[12/11] Wine Dinner Harmonizado Simi Winery
Quando acontece11 de novembro de 2024
Horário19:30
Duração médiaAproximadamente 3h
Informações importantes:
Não é permitido a entrada de animaisProibida entrada de menores de 18 anosUm Jantar Harmonizado para celebrar os vinhos da Simi Winery, vinícola californiana de grandes rótulos. O jantar vai acontecer no Café Journal, que elaborou um menu para harmonizar perfeitamente com os vinhos.
E durante a noite será feita a apresentação dos vinhos com a presença do Country Manager da Constellation Brands.
Recepção
- Mix de pasteizinhos (carne, queijo e camarão)
- Brusheta de tomate fresco e pesto de majericão, grávilax de salmão
- Croquetinhos de carne e gruyére e jamon & carne
- Burrata da casa com molho pesto e farofa de pistache (glúten free)
- Welcome drink com Simi Sauvignon Blanc
MENU JANTAR:
Entrada
- Salada Café Journal– mix de folhas, manga, pêra brie, caqui e nozes, com molho honey mustard.
- Simi Chardonnay
Primeiro Prato
- Ravioli artesanal de Taleggio - confeccionado na casa recheado com com queijo taleggio servido com manteiga emulsionada e ragu de cogumelos ao vinho branco e sálvia
- Simi Pinot Noir
Segundo Prato
- Baby Beef Balck Angus servido com molho roti e ervas, kale crispi com aligot de nhame, tartar de banana e farofa do chef
- Simi Cabernet Sauvignon
Sobremesa
- Brownie de Chocolate - Brownie Clássico, cremoso com calda de chocolate e sorvete de baunilha.
*imagens ilustrativas
- Recepção com finger foods;
- Jantar de 4 passos;
- 4 vinhos para harmonização;
- Água com e sem gás.
- Transporte;
- Taça como brinde.
- O evento ocorre mesmo em caso de chuva.
- O menu pode sofrer alterações sem aviso prévio.
- Menores de 18 anos não podem participar da experiência.
- Traje: esporte fino.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
A partir de
R$ 290,00/ 1 pessoa
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