Vendimia Vik Chile | La Fiesta del Vino en 4 actos
Proibida entrada de menores de 18 anosNão é permitida a entrada de animaisEm meio às montanhas do Vale do Cachapoal, você viverá uma das experiências mais grandiosas e inspiradoras do universo do vinho.
Vik abre suas portas para a 2° edição da Festa de Vindima, uma ocasião inédita que celebra a colheita 2026 e marca um momento histórico após ser reconhecida como a #1 do mundo pelo Word's 50 Best Vineyards. Concebida como uma jornada sensorial única dividida em 4 atos.
Ato I: Boas-vindas e apresentação do Terroir
A experiência inicia entre os vinhedos para conhecer de perto a identidade única do terroir da vinícola, com uma apresentação no local sobre os conceitos de:
- Barroir: uso de carvalhos do vale para tostar as barricas;
- Amphoir: uso de argila para ânforas;
- Fleuroir: uso de flores da região para ampliar a gama de leveduras.
Enquanto o passeio pelos vinhedos acontece apreciando o La Piu Belle Rosé, o renomado enólogo Cristián Vallejo apresentará as técnicas que levaram a vinícola a criar o vinho perfeito de 100 pontos, segundo Gilbert & Gaillard, e reconhecido com 99 pontos por James Suckling, o VIK 2022, além do STONEVIK 2024, o vinho mais natural do mundo, distinguido com 98 pontos por James Suckling.
Ato II: Degustação de vinhos no jardim
Em seguida, você será conduzido ao jardim do Pavilion, onde poderá provar diferentes vinhos de quatro marcas da VIK. As estações estarão distribuídas no gramado para que você escolha seus favoritos enquanto aproveita a música.
Prepare-se para algumas surpresas em tamanho “magnum”!
Ato III: Gastronomia e harmonização
Um elegante almoço acontecerá entre os vinhedos, no qual a gastronomia local será a protagonista. O menu será elaborado por Pablo Cáceres, chef da Vik Chile, em colaboração inédita com Santi Inzaurralde, chef da Vik Uruguai.
Ato IV: Música, arte e encerramento festivo
Ao anoitecer, começará uma encantadora programação cultural com música ao vivo de jazz e folk, além de uma exposição de arte que destaca a conexão entre a cultura do vinho e a criatividade artística.
Para encerrar a noite, o DJ do La Susana de José Ignacio assumirá a pista para finalizar a celebração com muita energia.
Confira o vídeo da primeira edição aqui: Fiesta de la Vendimia VIk 2025!
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Se você deseja se hospedar no Vik Chile Hotel, entre em contato com nosso time de atendimento
- Visita guiada aos vinhedos com apresentação sobre a história da vinícola;
- Apresentação de Cristián Vallejo sobre os conceitos de Barroir, Fleuroir e Amphoir;
- Degustação de vinhos Vik na esplanada do Pavilion;
- Menu degustação harmonizado;
- Open bar com destilados ultra premium;
- Água disponível durante todo o evento.
- Música ao vivo.
- Hospedagem;
- Transporte.
*Caso tenha interesse em planos com hospedagem e transporte, entrar em contato com nosso time de concierge.
- O evento começará pontualmente às 13h. Recomenda-se chegar com pelo menos 30 minutos antes para aproveitar a experiência desde o início.
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- O traje recomendado é Smart Casual, garantindo conforto e elegância;
- Haverá serviço de valet parking para maior comodidade;
- Se beber, não dirija. Considere alternativas como táxi ou transporte privativo. Mais informações sobre transporte e outros, chame a gente!
Quer viver a experiência de forma ainda mais exclusiva? Temos opções com hospedagem + ingressos para o evento, a partir de duas diárias. Converse com nosso time de concierge para saber mais.
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