Prepare-se para uma experiência gastronômica dos sonhos! No coração de Gramado, o Castelo Saint Andrews abriga o incrível restaurante Primrose, inspirado nas construções escocesas de Saint Andrews.
É neste restaurante que você terá a oportunidade de participar de um jantar harmonizado e degustar o vinho Don Melchore, com uma pontuação perfeita de 100 pontos dada por James Suckling.
Agora confira o cardápio que vai fazer seu paladar se apaixonar:
Entrada:
Pães de fermentação natural com manteiga aerada de framboesa.
Primeiro prato:
Ceviche brasileiro.
Segundo prato:
Carpaccio de filé mignon red angus, acompanhado por uma mayo defumada.
Prato principal:
Lombo de Bacalhau do Porto, com vinagrete de pimentões coloridos e azeite de ervas.
Opção para os amantes de carne:
Chorizo grelhado com gremolata e uma quenelle de batata trufada.
Sobremesa:
Creme brûlée de goiaba, uma doçura irresistível que vai encantar seu paladar.
Para finalizar:
Chá, café e mignardises Saint Andrew, proporcionando o toque final perfeito para essa experiência inesquecível.
Não perca a oportunidade de viver essa experiência inesquecível. O jantar harmonizado com o vinho Don Melchor no Primrose é uma verdadeira celebração!
- Entrada, primeiro prato, segundo prato, prato principal, sobremesa;
- Harmonização com o vinho Don Melchor;
- Chá, café e mignardises Saint Andrew.
- Hospedagem;
- Rótulos não mencionados.
- É necessário chegar com 30 minutos de antecedência antes da experiência começar.
- Por ser uma experiência para o público adulto, não é permitido o acompanhamento de menores de idade ou de pets.
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