Vinhos e cordeiros da Campanha na Vinícola Peruzzo
Os almoços harmonizados na Vinícola Peruzzo são a opção ideal para quem busca cultura e tradição aliados aos sabores marcantes da Campanha Gaúcha.
Na propriedade da vinícola, você iniciará sua experiência visitando a linha de produção enquanto conhece mais sobre a história da família e da região da Campanha.
Da sacada da Peruzzo, você terá uma vista panorâmica dos vinhedos. Logo após conhecer os métodos de produção, você é conduzido pela cave subterrânea onde estão descansando e maturando os vinhos de guarda e espumantes pelo método tradicional.
Após a visita técnica, você será recepcionado no belissímo espaço gastronômico para um delicioso almoço de 5 tempos.
Garanta sua vaga e viva essa experiência inesquecível!
Boas-vindas:
Espumante Brut Rosé Peruzzo, método Charmat
Bruschettas de Tomate e Ervas Finas com pães artesanais e Azeite de Oliva Extra Virgem da Campanha Gaúcha
Mix de folhas verdes com flor de palmito e tomate cereja
Primeiro prato:
Tomate recheado com linguiças artesanais
Harmonização sugerida: Vinho Rosé 2021
Segundo prato:
Cordeiro assado, molho de espinhaço, maionese de batata-doce, arroz branco com pimenta biquinho
Harmonização sugerida: Pinot Noir 2022
Terceiro prato:
Costela bovina assada, legumes assados (cebola, cenoura, abobrinha) e geleia de pimenta
Harmonização sugerida: Vinho Marselan 2022
Sobremesa:
Doce de figo e mousse de doce de leite
Harmonização sugerida: Espumante Moscatel
- Rótulos não selecionados;
- Pratos não selecionados;
- Transporte.
- O horário máximo para chegada dos participantes é até às 11h30.
- Crianças até 12 anos não pagam.
- Menores de 13 até 17 anos pagam R$175,00
- A experiência ocorre mesmo em caso de chuva.
- IMPORTANTE: Alérgicos ou pessoas com dietas restritas devem avisar no momento da compra. Não é possível a troca de insumos na hora.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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