Almoço harmonizado na Vinícola Casa Postal
Quando aconteceSeg , Ter , Qua , Qui , Sex , Sab
HoráriosEntre 12:00 e 13:30
Duração médiaAproximadamente 2h
A Casa Postal é vinícola e bistrô, então o almoço harmonizado está no DNA do lugar. O menu harmonizado inclui couvert, entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa com degustação e harmonização de quatro vinhos.
MENU HARMONIZADO:
- Couvert: Colombinas com tapenade de pinhão e azeitonas, emulsão de manteiga com cristais de vinho.
- Entrada: Folhas verdes, tomate cereja, presunto cru, croutons com harmonição de Chardonnay Sensitivo.
- Primeiro Prato: Risoto de queijo e tomate seco com harmonição de Casa Postal Pinot Noir.
- Segundo Prato: Entrecot e purê de batata baroa com harmonição de Blend Rosa Vento.
- Sobremesa: Sorvete de creme com calda de mirtilo ao vinho com harmonição de Espumante Casa Postal.
- Menu harmonizado;
- Degustação e harmonização de 4 vinhos.
- Itens não mencionados.
- Chegue cedo e conheça os vinhos e espumantes da Casa Postal antes de subir para o bistrô no segundo andar do casarão.
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