Degustação Harmonizada Gold na Vinícola Abreu Garcia

Fundada em outubro de 2006, a Vinícola Abreu Garcia Vinhos de Altitude, localizada em Campo Belo do Sul (Serra Catarinense) chama atenção pela sua história e rápida consolidação, possuindo entre seus rótulos,dezenas de premiações nacionais e internacionais. 

Única vinícola catarinense que dispõem de uma história milenar, com o sítio arqueológico descoberto ao lado dos vinhedos, as datações revelam que o terroir Abreu Garcia começou a ser ocupado entre o século XI e XII D.C. 

Na experiência Degustação Harmonizada Gold, você recebe uma tábua de acompanhamentos finamente selecionados a fim de destacar cada um dos vinhos selecionados e pode ser desfrutada no elegante espaço gourmet, seja na frente da lareira, ou no deck exterior, com uma vista estonteante da Fazenda Campo Belo. 

A Degustação Harmonizada Gold contempla os vinhos: Espumante Brut Rosé 12 meses de autólise, uvas Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon

• Harmonizado com cubos de queijo serrano e geléia caseira de frutas da estação com pimenta rosa

Vinho Branco Sauvignon Blanc

• Harmonizado com espeto caprese - tomate cereja e mozzarella de búfala com molho pesto

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon/Merlot

• Harmonizado com Copa artesanal da serra e torradas

Uma degustação com três rótulos de uma vinícola Boutique única em seu Terroir.