Quatro receitas, quatro vinhos, uma imersão completa na cozinha italiana.

Nessa experiência você coloca a mão na massa, aprende a preparar quatro risotos diferentes do zero e descobre como cada um se harmoniza com um vinho escolhido a dedo. O encontro une técnica, sabor e boa companhia, do primeiro grão de arroz à última taça.

Nossa equipe conduz cada etapa do preparo, do ingrediente certo ao ponto cremoso que define um bom risoto. Ao longo do encontro, dicas e curiosidades vão surgindo naturalmente, prontas para serem repetidas na sua cozinha depois.

Conforme cada prato fica pronto, chega a hora de prová-lo ao lado do vinho pensado para realçar seus aromas e sua textura. O momento é leve e participativo, e mostra como ingredientes e taça conversam entre si quando bem combinados.

Mais que uma aula, é um mergulho nos sabores da Itália, para quem quer sair sabendo recriar essa magia em casa.