Prepare-se para viver momentos inesquecíveis na primeira vindima da Vinícola Amana nos dias 19 e 26 de julho, situada em Espírito Santo do Pinhal, nas encantadoras encostas da Serra da Mantiqueira. 

O visual da região é deslumbrante na vinícola, inclusive a Mantiqueira é inspiração do nome, que vem das palavras indígenas amana e tykyra. E você vai viver um momento especial da época da colheita das uvas dos Vinhos de Inverno, que são elaborados na região pela técnica da dupla poda e por isso acontecem nos meses de frio. 

O que você vai viver:

• Recepção: Seja recebido no jardim e acompanhe o grupo para os vinhedos, para um brinde com uma taça do lançamento da Chenin Blanc da safra 23. Vale contar aqui que a Amana é a primeira vinícola da região a elaborar vinhos com essa uva tão icônica. 
   
• Jantar exclusivo: Saboreie um jantar harmonizado de três etapas, elaborado pelo renomado chef Kaito Casagrandi, com mesas dispostas no jardim para uma experiência mágica.

Menu do jantar harmonizado:

• Entrada:

Vinho: Sauvignon Blanc Amana
Pratos: Tartar de camarão com guacamole e queijo feta, e carpaccio de filé com molho cítrico e queijo parmesão.

• Prato principal:

Vinho: Syrah Amana
Prato: Risoto de ragu de costela.

• Sobremesa: 

Vinho: Rosé Amana
Pratos: Dupla parisiense - mini éclair de frutas do bosque e bombom de champagne com framboesa.

Viva uma experiência gastronômica em um ambiente de tirar o folêgo, onde cada detalhe foi pensado para encantar e oferecer memórias inesquecíveis.

Garanta seu lugar nesta celebração exclusiva da Vinícola Amana!