O Syrah Bistrô é um empreendimento do hotel boutique Casa Mantiqueira, que fica em Jacutinga. O novo espaço gastronômico contempla a vista de uma fazenda com um visual lindo. Tanto hóspedes quanto não hóspedes podem aproveitar as delícias preparadas no restaurante.

No local são servidos cafés da manhã e almoços, com cardápio variado e com culinária da região. Entre as opções é possível encontrar massas, risotos, saladas e muitos outros pratos. Além disso, entradinhas, hambúrgueres e inclusive sobremesas para uma experiência completa. O restaurante tem ainda uma curadoria especial de queijos artesanais da região e sempre busca produtores e produtos locais.

No bistrô é possível ainda provar uma gama diversificada de drinks autorais e, em breve, o restaurante também deve contar com experiências de harmonizações de vinhos.