Degustação Grand Ballon na Vinhedos Capoani

Endereço Estrada RS-444, km 26 - Prédio A, Monte Belo do Sul - RS, 95718-000

Quando aconteceSEG , TER , QUA , QUI , SEX , SAB , DOM

HoráriosEntre 10:30 e 16:00

Duração médiaAproximadamente 1h30

Degustação Grand Ballon na Vinhedos Capoani

Vinhedos Capoani é uma vinícola perfeita para quem quer explorar o lado caçador de novidades - a primeira safra deles foi elaborada a partir de 2011. Para fugir da rota tradicional e conhecer novos conceitos de vinhos e espumantes. A degustação consiste em imersão no fantástico mundo dos espumantes elaborados pelo Método Tradicional.

Você vai entender mais sobre como melhor apreciar seus sabores, particularidades e aprender sobre as diferentes dosagens de açucares adicionados ao final do processo de autolise e afinamento dos Espumantes, de cada um dos 06 estilos disponíveis: Blanc de Blanc Brut, Brut Rosé, Extra-Brut, Nature Blanc de Blanc, Nature Blanc de Noir e Moscato Giallo. Ao final da experiência você leva de brinde 01 super taça, Gran Ballon (Italese) com logomarca da Vinícola gravada a laser. Na Degustação Orientada de Espumantes consiste em apreciação de 6 rótulos de espumantes elaborados exclusivamente pelo Método Tradicional, período mínimo de autólise de 12 meses:

Nature Blanc de Blanc 100% Chardonnay;
Nature Blanc de Noir 100% Pinot Noir (Branco);
Extra-Brut 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir;
Brut Rosé 100% Pinot Noir;
Brut Blanc de Blanc 100% Chardonnay;
Doce 100% Moscato Giallo.

Degustação de 6 rótulos;
Uma super taça, a Grand Ballon (Italese).

Itens não mencionados.

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