Vindima 2026 com Jantar Harmonizado na Casa di Pasto Salton Caminhos de Pedra
Instalada em um espaço que resgata as origens da Família Salton, a Casa di Pasto é um local onde passado e presente se encontram. A Casa di Pasto é, historicamente, um local onde os viajantes paravam para fazer refeições e descansar antes de seguir viagem.
Durante a Vindima 2026, a Casa di Pasto Salton convida você para uma noite especial que celebra a colheita da uva, a cultura italiana e a excelência dos vinhos brasileiros, em um dos cenários mais emblemáticos da rota Caminhos de Pedra. O evento acontece nos dias 12/02, 27/02 e 13/03, proporcionando uma experiência completa que une gastronomia, música e história.
Para tornar a noite ainda mais especial, o jantar harmonizado de vindima será acompanhado pela banda Cavatappi, com música italiana ao vivo, criando uma atmosfera acolhedora e festiva.
Confira o menu:
Boas-vindas
Espumante Ouro Brut
Entrada
Aranciovo de cogumelos: bolinho de risoto com cogumelos, servido com ovo marinado no shoyu
Harmonização: Espumante Lucia Canei
Prato Principal
Filé mignon ao molho de vinho licoroso e uvas, acompanhado de nhoque de batata baroa, fonduta de parmesão e crocante de polenta
Harmonização: Vinhedo da Lebre IP Campanha 2022
Sobremesa
Cannoli de ricota com limão siciliano e redução de moscatel
Harmonização: Espumante Ouro Moscatel
Uma experiência pensada para quem deseja viver a vindima de forma autêntica, celebrando sabores, aromas e tradições em um dos endereços mais charmosos do enoturismo gaúcho.
- Taça de Cristal;
- Menu em 3 Tempos Harmonizado;
- Estacionamento.
- Transporte;
- Itens não mencionados.
- É possível adaptar o menu para restrições alimentares.
- Para melhor locomoção o ideal seria colocar Casa di Pasto Salton, se colocar somente Salton, pode dar o endereço da Vinícola Salton que está localizada em Tuiuty.
- É possível comprar alimentos ou bebidas adicionais no local.
- Em caso de chuva o evento ocorrerá normalmente.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
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- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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