Festín en las Laderas por Francis Mallmann na Viña Montes Chile
Uma vindima, uma festa, um único dia irrepetível.
A 1° Edição da Festa de Vindima da Viña Montes, que acontece dia 28 de março, começa com um tour pelos espaços de produção e uma degustação guiada de rótulos emblemáticos, apresentando a identidade e a filosofia que consolidaram a Montes como uma das grandes referências do Chile. Uma imersão conduzida pela própria equipe enológica liderada por Aurelio Montes Sr., renomado enólogo chileno e fundador da Viña Montes.
Na sequência, os convidados poderão participar da colheita manual das uvas, mediante inscrição prévia, vivenciando diretamente o momento mais importante do ciclo do vinho. Paralelamente, tem início o transporte em direção aos Cerros de Apalta, onde a experiência continua em meio à paisagem, com um coquetel de boas-vindas no Bosque Lúmina.
O ponto alto do encontro é o Almoço de Fogo assinado por Francis Mallmann, chef mundialmente reconhecido como mestre da cozinha patagônica e do manejo dos fogos ancestrais. Durante todo o evento, os vinhos premium e ícones da Viña Montes acompanham a experiência.
A programação segue durante a tarde com um momento de chill out entre os vinhedos, com DJ e drinks, criando uma atmosfera descontraída para aproveitar Apalta com calma, até o encerramento do evento ao final do dia.
Programação:
- 11h00 – Chegada à Viña Montes e credenciamento;
- 11h30 – Tour pela vinícola Montes e degustação guiada pela equipe enológica liderada por Aurelio Montes Sr.;
- 12h30 – Colheita manual (mediante inscrição prévia) / Início do transporte aos Cerros de Apalta;
- 13h15 – Boas-vindas e coquetel no Bosque Lúmina;
- 14h30 – Almoço de Fogo by Francis Mallmann;
- 16h30 – Chill out (DJ & Drinks);
- 18h30 – Encerramento do evento.
Se você deseja hospedagem ou transporte, entre em contato com nossa equipe de concierge.
- Degustação de vinhos de nível mundial, guiada e preparada especialmente para o dia;
- Gastronomia no fogo direto, com estações e cozinha ao vivo;
- Tour pelo vinhedo e pela vinícola;
- Música ao vivo;
- Surpresas e ativações.
- Hospedagem;
- Transporte;
- Demais itens não mencionados.
- Evento exclusivo para maiores de 18 anos.
- A gastronomia de Francis Mallmann é baseada em fogo, carnes, batatas e ingredientes sazonais. Em caso de alergias, intolerâncias ou restrições alimentares, informar com antecedência pelo e-mail oi@wine-locals.com.
- O dress code sugerido é Wine Country Chic: elegante, leve e com inspiração de verão, preferencialmente em tons claros ou naturais. Recomenda-se calçados confortáveis para caminhar em terreno irregular.
- A equipe da Wine Locals fará contato para confirmar seu interesse na colheita manual. Certifique-se que seus dados estejam corretos e atualizados.
- Evento de dia inteiro. A Viña Montes está localizada no Vale de Colchagua, aproximadamente a duas horas de Santiago.
- Não é permitida a entrada de animais de estimação, para preservação do ambiente da vinícola e da fauna nativa de Apalta.
- O evento será realizado entre os vinhedos, em encostas com terreno irregular. Haverá transporte até o local, porém o acesso pode apresentar limitações para pessoas com mobilidade reduzida ou que utilizem cadeira de rodas. Caso necessite assistência especial, informar previamente pelo e-mail oi@wine-locals.com.
Se você deseja hospedagem ou transporte, entre em contato com nossa equipe de concierge.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
Loja Wine Locals
Links úteis
© 2026 Wine Locals, todos os direitos reservados
CNPJ: 32.603.492/0001-04 Razão Social: Wine Locals Plataforma de Experiencias e Eventos LTDA










