Confira o menu:

Bebidas incluídas servidas à vontade durante todo o jantar:

• Água Mineral natural e com gás

• Espumante Don Giovanni Rosé Brut, Brut e Nature

• Vinho Branco Don Giovanni Chardonnay

• Vinho Rosé Don Giovanni Pinot Noir

• Vinho tinto Don Giovanni Cabernet Sauvignon

Couvert:

• Pães de fermentação natural

• Manteiga de ervas

• Caponata feita na brasa

Entrada:

• Duo de camarão e pupunha, mix de folhas, nuts, tomate confit e molho de mostarda e mel

Prato Principal (escolher uma opção):

• French rack de cordeiro / molho roti / batata, moranga e cenoura na brasa / brotos

• Salmão ao azeite cítrico de tomate e ervas, mousseline de batata baroa, brotos

Sobremesa:

• Martini de frutas vermelhas, gelato de fava de baunilha, tuile crocante

• itens não mencionados

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