Imagine chegar ao alto de uma colina, em meio a um vale cercado por vinhedos, tendo ao fundo a imponência da Cordilheira dos Andes. Esse é o cenário que o VIK Chile revela assim que você cruza seus portões. A vinícola é a segunda melhor do mundo pela World´s Best Vineyards.

Em Millahue, no Vale de Cachapoal, é onde nasce VIK, um vinhedo que personifica a fusão perfeita entre homem, experiência, terra, clima e alta tecnologia.

Imagine chegar ao alto de uma colina, em meio a um vale cercado por vinhedos, tendo ao fundo a imponência da Cordilheira dos Andes. Esse é o cenário que a Viña VIK Chile revela assim que você cruza seus portões. 

A vinícola é a segunda melhor do mundo pela World´s Best Vineyards e tem o o renomado enólogo Cristián Vallejo, que ajudou a vinícola chegar ao vinho perfeito de 100 pontos segundo James Suckling, o Vik 2021.

Vallejo pratica uma vinificação holística, pensando no terroir de forma ampla, usando carvalhos do vale para a tosta das barricas, flores do campo para ampliar a gama de leveduras, argila do solo para ânforas.