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Champenoise Bistrô

Linha Amadeu, s/n Zona Rural, Pinto Bandeira - RS, 95717-000

O Restaurante

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O Champenoise Bistrô é um restaurante em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. O lugar é bem charmoso e tranquilo, totalmente de acordo com o clima da cidade.

Slow Food

A maioria dos ingredientes são de produção própria e de alguns produtores da região - agricultura orgânica e biodinâmica certificada, inclusive.

O menu é sazonal, ou seja, entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa são criados com o que está em sua melhor época e por isso mudam de tempos em tempos. O chef Israel Dedea Santos elabora pratos bem criativos e com uma apresentação linda, isso torna a experiência do almoço lá sempre muito especial.

O Champenoise Bistrô abre de quinta a domingo, das 12h às 17h.

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