Almoço na Giordani Gastronomia Cultural

O restaurante tem a cara da Serra Gaúcha: a casa foi construída com madeira de antigas pipas de vinho. Fica no coração do Vale dos Vinhedos, num caminho repleto de paradas obrigatória da região. É o lugar certo para quem busca aquele almoço típico da imigração italiana na serra. Uma sequência de massas e grelhados, alguns itens que vêm na mesa como a infalível sopa de capeletti, polenta com queijo e sobremesas deliciosas.

Couvert, entradas e saladas:

  • Folhas da estação
  • Radicci com bacon
  • Salada de batata
  • Polenta com queijo
  • Sopa de Cappeletti

Massas e risotos

  • Espaguete à carbonara
  • Espaguete ao pesto
  • Espaguete alho e óleo
  • Macarrão ao molho de vinho
  • Macarrão ao molho de queijos
  • Tortéi ao molho de tomate seco
  • Nhoque com molho italiano
  • Risoto de abacaxi com bacon
  • Risoto de tomate seco

Carnes:

  • Galeto
  • Costela suína
  • Picanha de cordeiro
  • Filé mignon
  • Entrecot
  • Picanha

Sobremesas:

  • Sagu com creme
  • Pudim de leite
  • Bebidas e outros itens não listados.
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