Jantar de Réveillon Osteria del Valle e Vinícola Peculiare

Já sabe onde passar a virada do ano?

Para aqueles que desejam celebrar a chegada de 2022 em grande estilo, a Osteria Del Valle e a Vinícola Peculiare preparam um jantar exclusivo, com música ao vivo, show de fogos silenciosos, um cardápio delicioso e uma incrível seleção de bebidas.

A recepção inicia às 18h, com espumantes, vinho rosé e vinho tinto, que serão servidos com tábua de frios, brusquetas e petiscos e uma boa música ao vivo para embalar a noite.

O jantar será servido às 20h e você poderá montar o seu prato, uma mesa de apoio estará à disposição, além de um pianista, que irá se apresentar ao longo do jantar.

Cardápio Réveillon

Welcome Drinks (18h às 20h)

• Polenta com molho de linguiça;

• Brusquetas de cogumelos, brusquetas de tomates e muçarela de búfala e manjericão;

• Figo turco com gorgonzola e cebola caramelizadas;

• Tábua de frios e pães;

• Espetinho de presunto cru com figo;

• Espetinho de queijo coalho com pimenta biquinho;

• Mini batatinha recheada com farofa de bacon;

Jantar (a partir das 20h) Pratos quentes:

• Filé de salmão assado na brasa;

• Filé mignon grelhado;

• Costelinha suíno da raça duroc (criado sem o uso de antibióticos, com alimentação 100% vegetal, livre de toxinas) assado na brasa;

• Entrecot suínao da raça duroc.

Acompanhamentos:

• Legumes grelhados;

• Risoto de amêndoas;

• Arroz branco;

• Tortéi de moranga e charque.

Saladas:

• Salada de maionese;

• Mix de folhas;.

Sobremesas:

• Sagu com creme;
• Chocotorta;
• Banoffe;
• Pastel de nata;
• Pudim de leite.

Virada de ano:

• Show com fogos silenciosos, petiscos, bebidas e música ao vivo;

• Será servido sopa de lentilha.

É imperdível! Se você quer começar 2023 da melhor forma possível, não perca esse jantar de Réveillon que será inesquecível.