenas porções, pizzas, tábua de frios e os imperdíveis sucos de uva artesanais.

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