A Vinícola Zanella fica na cidade de Antônio Prado, na Serra Gaúcha. Ela é uma empresa familiar que busca elaborar vinhos finos e espumantes diferenciados e originais. Os produtos são desenvolvidos sob o conceito de "terroir" da região de Antônio Prado, local de transição entre a tradição da Serra Gaúcha e o novo mundo dos Vinhos de Altitude. 

O principal foco do trabalho desenvolvido pelos enólogos da vinícola é elaborar vinhos modernos, que tornam a experiência de abrir uma garrafa agradável e conveniente para cada momento, sempre aliados às novas tendências e hábitos dos consumidores.