BAH BBQ Assados e Tintos 3ª Edição

Quando acontece15 de agosto de 2025
HoráriosEntre 11:30 e 16:00
Duração médiaAproximadamente 4h30
Informações importantes:
ImagemExperiência Pet Friendly
ImagemPermitido o acompanhamento de menores de 18 anos

BAH BBQ Assados e Tintos: uma celebração de sabores em torno do fogo no garden mais charmoso da Serra Gaúcha, o Wine Garden Miolo!

Prepare-se para viver uma verdadeira experiência gastronômica no Assados e Tintos 3ª edição, um evento que reúne o melhor da culinária feita no fogo em um ambiente descontraído e acolhedor.

No dia 16 de agosto, das 11h30 às 16h, você poderá se deliciar à vontade em mais de 15 estações de assados, comandadas por alguns dos melhores chefs e assadores do país. Cada estação oferece uma explosão de sabores e técnicas, com pratos preparados diretamente na brasa. Carnes nobres bovinas, cordeiro, porco, frango, pratos exóticos, massas artesanais, hambúrgueres, legumes, cogumelos e até sobremesas.

Confira algumas das estações já confirmadas:

  • Burger Bacon
  • Tradicional Costelão Fogo de Chão
  • Picanha
  • Cordeiro Celebra Gourmet
  • Frango Frito da Carrer Alimentos
  • Costela suína defumada com molho barbecue da Saziare
  • Philly Cheesesteak
  • Jacaré
  • Colonial - polenta, linguiça campeira, queijo colonial e pesto de radicci
  • Ossobuco defumado acompanhado de purê de batatas
  • Fondue de Queijo da Santa Clara: filé mignon, linguicinha calabresa e pão
  • Xixo de bananinha - corte bovino entre as costelas
  • Nhoque Manteiga, Sálvia e parmesão
  • Carreteiro cremoso de Charque na Moranga
  • Varal de Legumes
  • Frutas braseadas

Tudo é pensado para proporcionar uma jornada sensorial, onde você pode degustar, explorar texturas e interagir com os assadores, acompanhando de perto a preparação dos pratos.

Para harmonizar com tanta diversidade gastronômica, os vinhos da Miolo estarão disponíveis para compra no local.

  • A reserva da Cabana garante o espaço reservado + 6 ingressos (Adulto) + 2 garrafas de vinho da linha Miolo Reserva (Branco ou Tinto).
  • A reserva do Gazebo garante o espaço reservado + 8 ingressos (Adulto) + 3 garrafas de vinho da linha Miolo Reserva (Branco ou Tinto).

O evento conta ainda com:
- Apresentação musical ao vivo com Acústico Mescla
- Espaço kids com monitores especializados.

Garanta agora o seu ingresso!

  • Ingresso para o evento;
  • Open food nas estações confirmadas, a partir das 11h30 até às 16h.
  • Bebidas;
  • Produtos de expositores vendidos no local;
  • Transporte;
  • Itens não mencionados.
  • Estacionamento gratuito no local (vagas limitadas);
  • O evento é pet friendly;
  • Em caso de chuva o evento será transferido para outra data;
  • O serviço open food estará disponível a partir das 11h30 até às 16h30;
  • Encerramento do evento: às 20h30.
  • Crianças até 5 anos não pagam, mas precisam reservar ingresso.
  • As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
  • As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
  • A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
  • A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
  • Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
A partir de:
R$ 189,00/ 1 pessoa