O grupo de amigos (Villa Triacca e Ercoara) em 2017 conversaram sobre como implantar vinhedos em Brasília com a técnica dupla poda (quando se colhe a uva no período do inverno e da seca , de maio a agosto). Depois, Ronaldo convidou outros amigos e também chamou outras pessoas para criarem a vinícola em conjunto.

Emb2019 eles decidiram montar a Vinícola Brasília om 10 famílias da região. Tiveram uma consultoria francesa, participaram também do processo de criação enólogos do Sul do país com projeto arquitetônico do Studio AZ e Lazeri. Os vinhos têm sido produzidos desde 2020.