Restaurante Bodega Garzón no Uruguai

Quando aconteceQUA , QUI , SEX , SAB , DOM
HoráriosEntre 12:30 e 15:00
Duração médiaAproximadamente 1h30 a 2h
Informações importantes:
Permitido o acompanhamento de menores de 18 anos
Não é permitido a entrada de animais

Restaurante Bodega Garzón no Uruguai

O Uruguai é o lugar para se estar nesse verão! E a Wine Locals preparou um guia completo com o melhor da temporada e você acessa neste link!

A cozinha Bodega Garzón baseia-se em produtos regionais e peixes da costa. O fogo a lenha dá personalidade aos pratos utilizando o forno de barro, o grelhador e os fogões a lenha. Todas os temperos são colhidos da horta do espaço, com o melhor azeite, o tempero essencial das receitas. 

Desfrute do Menu Garzón, que combina com perfeição os melhores produtos de estação com a clássica cozinha de fogos de Francis Mallmann, e uma panorâmica inigualável vista para o terroir. 

O restaurante conta com menu de 4 pratos, incluindo bebida de boas-vindas, água mineral e café, outras bebidas estarão à disposição no cardápio para pedidos à la carte.

Confira o menu:
Boas-vindas:

  • Uma taça de boas-vindas
  • Pães artesanais, azeites de oliva extra virgem Colinas de Garzón e aperitivo do dia.

Entradas:
Escolha entre:

  • Bolinho de kale e espinafre, molho romesco e salada de cebola e ervas;
  • Moela, humita e molho crioulo;
  • Sopa de abóboras, pão de erva-doce e queijo azul.

Principais:
Escolha entre:

  • Cordeiro Estenho braseado ao forno de barro, polenta orgânica e ervilhas
  • Peixe na chapa Pacto Oceânico, puré de batata, espinafre ao creme e molho tapenade
  • Nhoque de batata, com molho de cogumelo e queijo Jersey

Sobremesas:
Escolha entre:

  • Cremoso de chocolate ao leite, maracujá e avelãs
  • Tarte de peras invertidas e amêndoas com creme de baunilha
  • Sorvete fresco da Bodega Garzón
  • Sobremesa do dia

*Menu sujeito a alterações sem aviso prévio.

  • 4 passos;
  • Água e café;
  • Bebida de boas-vindas.
  • Outras bebidas estarão à disposição para pedidos à la carte;
  • Pratos fora da seleção do restaurante.
  • Itens não mencionados.
  • Os valores da atividade estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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  • A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
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A partir de:
R$ 564,00/ 1 pessoa