Almoço na Hostaria Casacurta

O Casacurta é uma obra-prima arquitetônica que transporta você diretamente para os castelos do Vale do Loire, na França. 

Junto do hotel, funciona o restaurante Hostaria Casacurta e você pode aproveitar um delicioso almoço aos sábados e domingos, com menu especial de quatro pratos.

Veja o que reserva por você:

COUVERT:

• Couvert Casacurta: focaccia, caponata, polenta, patê, manteiga aromatizada.

ENTRADA (escolha uma das opções abaixo):

• Salada da Fer: Italianíssima, simples e saborosa... Folhas verdes orgânicas da nossa horta, tomate cereja confit, mussarela de búfala, legumes grelhados, molho pesto
• Salada Luigi: Folhas verdes orgânicas da nossa horta, prosciutto artesanal feito pelo sogro Luigi, pesto, nozes e lascas de parmesão
• Pera recheada com gorgonzola: Pera recheada com nozes, queijo gorgonzola e gratinada no forno e salada de folhas verdes orgânicas da horta

PRATO PRINCIPAL
Carnes individual (escolha uma das opções abaixo):

• Entrecot de Angus grelhado
• Salmão em crosta de gergelim
• Filé grelhado
• Frango grelhado

Acompanhamentos para duas pessoas (escolha uma das opções abaixo):

• Nhoque de mandioquinha: Nhoque feito com mandioquinha, com nosso molho de queijos e um toque de nozes
• Ravioli verdi com manteiga e sálvia: Massa caseira com espinafre e recheio de ricota e nozes com manteiga clarificada e sálvia crocante
• Ravioli de mussarela de búfala com molho rústico de tomate: Massa caseira feita com manjericão e recheio de mussarela de Búfala e molho rústico de tomate e molho pesto
• Espaguete ao molho de queijo
• Fetuccini ao molho três cogumelos
• Risoto de vinho tinto, uvas e nozes

SOBREMESA (escolha uma das opções abaixo):

• Creme brulée: Creme de baunilha ao estilo francês, maçaricado
• Choco l’amour: sorvete de creme com farofa de merengues, nozes caramelizadas e calda de chocolate

Descubra uma experiência gastronômica única no Casacurta!