Jantar Harmonizado Vistamontes e Apino Vinho e Cozinha
Jantar Harmonizado #2: Tour Vistamontes temporada inverno 2023.
Desfrute de uma experiência gastronômica única, composta por 5 passos cuidadosamente selecionados pelos enólogos proprietários da Vistamontes, Geyce Marta Salton e Anderson De Césaro, harmonizados pelo talentoso chef Rodrigo Bellora.
A experiência ocorre em um ambiente mágico e acolhedor, localizado na adega subterrânea do restaurante Apino, no coração encantador do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul.
Menu degustação harmonizado em 5 etapas:
- Antepastos:
Pães de fermentação natural, charcutarias, queijos artesanais, manteiga fermentada, azeite de oliva gaúcho, ricota da casa, geleia de tomate, picles de legumes da estação, mel de abelha nativa harmonizada com Vistamontes Nature Blanc de Blancs Sur Lie.
- Entrada:
Caldo verde e azeite de oliva gaúcho harmonizada com Vistamontes Chardonnay safra 2022.
- Primeiro prato:
Agnolotti de queijo madrugueiro harmonizada com Vistamontes Pinot Noir safra 2022.
- Segundo prato:
Vazio, cebolinha e alho negro harmonizada com Vistamontes Merlot 2021.
- Sobremesa:
Torrão de chocolate branco, nuts e caramelo salgado harmonizada com Vistamontes Brut Rosé Malbec.
Não perca a chance de desfrutar de um jantar especialmente preparado pelo chef Rodrigo Bellora e que promete agradar até os paladares mais exigentes!
- Jantar: menu degustação harmonizado em 5 etapas;
- Café ou chá e água.
- Bebidas e alimentos além dos citados.
- O jantar inicia pontualmente. É necessário chegar com 10 minutos de antecedência.
- Serviço em uma mesa única, empratado, para todos os participantes.
- Alérgicos ou pessoas com dietas restritas devem avisar no momento da compra. Não é possível a troca de insumos na hora.
- Por se tratar de um jantar realizado na adega subterrânea do restaurante, atentar ao fato do acesso ser realizado por meio de escadas.
- O evento acontecerá mesmo em caso de chuva.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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