No coração da deslumbrante Serra da Mantiqueira, a 1.200 metros de altitude, encontra-se a Vinicola Essenza, um refúgio que oferece uma experiência inigualável de conexão com a natureza.
E é neste espaço que você encontra o Restaurante Mantikir, aberto às sextas, sábados, domingos e feriados. A proposta é trazer uma jornada gastronômica inesquecível, com menus elaborados para agradar os paladares mais exigentes.
Conheça três menus que você pode escolher:
Menu de 3 Passos - R$ 280,00 por pessoa (sem bebidas)
Antepastos: Pães artesanais, charcutaria e azeite produzidos no local.
Prato Principal: Ancho, chorizo ou truta acompanhados de risoto ou legumes.
Sobremesa: Gelato ou torta de maçã.
Menu de 5 Passos - R$ 360,00 por pessoa (sem bebidas)
Antepastos: Pães artesanais, charcutaria e azeite produzidos no local.
Entradas e Saladas: Opções frescas da nossa horta.
Carnes nobres: Pescados e crustáceos, bovina, suína e ovina, acompanhados de risoto ou legumes.
Sobremesa: Deliciosas opções variadas.
Finalização: Café ou chá e petit four.
Menu de 7 Passos - R$ 420,00 por pessoa (sem bebidas)
Antepastos: Pães artesanais, charcutaria e azeite produzidos no local.
Entradas e Saladas: Frescor da nossa horta.
Massas Artesanais: Opções de massas frescas produzidas no local.
Carnes Nobres: Pato, pescados e crustáceos, bovina, suína e ovina, acompanhados de risoto ou legumes.
Queijos: Maturados da Serra da Mantiqueira.
Sobremesa: Opções deliciosas.
Finalização: Café ou chá e petit four.
Opção Kids para crianças até 12 anos
Menu Kids: Fritas ou Salada + Grelhado + Massa ou Risoto + Sobremesa.
O cardápio adapta-se às estações, garantindo frescor e qualidade. Os pratos podem ser personalizados conforme necessidades e restrições alimentares, incluindo opções vegetarianas e veganas, mediante aviso prévio.
As vagas são limitadas! Não perca a oportunidade de vivenciar esta imersão de sabores únicos da Mantiqueira que a Vinícola Essenza oferece.