Prova de Barricas na Vinícola Torcello

Vinícola Torcello

Endereço ERS 444, km 16 Vale dos Vinhedos Merlot, Bento Gonçalves - RS, 95701-600

Duração médiaAproximadamente 2h30

Informações importantes:

Proibida entrada de menores de 18 anos

Não é permitido a entrada de animais

Prova de Barricas na Vinícola Torcello

A história da Torcello inicia com a chegada do primeiro imigrante italiano da Família Valduga ao Brasil, em 1875. Foi fundada no ano de 2000 por Rogério Carlos Valduga, quarta geração da Família Valduga, e filho de Remy Valduga (viticultor e escritor).

A Torcello surgiu do fascínio de Rogério pela viticultura e pelo seu desejo de resgatar a tradição da família, a qual elaborava vinho de maneira totalmente artesanal no próprio porão de casa. Na experiência Prova de Barricas você vai fazer a visitação na companhia do Rogério Carlos Valduga - fundador e vinhateiro da Torcello. Você vai entender mais sobre as etapas da elaboração do vinho, desde o cultivo da uva até a evolução em cave.

Ao longo da visita serão degustados vinhos em diferentes estágios de evolução: tanques de inox e o ponto alto, diretamente das barricas de carvalho.

Ao final será realizada uma degustação orientada com avaliação sensorial de vinhos já prontos para o consumo, e como brinde você ganha uma linda taça de cristal como o logo da vinícola.

Visita à vinícola;
Degustação de vinhos em diferentes estágios;
Explicação sobre as características dos vinhos degustados;
Taça de cristal.

Itens não mencionados.

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