Chandon & Butiá: Brunch na Vinícola Chandon

Quando acontece03 de abril de 2026
HoráriosEntre 10:00 e 15:00
Duração médiaAproximadamente 5h
Informações importantes:
ImagemNão é permitida a entrada de animais
ImagemPermitida para menores de 18 anos de idade

Uma manhã especial para celebrar a gastronomia brasileira em uma experiência exclusiva na Chandon. 

O brunch convida você a descobrir combinações criativas que unem alta gastronomia, ingredientes regionais e espumantes harmonizados em um momento único.

O menu, assinado pelo chef Giordano Tarso, foi cuidadosamente elaborado para destacar o butiá em diferentes preparações, trazendo equilíbrio entre sabores, texturas e aromas. Cada prato foi pensado para harmonizar com os espumantes Chandon, proporcionando uma experiência completa e cheia de personalidade.

Confira o menu:

  • Canudinho de tartare de filé mignon com maionese de butia;
  • Piadina de pernil de leitão de porco Moura com churtney de butia;
  • Dadinho de tapioca com geleia agridoce de butia;
  • Arroz de galinha de Angola e butia;
  • Croqueta de tainha com vinagrete de butia;
  • Sobremesa: Arroz doce de Butiá e Picolé de Butiá.

Uma experiência pensada para quem aprecia boa gastronomia, espumantes e momentos especiais à mesa. Reserve seu lugar e aproveite um brunch cheio de sabores e descobertas.

  • Menu completo do Brunch;
  • 1 taça de espumante Reserve Brut.
  • Tour guiado;
  • Transporte;
  • Demais itens não mencionados.
  • O evento inicia pontualmente, recomenda-se chegar com 10 minutos de antecedência.
  • Menores de idade são permitidos acompanhados de seus responsáveis, e ganham 1 taça de suco.
  • Em caso de chuva o evento será cancelado. 
  • As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
  • As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
  • A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
  • A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
  • Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.

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