Bento Gonçalves - RS

Brasil

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A Angheben é uma vinícola familiar que fica no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. A vinícola foge do óbvio pois, diferente de grandes vinícolas da região, concentra a sua área de produção, com tanques e barricas, em seu espaço térreo.&nbsp;É uma boa visita para aqueles que preferem proximidade e bate-papo com quem se envolve na elaboração dos vinhos. Se você gosta de fazer perguntas sobre o que está degustando e atendimento personalizado é hora de agendar uma visita na Angheben.&nbsp;A vinícola foi fundada em 1999 e tem como objetivo principal elaborar vinhos finos de grande expressão, que traduzam com fidelidade o terroir da região do Vale dos Vinhedos e que se diferenciem dos demais.

Vale dos Vinhedos - RS

Serra Gaúcha - RS

Vinícola Angheben 

Bento Gonçalves dispensa apresentações. A cidade tem a hospitalidade no seu DNA e foi escolhida pelo Ministério do Turismo como um dos 65 polos indutores de turismo do Brasil. É a Capital Brasileira da Uva e do Vinho, pioneira na produção de vinícola do país e no desenvolvimento do enoturismo.

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A Pizzaentrevinhos fica no Vale dos Vinhedos. O lugar é charmoso desde a entrada, perfeito para um jantar romântico na viagem pela região.&nbsp; As pizzas são encantadoras, assadas em forno à lenha, e os vinhos ficam à disposição nas prateleiras do salão - uma seleção do melhor da serra.&nbsp;Você escolhe o rótulos nas prateleiras e usa os abridores disponíveis para abrir e servir. E dica: A pizza Do Pessali é uma baita pedida, com mussarela, manjericão, tomate uva, presunto tipo Parma e orégano.

O Guia da Serra Gaúcha para você viver o mundo do vinho. Aqui você vai encontrar roteiros, dicas de vinícolas, restaurantes, wine bars e experiências incríveis com vinho para aproveitar o melhor da região. Então pegue a sua taça (e pode ser copo também) e aproveite!

Guia da Serra Gaúcha

Por aqui vamos falar mais da Região da Uva e Vinho, que fica localizada no nordeste do estado e é sede dos municípios com a maior produção de uva e vinho do Brasil. Além disso, é um dos destinos mais procurados, tanto pelos visitantes locais, quanto pelos que vêm de outros estados do país e também de outros países.

Pizza entre vinhos

Um jantar pensado nos wine lovers. A Pizzaentrevinhos é a pizzaria mais tradicional da região. Localizado no coração do Vale dos Vinhedos, o espaço conta com mais de 200 rótulos nacionais de decoração e pizzas com nomes típicos da região. É aquele lugar que precisa estar no seu check list durante a visita à serra gaúcha.

Na experiência Duelo de Pizzas e Vinhos da D.O. você vai experimentar o melhor dos mundos: duelar duas pizzas com dois vinhos de denominação de origem do Vale dos Vinhedos. Mais do que apreciar, você vai comparar a diferença de dois grandes rótulos da região: o merlot Almaúnica 2018 e o merlot Pizzato 2021.

O merlot Almaúnica 2018, com maturação em barricas de carvalho francês e americano por 18 meses, depois de engarrafado repousou nas caves subterrâneas da vinícola, com Denominação de Origem. Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta. Aromas de ameixa seca, geleias, couro, groselha e trufas.

Já o merlot Pizzato 2021, é o vinho que melhor representa a história da vinícola, pois foi elaborado em todas as colheitas. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Vencedor de medalha de ouro no concurso internacional de vinhos do Brasil (OIV).

E para acompanhar o duelo de vinho, duas pizzas médias para duelar com 4 sabores. Dois já pré-selecionados e os carros-chefes da casa: do pessali, feita de presunto parma, mussarela, orégano e manjericão; e a pizza de cordeiro com cebola caramelizada. Os outros dois sabores você pode escolher conforme a preferência. Uma experiência incrível para viver em 4 pessoas.

Duelo de Pizzas e Vinhos da D.O. na Pizzaentrevinhos

Nesse roteiro você vai viver dois dias incríveis pelo Vale dos Vinhedos pela primeira vez. Tem passeios em vinícolas e restaurantes imperdíveis para conhecer na sua primeira vez em uma das regiões enoturísticas mais bonitas do Brasil.&nbsp; Degustações de vinhos e espumantes de vinícolas famosas, a deliciosa gastronomia italiana, paisagens incríveis e um jantar inesquecível estão no programa desta enotrip.&nbsp;É um roteiro perfeito para quem vai conhecer o Vale pela primeira vez e não quer perder os clássicos da região. O Vale dos Vinhedos faz parte da Região da Uva e Vinho na Serra Gaúcha e passa por 3 cidades da serra: Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul.

Vale dos Vinhedos pela primeira vez

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Aqui você vai encontrar **roteiros e dicas para viajar pelas principais regiões enoturísticas do mundo**. Das tradicionais visitas e degustações até andar de bike pelos vinhedos, visitar caves misteriosas e fazer o seu próprio vinho.

E para ajudar, **todas as experiências estão separadas por regiões e organizadas em roteiros de um ou dois dias que chamamos de trilhas**.

Você vai encontrar trilhas para quem vai conhecer a região pela primeira vez, para wine lovers que buscam experiências premium e para quem busca roteiros fora do óbvio.






Mundo do enoturismo

Quando você planeja a sua viagem com antecedência, não dá para saber se você vai ter que carregar guarda-chuvas ou protetor solar para curtir dias de sol com proteção. Mas aqui a gente consegue prever uma coisa: experiências que você pode fazer na Serra Gaúcha sem se molhar e aproveitando muito!&nbsp;É aquela lista pra você salvar, compartilhar e sempre pesquisar quando surgir a dúvida de opções de passeios quando a chuva teima em aparecer!&nbsp;Em cada dica de experiência já tem o link para você saber mais sobre o passeio, ver a disponibilidade de datar e comprar. Aproveite!&nbsp;E se você quiser ver mais roteiros para planjear a sua próxima viagem para a Serra Gaúcha, acesse nosso Guia <a href="https://guiawinelocals.com/">aqui</a>.

O que fazer com chuva na Serra Gaúcha

O Vale dos Vinhedos é uma rota turística que passa por três cidades da Serra Gaúcha: Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Para grande parte dos turistas, a Serra Gaúcha remete imediatamente a duas cidades: Gramado e Canela. Mas a imigração italiana construiu um dos maiores destinos enoturísticos do país, que também é um símbolo da Serra Gaúcha: o Vale dos Vinhedos.É onde estão localizadas diversas vinícolas reconhecidas internacionalmente, como a Miolo e a Casa Valduga, e ótimos restaurantes!Por isso separamos algumas opções que a gente adora e indica para você jantar e curtir a noite do Vale dos Vinhedos. Vem conferir!

5 lugares imperdíveis para jantar no Vale dos Vinhedos

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A Vallontano Risoteria e Café é uma parada estratégica para um almoço harmonizado no Vale dos Vinhedos, escondidinha atrás de parreirais que separam a vinícola da estrada.&nbsp;O restaurante conta com deliciosos risotos, dos mais tradicionais aos mais elaborados. E pensando na culinária vegetariana, as opções são fartas e você encontra desde as opções de entradas e saladas à uma variedade de risotos.Risoto de queijos e castanha de caju, risoto de limão siciliano, amêndoas e cogumelos shimeji são algumas das 5 opções de risotos sem carne disponíveis. Não deixe de conferir também as opções de massas que são deliciosas! Cada porção serve uma pessoa.&nbsp;

Vallontano Risoteria e Café

No <a href="https://www.wine-locals.com/rotas/vale-dos-vinhedos">Vale dos Vinhedos</a> o almoço tem um destino certo e é harmonizado com os imperdíveis vinhos e espumantes da vinícola Vallontano Vinhos Nobres. A Vallontano é uma das vinícolas que melhor expressa o terroir da região, com vinhos únicos, vibrantes e cheios de personalidade. A Vallontano Risoteria e Café é uma parada estratégica na região, escondidinha atrás de parreirais que separam a vinícola da estrada. Na Vallontano Descobertas você adquire o risoto e uma taça de vinho ou espumante da Vallontano, à escolher na chegada. O almoço Vallontano Descoberta serve um risoto e uma taça de vinho. São diversos sabores:<ul><li>Filé com vinho tinto;</li><li>Cordeiro com pesto de hortelã;</li><li>Alla milanese com frango;</li><li>Moranga e charque;</li><li>Salame milano com rúcula;</li><li>Salmão;</li><li>Bacalhau com azeitonas pretas.</li></ul>Existem outras opções de risoto no menu do restaurante, que também podem ser escolhidas, incluindo opções vegetarianas, para intolerantes à glúten e lactose e os pratos ainda podem ser adaptados para veganos, basta solicitar no dia da sua visita. Desfrute de uma experiência única, onde a talentosa sommelière da vinícola estará sempre à disposição para lhe sugerir a combinação perfeita de sabores e aromas! Para crianças até 10 anos, o menu kids tem iscas de filé ou frango e espaguete ao molho vermelho ou na manteiga harmonizado com suco de uva integral.

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