A Narbona é vinícola, pousada e fazenda, original de 1909. Foi lá que Juan Narbona fundou uma das primeiras vinícolas no Uruguai. O lugar tem muita história e espaços que parecem de filme, de tão lindos.

O restaurante, aberto ao público em geral de Carmelo, Colonia, Uruguai, tem três salões exclusivos, um privado com lareira e um principal e um especialmente desenhado para reuniões empresariais ou grandes famílias. Uma grande barra de madeira muita antiga, herança do antigo armazém, expande-se pela totalidade do salão principal e a típica parede de garrafas dos Restaurantes Narbona que dividi para o privado.

Na parte da hospedagem, oferecem 5 quartos exclusivos, onde sua originalidade detalhista mostra uma decoração antiga com equipamento moderno, procurando o bem-estar e prazer de quem se hospeda.

A especialidade dos produtos do armazém é destacada pela variedade de queijos, doce de leite, iogurte e sorvete, geleias, conservas, entre outros. As receitas aplicadas com excelência geram uma identidade bem marcada ao longo dos anos e gerações.